Mackerel linuto sa hudno, ug ang uban pang mga variants sa pag-andam sa mga isda

Isda pinggan - kini sa kahayag ug himsog nga pagkaon, nga makita sa desktop ingon nga sa kanunay kutob sa mahimo. Pananglitan, nganong dili sa pag-andam alang sa paniudto o sa panihapon pinggan sa kaayo tasty isda - mackerel? Kini mao ang dili kinahanglan sa fry sa mga isda, kay unya ang kalan mahimong kaayo maisug, ug ang kahumot sa roasting mackerel piho nga mga isyu. Maayo Kaayo nga alternatibo - mackerel, linuto sa hudno.

Hunahunaa alang sa sinugdanan sa labing sayon nga resipe alang sa niini nga pinggan. Duha ka bag-o nga-frozen mackerel, kita kinahanglan sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos, lemon juice, parsley, duha ka tablespoons sa utanon sa lana. Ug, siyempre, mga panakot - asin ug allspice.

Mackerel kinahanglan nga misudlay sa, sa pagputol sa ulo, kuhaa ang mga hasang ug gut. Unya rinse nga hingpit gayud sa isda sa bugnaw nga tubig ug mamala sa papel tualya. Nahugno ahos clove, nga sinaktan sa lana, pepper, asin, lemon juice ug tinadtad mga utanon. Ang ikaduha nga clove sa ahos nahugno, nga sinaktan sa asin ug rub kini nga sagol sa mga isda sa gawas. Sulod sa tiyan sa pagbutang sa linuto salsahan uban sa mga utanon ug mga ahos. Isda nga giputos sa foil ug mobiya alang sa katunga sa usa ka oras sa marinate. Magaluto alang sa mga kap-atan ka minutos sa hudno sa 190 degrees. Samtang kamo mahimo tan-awa, sa resipe mao ang kaayo yano ug linuto mackerel, linuto sa hudno, kini turns katingalahan humot ug lamian.

Siyempre, kini dili mao lamang ang kapilian sa pagluto sa isda. kamo mahimo sa pagsulay nga mas komplikado resipe - mackerel, linuto sa hudno uban sa mga utanon. Aron sa pag-andam niini nga pinggan, sa paghimo sa zazharku tulo ka bulbs ug sa usa ka magtiayon nga sa mga carrots. kita usab makadugang pula nga campanilla nga pepper. Fry sa medium kainit hangtud nga malomo mga utanon, sa katapusan sa mga pagpangandam ang asin ug panahon uban sa imong paborito nga mga panakot. Sa usa ka linuto sa kalaha pinggan mikaylap sa katunga sa linuto mga utanon.

Samtang, limpyo ug putlon ngadto sa tarogo niini binuhat sa duha ka mga mackerel. pagaputlon namo sila ngadto sa mga bahin ug panahon uban sa lemon juice, asin, oregano ug pepper. Ibutang ang mga utanon sa ibabaw unlan. Ang sunod nga layer sa atong mga casseroles ang naglangkob sa mga nahibilin sa zazharki kami leveled ug smazhem duha o tulo ka mga tablespoons sa sour cream. Sunod, pagaputlon ngadto sa mga hiwa sa tulo ka gagmay nga mga kamatis, ug mihigda sa ibabaw. porma sa pagdugang 4-5 spoonfuls sa Nagabukal nga tubig, ug gibutang niya kini sa mga hudno sa magaluto alang sa katunga sa usa ka oras (temperatura - 220 degrees). casserole mahimong gisablig uban sa grated keso, kon gitinguha.

Kay sa mga tawo nga mosunod sa numero, kini mao ang sigurado nga moabut sa handy resipe alang sa "mackerel linuto sa hudno sa lungag." Sa kini nga kaso, ang usa ka linuto sa kalaha sa lana dili gigamit, ug sa usa ka dili kaayo caloric kalan-on. Mackerel kinahanglan nga andam sama sa gihulagway sa ibabaw, ug rub asin ug espesyal nga seasoning alang sa mga isda. Sunod, sa pagputol sa isda ngadto sa mga bahin, nipilo ngadto sa usa ka bukton alang sa linuto sa kalaha, ihigot kini sa ibabaw sa duha ka kilid, ug ipadala sa hudno sa 40 minutos. Sa niini nga resipe, kini mao ang importante nga nga dili overdo sa mga isda sa hudno, kon dili kini mobalik sa dryish.

Apan kon dili kamo walay panahon sa pagluto, kamo makahimo sa paggamit niini nga resipe pagkaon pagluto sama sa mackerel sa microwave. Andam sa isda cut ngadto sa mga piraso sa usa ka la carte, panahon uban sa asin, lemon juice ug pepper. Mix uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, makadugang ug usa ka gamay nga lana, parsley ug bay dahon. Kon kamo gusto nga magluto sa walay tambok kalan-on, ang lana mahimong mapulihan sa tubig. Ang tanan nga mix, sa pagdugang ngadto sa tukma nga mga pinggan, ug ipadala ngadto sa microwave lawak. Pagluto alang sa 10 minutos sa usa ka gahum sa 800 watts. Post laing lima ka ngadto sa pito ka minutos sa pagbarug sa hudno, ug kan-on ninyo.

Apan ang mga tawo nga dili mabalaka mahitungod sa numero ug nahigugma fried nga isda, mahimong mogamit sa mga resipe "mackerel sa batter." Aron sa pag-andam niini nga pinggan nga imong gikinahanglan aron sa pagputol mackerel tarogo niini binuhat. Ang unang katunga sa sa mga isda kinahanglan nga gibutang sa usa ka panaksan, asin, panahon uban sa pepper ug ibubo ang mga lemon juice, mahimo mo kini sa ibabaw sa usa ka bay dahon ug sa usa ka gamay nga tinadtad ahos mga hiwa. Ibutang ang mga tarogo niini binuhat sa ibabaw sa ikaduha, ug balik sa operasyon. andam kita sa isda nga marinate alang sa usa ka pipila ka oras (sa lamesa) o tibuok gabii (sa usa ka refrigerator). Unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug giligid sa harina nga fino. Pinaagi niini nga panahon kita kinahanglan nga andam batter. Pag-andam kini, whisking sa yolk sa gatas (sa usa ka itlog nga imong gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka ikatulo nga sa usa ka baso nga gatas), asin ug harina. Ibutang nga harina ingon nga ang mga minasa nga nahimo sa usa ka gamay nga thinner kay sa pancakes pagluto. Unya ang minasa nga gipaila-ila whipped protina. Ituslob ang mga bahin sa isda diha sa minasa, ug ipadala kini sa kalaha, diin ang init nga lana. Fry hangtud nga ang mga minasa mahimong rosy. Maayong gana!