Linat-an sa multivarka: dali ug appetizing

Stew sa nating carnero, karne o baboy mao ang usa ka tradisyonal nga pinggan sa Hungarian nga linutoan. Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga Ruso palandunga kaniya nga usa ka ikaduha nga pinggan, sa Hungary niini nga pinggan nga nag-alagad ingon nga sabaw. Karon Goulash mao na popular sa daghang mga nasud sa tibuok kalibutan, lakip na sa Rusya. Kon kamo kaayo limitado sa panahon, apan kamo gusto nga matingala ang imong panimalay lamian, flavorful ug kinasingkasing, kita sa paghalad sa usa ka resipe alang sa linat-an sa multivarka.

Una imong gikinahanglan sa pag-andam sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga produkto:

• Kamatis.

• Dako nga sibuyas.

• Duha ka medium-kadako carrots.

• Patatas (igo alang sa 6 ka book).

• Utanon (unrefined) sa lana.

• 1 kg sa mga kalan-on (nga mahimong baboy, karne kun nating carnero).

• Lab-as o uga nga mga utanon.

• Nga pula o lunhaw nga campanilla nga pepper.

• Ahos (cloves pares).

• Sa bisan unsa nga mga panakot, bay dahon, usa ka gamay nga asin.

Sa diha nga ang tanan nga mga sagol nga gihulagway sa ibabaw mao ang mga suod sa kamot, nga imong mahimo magsugod sa magluto linat-an sa multivarka. Dad-a nga kalan-on nga giandam nga abante, maayo gihugasan sa tubig nga gikan sa gripo, ug unya pagaputlon ngadto sa dagkong mga cubes. Sa multivarochnuyu kalaha mobu-bu sa usa ka gamay nga lana ug unya mikaylap sa kalan-on. Pagpili buhat "Linuto sa kalaha" mode. Ibutang ang timer sa 40 minutos.

Getting sa pag-andam sa mga utanon. Carrots kinahanglan nga gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Sibuyas ug ahos sa mga gilimpyohan, ug unya chop ingon nga maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo. Sa diha nga kamo makamatikod nga ang kalan-on mao ang browned, ikaw makadugang sa mga sibuyas, ahos ug carrots. Busa linat-an sa mga multivarka og humot ug appetizing. Sama sa alang sa kamatis, unya mahimo sila gigaling sa usa ka kutsilyo, latigo sa usa ka blender o mince. Pilia ang dalan nga mobati nga labing komportable.

Human sa carrots, sibuyas ug ahos fry, makadugang sila tomato twisted. Ibubo sa labing menos 1.5-2 ka litro sa tubig (gikinahanglan init). Ibutang ang sabaw sliced patatas ngadto sa cubes. Hugut pagsarado sa kalaha multivarochnuyu, pagpili buhat "Pag-una sa gikan sa" mode ug gibutang ang timer alang sa 1 ka oras. Human sa niini nga panahon, kamo kinahanglan gayud nga pun-on sa usa ka kalaha nga sili, sliced ngadto sa mga bahin. Ikaw makadugang asin ug paborito nga mga panakot. Pag-usab sa pagpili sa mga instrumento "Pagtagbaw sa" mode, ang mga pagluto panahon - 40 minutos. Linat-an sa multivarka hapit andam na. Isablig sa uban sa lab-as o uga nga mga utanon. Apan sa pag-alagad sa pinggan sa lamesa diha-diha dayon human sa pag-andam sa iyang dili kinahanglan. Kini kinahanglan nga alang sa pipila ka mga panahon brew sa ilalum sa paglabaw sirado.

Dili kaayo lamian linat-an sa multivarka nakuha sa paggamit sa manok. Sa mga produkto nga atong gikinahanglan matam-is nga pepper, campanilla nga pepper, tomato Paste, harina, carrot, 1 kg sa manok, sibuyas ug mga panakot. Sibuyas ug mga carrots maayong pagkabuhat nga chop ug ipadala kini ngadto sa kalaha alang sa dugang roasting. Manok pagaputlon ngadto sa mga bahin, Mix kanila uban sa harina ug gibutang sa ibabaw sa multivarochnuyu panaksan. Fry alang sa 15 minutos. Ania kita makadugang sa tomato Paste, sili, pagaputlon ngadto sa strips pepper ug usa ka gamay nga asin. Ibubo 1 litro sa tubig, ang tanan nga hingpit gayud sa sinaktan. Pagpili "Medlennovarka" mode, gibutang ang mga timer sa 1:45. Ang atong pinggan mao ang andam na alang sa pag-alagad. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan nga imong mahimo magluto pasta, hataas-nga-trigo bugas o mashed patatas.