Green lentihas pinggan: resipe uban sa mga litrato

Balatong - pagkaon nga produkto, nga nailhan sukad pa sa karaang panahon. Ang mga madaugon nga martsa sa tibuok kalibutan, siya misugod sa Southeast Asia. Sa karaang Ehipto, ang Babilonia, Gresya, kini nga cebada sa dakung pagtamod. Pinggan nga mga liso nga lunhaw sa Russia nagsugod sa pag-andam sa ika-14 nga siglo. diha-diha dayon nakaangkon sila daghan nga pagkapopular sa taliwala sa mga Slavic katawohan. Karon kini nga produkto mao ang dili-angay hikalimtan. Unsay imong mahimo pinggan nga mga liso nga lunhaw? Resipe: Yano ug lamian.

Mapuslanon nga kabtangan sa mga produkto

Green balatong - dili hinog nga mga bunga sa mga tanom, mao nga magpabilin sila sa ilang porma sa hingpit sa panahon sa kainit sa pagtambal. Sila sagad nga gigamit alang sa pag-andam sa mga snacks ug mga salads, dugang pa sa kalan-on pinggan. Pinggan nga mga liso green nga makatabang sa pagkaon aron sa paghupay sa mga sintomas sa sakit sama sa hypertension, rheumatism, cholecystitis, pyelonephritis, ulcer, hepatitis. Diha nga ang pagluto sa mga bunga sa niini nga tanom nga mao ang bug-os nga baton sa tanan nga iyang mga mapuslanon kabtangan. Usa ka gatus ka gramo sa mga liso naglangkob:

• utanon protina - 25 gramos;
• sa tubig - 14 gramos;
• carbohydrates - 54 gramos;
• tambok - 1 gramo.

Busa, kini nga kalan - sa usa ka dili mahubas nga tinubdan sa mapuslanon protina, maayo nga nadawat sa lawas sa tawo. Dugang pa, kini naglangkob sa usa ka daghan sa mga natural nga asukar, starch, unsaturated tambok mga asido omega-6 ug omega-3, sa usa ka matunaw fiber, folic acid, mineral pagsubay nga mga elemento ug mga minerales. Ubos kamo makakaplag sa usa ka detalyado nga asoy kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka lainlaing matang sa pinggan nga mga liso nga lunhaw.

Garnish. sagol

Kini mao ang usa ka talagsaon nga pinggan adunay usa ka orihinal nga lami ug mao ang angay alang sa tanan nga mga butang. Kini kinahanglan nga karon sa adlaw-adlaw nga menu sa matag tawo, tungod kay ang pinggan nga mga liso lunhaw nga naglangkob sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga butang sa lawas.

Sagol alang sa garnish:

• Sibuyas - 1 bahin;
• mantequilla - 50 g;
• berde nga liso - 1 sa copa;
• bay dahon - 1 yunit;
• asin - nga makatilaw.

Paghimo sa mga dayandayan

1. Una sa tanan, nga gikinahanglan nga pun-on sa mga bunga lentihas bugnaw nga tubig sa usa ka ratio sa 1: 5.

2. Karon kamo kinahanglan nga paglimpyo, chop ug lightly fry sa mga sibuyas.
3. Human niana, balatong kinahanglan dad-on ngadto sa hubag ug makadugang sa lana, asin ug laurel dahon.
4. Sunod, kinahanglan kamo sa usa ka kiliran sa pinggan aron sa magluto sa kaayo ubos nga kainit. Pagluto nga panahon - 35 minutos.

Ang nahuman nga pinggan nga gikinahanglan sa palami mantequilla. Kon kini nagplano sa pagsumiter sa mga sausages, ang hilaw nga karne nga produkto mahimong paglabay sa usa ka kiliran sa pinggan alang sa tulo ka minutos hangtud sa hingpit nga linuto.

Lentihas sabaw. sagol

Lahi kaayo mahimong linuto nga mga liso nga lunhaw. Resipe alang sa sayon nga mahanas bisan sa novice agalon nga babaye. Appetizing ug pag-amuma nga nakuha sa mga Dugang pa sa lentihas sabaw.

sagol:

• patatas - 2 tuber;
• karne - 250 gramos;
• tomato Paste - 1 cuchara;
• balatong - 120 gramos;
• Carrots - 1 pc;
• Sibuyas - 1 bahin;
• mga utanon sa lana - 2 tablespoon;
• paprika, asin, itom nga pepper - sa pagtilaw;
• Coriander - sa usa ka ikatulo nga sa usa ka teaspoon.

sabaw Pagpangandam

1. Una sa tanan nga imong gikinahanglan aron sa karne pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry sa utanon sa lana. Sa kini nga kaso, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa asin ug panahon uban sa mga panakot.
2. Karon kini mao ang gikinahanglan nga aron sa paghugas, panit, chop carrots ug mga sibuyas. Utanon kinahanglan nga dugang pa sa sinugba mga karne ug stew sa kasarangan kainit alang sa bahin sa napulo ug lima ka minutos. Kon ang sagol nga mibalik gikan kaayo nga mamala, kini makadugang sa usa ka diyutay nga tubig.
3. Unya kini gihugasan uban sa bugnaw nga tubig ug ibubo balatong. Unya kini kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa kalayo. Napulo ka minutos ang milabay, sa ang ikog nga matambok kinahanglan dugangan sa tinadtad patatas ngadto sa gagmay nga mga piraso.
4. Unya ang tomato Paste kinahanglan nga lasaw sa tubig, ug gibubo ngadto sa usa ka pan uban sa kalan-on ug mga sibuyas. Fried kinahanglan nga gihimo ngadto sa kalayo alang sa lain nga lima ka minutos.
5. Sunod, ang kalan-on ug mga sibuyas kinahanglan nga konektado uban sa mga patatas ug mga balatong. Mga produkto kinahanglan nga magluto alang sa lain nga napulo ka minutos.

sabaw mao ang andam na! kini kinahanglan nga dad-on ngadto sa lamesa, isablig uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad greens.

Balatong sa manok

Ang karaang mga mananambal nagtuo nga ang linuto nga mga liso nga lunhaw sa paghatag sa usa ka tawo sa enerhiya, emosyonal nga balanse ug sa panglawas. Busa, ang mga tawo gikan sa panahon immemorial malipayon mikaon niini nga produkto. Tagda ang resipe alang sa mga liso sa manok.

sagol:

• manok fillet - 500 gramos;
• Carrots - 1 pc;
• Sibuyas (sa labing maayo sa pula nga) - 3;
• berde nga liso - 400 gramos;
• Ahos - 3 cloves;
• utanon sa lana - 1 cuchara;
• mga panakot nga mahumot: coriander, nga pula ug itom nga pepper, bay dahon - sa pagtilaw;
• asin - nga makatilaw.

pamaagi sa pag-andam

1. Una nga kamo kinahanglan nga chop utanon: sibuyas, carrot, ug ahos nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.
2. Unya kinahanglan sa pagputol sa mga manok.
3. Human niana, balatong kinahanglan nga ibubo ngadto sa kolon, rinse ug pun-on uban sa bugnaw nga tubig.
4. Karon sa usa ka sudlanan sa lugas nga kamo kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa kalayo sa lutoon mo, kuhaa ang mga resulta bula, pagpakunhod sa kainit. Ang pagluto balatong - katloan ka minutos. Napulo ka minutos hangtud nga linuto sa kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka lawrel dahon ug asin.
5. Sunod, cereals nga gikinahanglan sa iusa sa mga nabilin nga tubig.
6. Unya kamo kinahanglan nga hinayhinay fry sa mga ahos sa sunflower sa lana. Human niana, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga piraso sa manok. Kini kinahanglan nga browned sa tanang dapit nga hangtud sa kagumkom.
7. Human sa manok nga kinahanglan Sumpaysumpaya ang uban sa carrots ug mga sibuyas. Ang tanan nga mga sagol nga kinahanglan nga hingpit gayud sa sinaktan.
8. Karon ang mga pangmasang mao ang gikinahanglan sa asin ug panahon uban sa pepper ug coriander. Kini mao ang gikinahanglan sa fry alang sa gibana-bana nga sa napulo ka minutos sa wala pa hangtud sa mga utanon mga linghud.
9. Unya sa kalaha kinahanglan nga dugang pa sa mga balatong. Kini kinahanglan nga sinaktan sa kalan-on ug mga utanon, ug sa mainit nga sa ibabaw sa kaayo nga ubos nga kainit alang sa bahin sa usa ka minuto.

Balatong sa manok mao ang andam na! Siya nag-alagad sa lamesa sa init sa lab-as nga mga utanon.

Balatong uban sa mga utanon

Linuto nga mga liso uban sa green nga mga utanon ang kaayo kinasingkasing ug sustansiyadong. Sa resipe nga gipakita sa ubos, mao ang highlight. Kini mao ang usa ka espesyal nga sagot, sakot sa mga panakot nga naghatag sa lamian nga pagkaon nga halang sa tuman nga kahigpit.

sagol:

• zucchini - 250 gramos;
• berde nga liso - 2 copa;
• Sibuyas - 1 ka piraso (50 gramos);
• kamatis - 2 ka book;
• utanon sa lana - 2-3 tablespoons cuchara;
• init nga tubig - 3 mga copa.

seasonings:

• uga nga parsley - 1 cuchara;
• mais nga harina - 1 cuchara sa usa ka slide;
• lamian - 1 tsa cuchara;
• paprika - sa usa ka cuchara sa usa ka slide;
• Ahos - 1-2 cloves;
• pula nga pepper (mahait) - usa ka pinch;
• asin - nga makatilaw.

Pagluto balatong uban sa mga utanon

Soak beans balatong sa mainit nga tubig alang sa bahin sa katunga sa usa ka oras.

Kini gisundan sa panit sa mga sibuyas ug mga carrots, unya grate sila sa usa ka coarse grater. Human nga kamo kinahanglan nga pagputol sa mga zucchini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Kon utanon batan-on, kini dili mahimo nga gilimpyohan.

Karon kamo kinahanglan nga mga chop sa mga kamatis ug lightly fry sa sunflower sa lana sibuyas. Pipila ka minutos ang milabay kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga nahabilin nga mga utanon. Human nga, ang tanan nga mga sagol nga imong gikinahanglan sa pag-mix sa maayo ug magluto alang sa lain nga lima ngadto sa pito ka mga minutos sa medium kainit.

Ang kapasidad sa mga utanon dugangan sa balatong. Unya kinahanglan aron sa pagdugang sa tubig ug ibubo sa gikinahanglan nga condiments. Karon ang mga produkto kinahanglan nga gitabonan sa usa ka paglabaw ug simmer sa kasarangan kainit alang sa bahin sa napulo ug lima ka minutos.

pagkaon mao ang andam na! Kon gitinguha, dili kini makadugang sa harina nga fino, nan kini mobalik gikan sa dili kaayo sustansiyadong.

Pag-andam sa multivarka

Karong panahona, aron sa paghimo culinary obra maestra mao ang dili lamang sa plato, apan usab sa ubang mga panimalay appliances. Talagsaon nga nakuha pinggan nga mga liso sa usa ka lunhaw nga multivarka. Aron sa pag-andam sa usa ka kinasingkasing nga sa kilid pinggan, igo sa fry sa mga sibuyas device ug carrots, unya dugangan sa mga utanon sa usa ka magtiayon nga sa mga baso gihugasan balatong ug ibubo ang tanan nga mga sagol sa upat ka baso sa tubig. Samtang pag-andam sa mga pagkaon - 40 minutos sa "porridge". Human niana, ang mga pinggan mahimong nag-alagad sa lamesa.

Maayong gana!