Itik sabaw. Resipe soups.

Sabaw - kini mao ang usa ka kaayo nga komon pinggan, ingon nga mao ang dili lamang sa usa ka bug-os nga kalan-on nga wala kini. Ang paggamit niini ingon nga usa ka una ug nag-unang dalan sa pagkaagi nga ang sabaw adunay usa ka mapuslanon nga epekto sa sa digestive sistema. Sabaw ug mga utanon nga anaa sa sulod niini makatampo sa pagabairon sa kahinam ug sa pagpalambo sa panghilis.

Pagluto sabaw mao ang dili usa ka komplikado nga proseso, kini mao lamang ang gikinahanglan nga masayud sa resipe, apan nga kamo mahimo damgo sa usa ka gamay nga.

mosugyot ko ang usa ka pipila ka yano nga mga resipe alang sa soups, nga mao ang mga na sustansiyadong ug himsog.

Sabaw sa itik uban sa millet

Itik sabaw turns sa kaayo kinasingkasing nga pasalamat ngadto sa greasy sabaw.

Kita kinahanglan nga: ang average copa itik sa dawa, usa ka gamay nga celery, carrots gamay, medium sibuyas, parsley gamut, duha ka laurel dahon, 10 peppercorns, pepper, lab-as nga dill ug asin.

Sabaw Pagpangandam: pag-ayo matang gikan ug gihugasan millet sa dakong natapok sa tubig, ibutang kini sa usa ka sieve, ug ihatag sa habwa, limas sa tubig sa bug-os.

Kita sa tambok itik ug gihiwa-hiwa. Tambok, kita kinahanglan nga sa tulo ka mga tablespoons.

Init sa kalaha, atong gibutang sa duha ka tablespoons sa matambok nga itik, sa pagdugang matahum nga mga tinagod-tagod nga sibuyas ug fry hangtud nga kini mao ang bulawan nga. Unya makatulog dawa, ug magpadayon sa fry alang sa lain nga lima ka minutos.

Itik gibutang sa usa ka kalaha, pun-a sa tubig, managsapo-sapo sa katunga sa krudo sibuyas ug sa ibabaw sa kalayo. Sa higayon nga hubag sa tubig, mokunhod ang kalayo ug magluto alang sa 5 minutos. Human nga, gikan sa itik ug ibubo ang sabaw.

Dad-a sa usa ka pan uban sa usa ka mabaga nga ubos, mikaylap ang nabilin nga tambok, sliced carrots ug sa celery, lightly fry. Pagdugang sliced ngadto sa mga piraso itik pun-on sa duha ka litro sa tubig, dad-on ngadto sa usa ka hubag ug kuhaa ang mga resulta bula. Ibutang bay dahon, pepper mag ug magluto alang sa bahin sa usa ka oras sa ubos nga kainit.

Pag-alagad sa sabaw sa itik sa lamesa init, tul-id gikan sa plato, isablig sa uban sa mga utanon.

Itik sabaw uban sa noodles

Gikinahanglan sagol: punoan itik, 300 gramo sa noodles, tulo ka litro sa tubig, sa duha ka medium carrots, parsley, duha ka bulbs, 25 gramo sa mantequilla, upat ka cuchara sa green nga mag (canned), ang pipila ka mga olibo, lab-as nga parsley ug dill, duha ka lawrel dahon, 10 peppercorns ug asin.

Pagpangandam: itik Ang maayo gihugasan uban sa limpyo nga tubig, gibutang sa usa ka saucepan ug pun-on sa tubig. Idugang ang mga mag pepper, tinadtad parsley gamut ug gibutang sa pagluto sa ibabaw sa kalayo. Magluto hangtud nga ang itik kalan-on mao ang malumo nga.

Andam ug chilled kalan-on pagaputlon ngadto sa cubes ug magluto sa mga noodles sa sabaw.

Shinkuem sibuyas, carrots pagaputlon ngadto sa cubes ug fry sa usa ka pan uban sa mantequilla. Unya dugangan sa tinadtad olibo ug mag.

Ang sabaw diin linuto noodles, mikaylap zazharku, mga piraso sa kalan-on ug bay dahon. Ang tanan nga asin sa pagtilaw, pepper ug magluto alang sa mga 15 minutos sa ubos nga kainit.

Ibubo ang sabaw sa mga pinggan itik ug decorate uban sa greenery.

tuna Sabaw

sabaw Kini nga pag-andam sa na dali ug sayon.

Kita kinahanglan nga: ang usa ka tibod sa tuna sa lana, 3-4 medium patatas, usa ka carrot, sibuyas, usa ka hugpong sa celery, mga panakot ug asin sa pagtilaw.

Pagpangandam: gipanitan patatas pagaputlon ngadto sa medium mga cubes, carrots grate, sibuyas shinkuem manipis nga katunga-nga-mga singsing.

Ibutang sa kalaha sa kalayo ug sa tapus niini hubag paglabay sa mga patatas, panahon uban sa asin ug magluto alang sa 10 minutos. Human niana, sa pagdugang carrots, sibuyas ug magpadayon sa lutoon mo hangtud nga ang patatas mao ang andam na.

Sa pipila lang ka minutos hangtud nga linuto dugangan sa tuna, tinadtad celery sabaw ug mobiya sa infuse sa 10 minutos.

Kini nga mga resipe mao ang mga na kinasingkasing nga sabaw, lamian ug, labing importante, naglakip sa mga produkto nga sa kanunay diha sa kamot. Himoa nga ang matang sa imong adlaw-adlaw nga menu, ug pamper sa imong mga minahal sa usa ka lamian nga kalan-on.