Lab-as cream ug decorating mga tinapay

Ang bisan unsang book nga kinahanglan nga adunay usa ka nahuman nga larawan. Nga mao, kini kinahanglan decorate. Kini mahimo diha sa lain-laing mga paagi, sa paggamit sa lain-laing mga sagol ug creams. Kasagaran gigamit sa pagluto cream cream. Kini adunay usa ka sour lami ug sa kaayo maayo uban sa asukar. Bag-ohay lang, alang sa pag-andam sa pipila sa mga sagol book nga sa paggamit sa crème fraîche. Unsa kini ug diin kini gigamit?

Crème fraîche - sa usa ka maisug nga produkto sa gatas nga naglakip sa labing menos 30 porsiyento nga tambok. Kini mao ang susama sa pagkamakanunayon sa cream. Kini mao ang gihimo gikan sa gatas sa baka. Sa iyang komposisyon mao ang posible nga sa atubangan sa sucrose (dili labaw pa kay sa 15%).
Crème fraîche ang makatilaw pretty maayo, nga may usa ka gamay nga acidity. Usahay kini mao ang posible nga sa pag-timan sa usa ka nutty palami. Kini pretty matam-is. Gigamit sa pag-andam sa soups, sauces. Usab, kini gidugang ngadto sa cream, confectionary.
Usa ka kinaiya bahin sa niini nga produkto mao nga kini dili mahimong usa ka floc sa dugang sa mainit nga pagkaon. Kini nga ginabaligya sa kinabag-porma, ingon man usab sa uban sa lain-laing mga sagol. Pananglitan, kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa mga ahos, parsley ug nagkalain-laing mga panakot. Usahay kini mao ang nga sinaktan sa gelatin.

Sa pagtino kon unsa crème fraîche, mahimo ikaw moadto sa mga resipe nga sa diin kini gigamit. Tagda embodiments sa paggamit niini diha sa pag-andam sa mga creams.
Pag-andam Berry book nga o sa pie, sa paggamit sa crème fraîche. Kay sa pagsulay, kita kinahanglan nga 115 gramo sa mantequilla, 150 ka gramo sa asukar, tulo ka mga itlog, 200 ka gramo sa maayo nga harina, usa ka gamay nga asin ug ang katunga sa usa ka cuchara sa vanilla tsa.

Mantequilla kinahanglan nga humok, mao nga kamo kinahanglan gayud nga una nga makuha kini gikan sa refrigerator. Beat kini uban sa asin ug asukar hangtud nga ang sagol nga mahimong kaayo lush ug susama sa cream. Unya, naningkamot sa pagpapahawa sa mga itlog sa usa sa sa usa ka panahon, padayon nga sa proseso sa pagbunal. Idugang ang mga vanilla. Pre-kinahanglan nga alig sa fino nga harina nga (gikan sa bakery kini mao ang usa ka labaw nga hangin). Unya sa pagdugang niini sa hinay-hinay ngadto sa minasa. Ang tanan nga kita Mix pag-ayo.

Dad-a sa gitinguha porma ug sa grease kini sa lana creamy. Ipakatap ang linuto minasa ngadto sa niini ug pagporma bangil pinaagi sa paggamit sa confectionery sulab.
Karon kita kinahanglan gayud nga sa pag-andam sa mga cream. Sa pagbuhat niini, sa pagkuha sa 200 ka gramo sa crème fraîche (posible nga), 50 gramos nga asukar, lab-as o frozen berries cherries (kaniadto sila thawed), usa ka itlog, brown sugar (2 tablespoons) ug powdered asukar alang sa dekorasyon. Dad-a sa asukar, mga itlog, ug crème fraîche ug whisk kanila. Unya ibubo kini nga sagol nga sa ibabaw sa minasa. Ang sunod nga layer mikaylap cherries. Isablig sa uban sa brown sugar.

Book nga magaluto sa oven lawak alang sa usa ka oras, nga naghupot sa temperatura sa bahin sa 180 degrees. Pinaagi niini nga panahon ang mga book nga mao ang sa pagpalit sa bulawan nga kolor ug thicken sa cream. Sa ibabaw sa book nga imong gikinahanglan sa isablig sa uban sa powdered asukar. Mag-alagad kini kinahanglan nga bugnaw. Kini turns sa kaayo mahuyang pinggan. Kahayag acid, nga naghatag kaniya sa cherries Naghingpit kaayo malumo cream.

Kon dili kamo makakaplag sa mga tindahan crème fraîche, kini kinahanglan nga gihimo sa balay. Sa katapusan niini nga kita 500 ml kaayo bug-at nga cream (35%) ug 4 tablespoons yogurt nga walay bisan unsa nga additives. Yogurt mahimo mopuli maaslom. Mix kining duha ka mga sagol ug mobiya sa lawak sa temperatura alang sa bahin sa usa ka adlaw. Cream kinahanglan thicken. Human niana, kuhaa ang mga nahuman nga cream lab-as sa refrigerator. Kita sa paggamit sa niini alang sa uban nga mga katuyoan, sama sa angay.

Kon kinahanglan ang usa ka mas gamay nga kantidad sa niini nga produkto, pagpakunhod kita sa tanan nga mga sagol sa husto nga katimbangan.

Bugkosan book nga uban sa cream - dili lamang matahum, apan usab sa lamian. Kon ikaw makadugang sa usa ka matang sa mga bunga, sa usa ka espesyal nga highlight makita diha sa artikulo. Creme fraiche mahimong gamiton ingon nga interlayer. Sa ibabaw sa book nga mahimong bugkosan uban sa cream o sa uban nga mga matang sa mga numero gikan sa mastic. Ang nag-unang butang nga mao ang sa pagkuha sa usa ka tasty pagtagad.