Cutlets sa nating carnero, ug ang karne: resipe

Nating carnero cutlets magluto sama sa dali ug ingon susama nga mga produkto gikan sa karne, baboy, manok ug sa ingon sa. Apan, kini kinahanglan nga nakita nga ang mga palatability sa pagkaon sa lahi vyshepredstavlennyh. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang mga nating carnero sa iyang kaugalingon mao ang kaayo flavorful produkto. Bisan tuod kini nga miingon nga dili tanan ganahan sa lami. Busa, sa niini nga artikulo kita nakahukom sa pagsulti kaninyo kon sa unsang paagi sa paghimo sa nating carnero chops ug karne. Pinaagi sa dalan, ang maong mga produkto kinahanglan nga nag-alagad sa lamesa uban sa usa ka kiliran sa pinggan sa linuto nga patatas o pasta, ug tomato o cream salsahan.

Cutlets sa nating carnero: resipe alang sa dali ug sayon pagluto

Walay partikular nga culinary mga lagda kon unsaon sa paghimo niini nga mga produkto sa balay. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan lamang sa pagpalit sa mga produkto, ug sa husto nga paagi sa pagdumala kanila.

Busa, kita kinahanglan:

• mutton lab-as nga pulp nga walay daghan nga tambok - 700 g;
• sa trigo sa tinapay produksyon kagahapon - mga 100 g;
• lab-as nga baka gatas - mga 100 ml;
• sibuyas, puti nga sibuyas - 1 ulo;
• sa bisan unsa nga mga panakot, lakip na ang pepper ug asin;
• lab-as nga greens sa bisan unsa nga - sa paggamit sa pagtilaw;
• breadcrumbs - sa pagkabuotan;
• pinahumot utanon lana - gigamit alang sa frying meatballs.

Pag-andam sa minced nating carnero

Dili pa kamo sa fry sa nating carnero chops, kinahanglan nga mangandam sa usa ka kinasingkasing nga ug flavorful yuta nga karne. Kay kini gipalit produkto nagkinahanglan sa usa ka maayo nga pagalabhan niya, pagaputlon uban kaniya sa tanan nga mga pelikula, ug unya nahugno sa paggamit sa usa ka kalan-on grinder. Sunod sa kalan-on, kamo kinahanglan gayud nga makadugang tinadtad sibuyas, tinapay nga matumog na sa gatas, pepper, utanon ug asin. Ang tanan nga mga sagol kinahanglan nga sinaktan mga kamot aron nga ikaw makabaton sa usa ka pare-pareho ug viscous-masa.

Formation sa mga produkto sa minced kalan-on

Nating carnero chops namugna dali ug sayon. Sa katapusan niini, ang kaniadto linuto minced kalan-on kinahanglan nga gikuha diha sa kamot sa gidaghanon sa mga dako nga cuchara, paligdi kini ngadto sa usa ka bola ug sa usa ka gamay nga priplyuschit. Sunod, ang resulta cutlet gikinahanglan roll sa breadcrumbs. Pinaagi sa analohiya nga pagabuhaton, ug ang tanang mga semi-natapos nga produkto.

semi-natapos nga produkto sa frying pan

Nating carnero chops girekomendar fry lamang pinahumot sunflower sa lana. Kini mao ang gikinahanglan sa pagbu-bu ngadto sa kalaha, ug kainit sa bug-os. Dugang pa, sa usa ka panaksan kinahanglan ibutang sa tanan nga mga semi-natapos nga produkto ug fry kanila sa duha ka kilid hangtud sa kahayag browning. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagtan-aw niini nga ang bug-os nga gibag-on sa patties sa bug-os nga giandam.

Sa unsa nga paagi sa pag-alagad sa lamian nga nating carnero chops?

Karon nga kamo nasayud unsaon sa pagbuhat sa natural nga nating carnero chops. Human sa tanan nga mga sa-mga produkto, adunay sapaw sa breadcrumbs, fry pag-ayo, sila kinahanglan nga diha-diha dayon-apod-apod sa mga palid. Mag-alagad niini nga pinggan sa lamesa sa pamilya girekomendar, uban sa usa ka kiliran sa pinggan, ingon man usab sa uban sa bisan unsa nga salsahan.

Laing larawan Food patties gikan sa kalan-on nga carnero nga lake

Nating carnero chops, resipe nga naglakip sa paggamit sa lab-as ug batan-ong kalan-on mahimong lutoon sa lain-laing mga paagi. Pananglitan, ang pipila sa mga housewives sa paghimo kanila dili lamang sa kalaha, apan usab sa hudno. Kini nagkinahanglan sa mao usab nga hugpong sa mga mga produkto nga gigamit alang sa pag-andam sa susama nga semi-natapos nga produkto.

Heat pagtambal sa plato

Sa higayon nga ang tanan nga mga patties mga nag-umol ug mahugno sa breadcrumbs, sila kinahanglan nga ibutang sa usa ka frying pan uban sa Nagabukal lana ug fried sa pipila ka minutos (duha ka kilid) hangtud nga bulawan brown. Sa kini nga kaso, ang gibag-on sa mga produkto dili kinahanglan nga bug-os sa pag-andam. Human sa sunod chops ang dugang nga linuto sa hudno.

Magaluto meatballs sa hudno

Cutlets sa nating carnero sa hudno andam hinoon sa madali. Sa higayon nga sila browned sa sa kalaha, sila kinahanglan nga ibutang sa usa ka Sheet ug ibutang sa hudno. Magaluto sa ingon ang produkto girekomendar alang sa 20-25 minutos.

Alagad linuto sa burger hudno base sa minced nating carnero nga gayud sa sama nga sama sa gihulagway sa ibabaw.

Kita mobuhat sa patties sa karne

Sa dili pa kita ipaila kaninyo sa laing resipe cutlets, kini kinahanglan nga miingon nga ang kalainan tali sa mga pinggan linuto sa stove ug oven, hapit walay dili. Bisan tuod ang unang larawan mao ang usa ka labaw nga juicy ug sa malumo nga mga. Human sa tanan, sa hudno sa produkto evaporated sa kadaghanan sa mga umog, ug ang mga burger mao ang usa ka gamay nga dryish.

Kon kamo dili sama sa gipresentar pinggan sa nating carnero, nan kita sa paghalad sa paghimo niini uban sa karne. Sa kini nga kaso, ang kalan-on nga produkto kinahanglan nga lab-as ug mga batan-on. Lamang sa niini nga paagi kamo gikan sa malomo ug tasty meatballs.

Busa, kita kinahanglan sa mosunod:

• Lab-as nga karne pulp walay daghan nga tambok - 700 g;
• sa trigo sa tinapay produksyon kagahapon - mga 100 g;
• lab-as nga baka gatas - mga 100 ml;
• sibuyas, puti nga sibuyas - 1 ulo;
• sa bisan unsa nga mga panakot, lakip na ang pepper ug asin;
• lab-as nga greens sa bisan unsa nga - sa paggamit sa pagtilaw;
• breadcrumbs - sa pagkabuotan;
• lana pinahumot sunflower - gigamit alang sa frying meatballs.

proseso sa pag-andam

Samtang kamo mahimo tan-awa, sa pagluto karne patties kinahanglan sa pagpalit sa sama nga hugpong sa mga produkto, ug sa paghimo sa mga produkto gikan sa nating carnero. Dugang pa, aron sa paghimo niini nga pinggan kinahanglan nga sa gayud sa sama nga paagi ingon nga gihulagway sa ibabaw. Sa na nagsugod nga imong gusto sa magluto yuta sa karne, sa pagdugang ngadto niini sa tanan nga mga panakot, ug unya pagkulit neat patties. Fry kanila gikinahanglan sa utanon sa lana hangtud sa kahayag browning. Kon kamo gusto sa paghimo sa usa ka mamala nga karne patties, sila dugang asdang sa hudno.

sa pag-summarize

Walay bisan unsa nga mas sayon kay sa paghimo sa ilang kaugalingon nga mga meatballs sa karne kun nating carnero. Apan dugang pa sa pag-andam niini nga mga mga produkto, kinahanglan nga kamo sa kanunay sa pag-atiman sa sa atubangan sa usa ka kiliran sa pinggan. Ingon nga kini mao ang labing maayo sa paggamit sa usa ka kinumot nga patatas, linuto nga pasta o sa bisan unsa nga kalan (sama sa buckwheat, bugas, sebada ug sa ingon sa.). Ang bugtong paagi nga kamo sa paghimo sa usa ka bug-os nga kalan-on nga igo saturate ang imong tibuok paryente. Enjoy sa imong kalan-on!