Fried pollack, sa resipe sa pagpangandam sa iyang

Isda - sa usa ka mapuslanon kaayo nga produkto. Gikan niini nga imong mahimo magluto sa labing talagsaon ug sa labing lamian, ug ang labing importante, ang orihinal nga pinggan. Gikan sa tanan nga matang sa dagat nga isda, barato, ang usa ka mas maayo nga kapilian mao ang magluto pollack. Atong pag-andam sa tingub fried pollack, sa resipe nga ako mosulti kaninyo. Katunga kg sa pollock nga mahimong usa ka maayo nga pagalabhan niya ug sa mahinlo. Human nga, giputol sa mga isda ngadto sa gagmay nga mga piraso. Karon, sa makausa pag-usab pagalabhan niya ang mga piraso sa pollock, himoa nga ang tubig habwa, limas.

Tagsa-tagsa, sa pag-andam sa usa ka sinagol nga harina ug mga panakot, diin kamo roll sa isda sa dili pa sa frying. Mix sa usa ka linain nga panaksan, sa tulo ka mga tablespoons sa harina, mga panakot sa imong pagtilaw, asin ug pepper. Ang tanan niini nga mix.

Matag piraso pollock roll sa mga sagol nga ug magsugod sa frying sa frying pan uban sa utanon nga lana. Kini mahimong fried, ug lana sa olibo. Sa diha nga usa ka bulawan nga tinapay sa duha ka kilid, fried pollack, sa resipe sa nga inyong nakat-onan, andam ako.

Very sa kasagaran sa panahon sa pagkaon nga kan-on fried pollack niini, tungod kay kini mao ang asin-tubig isda, ug bisan kon kini mao ang dili asin, kini turns sa kaayo tasty. Apan sa daghang mga pagkaon sa kinatibuk-pagwagtang sa asin nga gikan sa pagkaon. Busa kadtong mga nagtan-aw sa ilang mga numero, mahimo magluto sinugba pollock, sa resipe nga wala maglakip sa mga Dugang pa sa asin. Busa, kita thawed pollock, nga giputol kini sa gagmay nga mga piraso ug fry sa lana sa olibo hangtud nga malomo. Sulayi kini - dili kamo bisan pa makamatikod nga ang asin diha sa niini nga pinggan wala makadugang. Isda og kaayo tasty ug juicy.

Karon, atong ipaila ang mosunod nga orihinal nga pinggan - fried pollack, sa resipe nga naglakip sa talagsaon nga kombinasyon sa mga sagol - lemon ug ahos. Busa seafood hinigugma, sa pagsugod uban sa, nga sa paglimpyo sa ug slops usa ka kilo sa pollock. Kon ikaw gipalit sa mga isda sa ulo, kini kinahanglan nga gikuha.

Dad-a sa usa ka lawom nga panaksan, ug magluto sa iyang usa ka maanindot nga marinade alang sa pollock. Mix ang duga sa usa ka lemon, usa ka teaspoon sa suka, katunga sa usa ka teaspoon sa asin ug mga panakot, ingon man sa duha ka zubochka ahos, milusot pinaagi sa spadefoot. marinade Kining among pollock kinahanglan mohigda sa sulod sa usa ka oras. Human niana, ang mga bahin sa mga isda giligid sa harina nga fino ug ipadala ngadto sa kalaha fried. Balihon ang mga bahin usahay, hangtud nga sila gitabonan sa usa ka bulawan nga tinapay. Karon, pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa sa lemon - ug sa pag-alagad sa usa ka sa atong mga isda.

Karon atong pag-andam sa fried pollack uban sa mga sibuyas, ug carrots.

Pito ka gatus ka gramo sa pollock, pagalabhan niya, eviscerated ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, uban ang ikog ug ang ulo, kita hingpit nga dili kinahanglan. Guntinga ang usa ka sibuyas manipis nga katunga-nga-mga singsing, rub sa usa ka coarse grater carrots.

Karon paniruem pollock sa harina, ibutang ang mga hiwa sa usa ka naandan nga kainit pan, greased uban sa sunflower lana, asin sa pagtilaw ug mikaylap sa ibabaw sa mga sapaw, mga haklap sa sibuyas ug sa carrot. Close sa kalaha uban sa usa ka paglabaw ug sinugba pollack, ikaw kinahanglan nga mobalik kini gikan sa usa ka kilid ngadto sa usa, sa mga fry isda parehason. Pag-andam sa isda mahimong nag-alagad uban sa linuto nga patatas, mashed patatas o nga bugas, ug pasta.

Sa pagkatinuod, daghan ang kinahanglan nga makatilaw sa mga isda pollack, nga resipe sa pagkatinuod angay espesyal nga pagtagad. Human sa tanan, kini nga pinggan sa mga isda ug giandam sa madali, ug nakuha kaayo tasty. Kay sa panig-ingnan, nga kamo mahimo magluto isda nga mga tinapay Pollock. Mince sa mga tipik sa gihugasan ug gipanitan sa pollack, nga walay pagwagtang sa mga bukog, ingon nga sila mao dato kaayo sa calcium, mao nga gikinahanglan sa lawas sa tawo. Idugang ngadto sa minced isda grated sa usa ka lino nga fino nga grater patatas ug sibuyas, ug sa matahum nga grated. Matumog na sa mainit nga gatas sa usa ka gamay nga puti nga tinapay, squeeze ug magadugang sa sa stuffing. Ang tanan nga hingpit gayud sa mixed, aron sa pagpapahawa sa usa o duha ka itlog, asin ug pepper, unya pagpalihok pag-usab. Lepim sa minced kalan-on patties, crumble kanila sa harina ug fry sa utanon sa lana. Cutlets mobalik sa kaayo juicy ug tasty. Siguroha nga magluto niini nga mga burger sa pagpahimuot sa ilang mga bisita sa usa ka buhat sa culinary art.