Erwin - restaurant (Moscow). Fish restaurant nga si Erwin

Ang Erwin - restaurant (Moscow), nga adunay usa ka talagsaon nga nagkalainlaing mga isda nga pagkaon. Kini nga institusyon gimugna sa proyekto ni Alexander Rappoport, kinsa sa iyang propesyonal nga mga kalihokan sa kasagaran nagsilbing usa ka tiglaglag sa mga stereotypes. Busa, taliwala sa mga Muscovite kaniadto adunay usa ka opinyon nga walay mga kalidad nga isda nga mga pinggan sa mga kan-anan sa mga kan-anan, ug kon adunay mga, nan sa langit-taas nga mga presyo. Adunay usab ang opinyon nga aron makatilaw sa tinuud nga lamian nga nelma o sterlet, kinahanglan mo nga moadto sa mga siyudad nga nahimutang sa Volga o Ob River. Apan, sukwahi sa tanan nga mga stereotypes, gibuksan ni Rappoport ang Erwin - usa ka restawran, sa menu nga adunay isda nga nakuha sa teritoryo sa Russia, ug sa mga demokratikong presyo.

Disenyo sa balay

Ang Erwin usa ka restawran nga nahimutang sa usa sa pinakapihig nga distrito sa Moscow. Address sa institusyon: Kutuzovsky Avenue, balay 2/1, panid 1. Erwin - usa ka dako nga restaurant. Tingali, daghan kaayo. Ang institusyon adunay duha ka gatos ug katlo ka mga lingkuranan, ug busa sa mga adlaw sa semana kini morag nawala.

Ang restaurant adunay duha ka mga lawak. Sa unang andana adunay usa ka fireplace. Sa ikaduha nga andana adunay panoramic windows, usa ka impresibo nga wine cellar, usa ka taas nga bar counter. Ang panalipod gidominahan sa usa ka natural nga kahoy, adunay mga tema nga mga gamit, apan sa usa ka gamay nga kantidad. Sa ting-init, ang usa ka veranda ablihan uban sa usa ka panglantaw sa Government House. Apan unsay gisulti sa mga bisita bahin sa menu ug listahan sa bino sa Erwin restaurant?

Mga Review

Ang pag-alagad sa institusyon anaa sa taas nga lebel. Busa isulti ang mga bisita sa institusyon nga si Erwin. Ang restawran, nga sa pagkakaron adunay daghan nga nagkalainlain nga mga potahe sa isda sa Moscow, naghatag sa mga bisita ug daghang mga bino. Ang usa ka sommelier makarekomendar niini o nga matang. Uban sa seafood, puti nga bino ang gihiusa, apan dili ang tanan. Sumala sa mga reviews, ang Erwin usa ka restawran diin ang tinuod nga mga propesyonal nagtrabaho. Uban sa kahibalo, sila naghatag tambag sa menu ug sa matang sa alak nga makapalambo sa kalidad sa usa ka pinggan. Mahitungod sa buhat sa mga cook, nan, sumala sa mga bisita, kini usab sa usa ka desente nga lebel.

Sumala sa mga reviews, si Erwin kinahanglan nga bisitahan sa labing menos tungod kay sa pagpili sa pagka-seafood kaniya didto sa Moscow walay patas, ug ang lokal nga mga manok makahimo sa pagluto sa mga pinggan gikan sa mga isda. Ug ang mga presyo niini nga restawran, ingon nga nahisgutan, madawat na. Hunahunaa ang gasto sa mga pinggan, nga girekomendar alang niadtong nagplano lamang nga mobisita sa restaurant Erwin (Kutuzovsky Prospekt).

Menu

Unsa ang stroganina? Kini nga pinggan, nga mao ang usa ka frozen nga karne, nga giputol sa manipis nga mga hiwa. Mahimo nga kini isdang. Sa menu sa Erwin restaurant, ang stroganina gihulagway sa pipila ka matang: gikan sa nelma, gikan sa muksun, gikan sa sterlet, gikan sa sockeye salmon. Ang gasto sa niini nga pinggan madawat gayud - gikan sa 400 ngadto sa 600 nga mga rubles. Ang mga mahigugmaon sa seafood mahimong makatilaw niini nga institusyon ug Peruvian yastvo - seviche gikan sa bass sa dagat nga adunay matam-is nga mais. Ang gasto sa kini nga delicacy mao ang 640 rubles.

Caviar ug oyster bar

Ang menu sa restaurant nga isda gibahin sa daghang mga seksyon. Apan dili alang sa snacks, salads ug mainit nga mga pinggan, apan alang sa mas hugut nga mga kategoriya. Una sa tanan, kini angay nga pagtagad sa "caviar bar". Dinhi, ang labing mahal nga snack mao, siyempre, ang caviar sturgeon, ang kantidad nga 3900 rubles sa 50 gramos. Adunay usa ka oyster bar sa menu sa "Erwin", nga girepresentahan sa daghang mga plato gikan sa shellfish sa dagat.

Ang karne sa crab usa ka delicacy, ang mga presyo sa Russia nagkadako matag tuig. 100 ka gramo sa kini nga produkto sa restaurant Erwin - 520 rubles. Ang Fetuchchini uban sa alimango adunay kantidad nga 1200 rubles. Daw unsa ka dalawaton kini nga mga presyo alang sa mga residente sa Moscow, hukman ang kanunay nga mga restawran sa isda sa kapital. Ug sa katapusan, kinahanglan isulti nga sa institusyon, nga gihisgutan sa niini nga artikulo, mahimo ka mag-order dili lamang sa isda. Diha sa menu adunay usa ka roll sa manok, usa ka kargahan sa karnero ug pipila ka laing mga pinggan nga karne.