Mapuslanon balatong. Kaloriya ug mga kabtangan

Balatong - sa usa ka tanom nga iya sa legume pamilya. Sa pagkaon-ut-ut gamay, flattened sa duha ka kilid sa mga binhi. Mga residente sa karaang Gresya, sa Egipto, ug ang Babilonia nahibalo sa mga liso - soups, porridge, sabaw gikan sa mga lugas niini sagad mibisita kanila sa lamesa. Ug sa karaang Russia maong pagkaon kini kaayo popular, ug bisan sa mga liso sa mga tawo nagluto espesyal nga tinapay. Kay sa usa ka hataas nga panahon, Russia mao ang kinadak-ang producer sa niini nga matang sa sitaw.

Mapuslanon balatong. Kaloriya. Mapuslanon kabtangan

Linat kansang kaloriya mao ang hilaw gibana-bana nga 290-320 kcal / 100g sa tuo iya sa Dietetic mga produkto. Kini nga pamahayag daw moot, sukad sa 320 kaloriya - dili kaayo gamay nga. Ang sekreto mao nga sa diha nga sa bisan unsa nga kainit nga pagtambal sa iyang enerhiya bili mao ang pagkunhod, ug ang mga natapos nga mga liso, nga human sa pagluto kaloriya mikunhod ngadto sa 110-120 kcal - sa walay duhaduha usa ka sa pangdyeta produkto. Ug, sama sa tanan nga mga legumes, na kinasingkasing. Pinaagi sa dalan, mapuslanon nga mga kabtangan, sukwahi sa kaloriya, dili pagkunhod sa human sa kainit sa pagtambal. Ug sila gayud sa usa ka daghan sa mga lentihas.

Mga pagkaon gikan niini lamang nga naglakip sa pagkaon sa usa ka tawo nga nag-antos gikan sa diabetes - porridge o lentihas sabaw kaduha sa usa ka semana makatabang sa ubos nga lebel sa asukar sa dugo. Pag-antos gikan sa mga sakit sa mga Cardiovascular nga sistema, kidney mga bato sakit, adunay mga problema uban sa mga digestive tract? Kaon balatong - kini makatabang sa pagpakig-away kamo sa mga sakit.

Pinggan gikan niini dili lamang magpalig-on sa lawas, kini girekomendar sa paggamit sa atubangan sa sa utok, ingon man sa pagpalig-on sa immune system ug sa pagpalambo sa kinatibuk-ang lawas tono. Paglikay sa kanser, normalisasyon sa mga urogenital sistema - sa tanan nga mga kabtangan nga gipanag-iya sa lentihas. Ubos caloric sulod, apan ang sulod sa potassium ug sa puthaw mao ang igo dako, nga nagpakita nga ang paggamit sa niini nga tanom nga alang sa proseso sa hematopoiesis.

Bililhon isoflavones, bitamina, fiber, minerales, amino mga asido - sa tanan nga ang usa ka tawo nagkinahanglan, ug kini anaa sa mga liso. Folic acid uban sa mga labaw sa mga butang nga mapuslanon nga mga sakop sa lentihas ilabi gikinahanglan mabdos nga babaye ug sa pagpalambo sa fetus.

Sa pagbaligya nga imong mahimo tan-awa ang liso sa nagkalain-laing mga kolor: berde, brown, pula nga balatong. Ikaw makakaplag sa itom nga mga lugas ug Pranses liso "marbled" itom ug green nga gambalay.

Gikan niini nga tanom nga giandam dili lamang porridge ug soups. Salads ug kilid pinggan, linat-an, mga burger ug pie fillings - bisan asa balatong dapit. Ug sa kombinasyon uban sa kamatis, sibuyas, carrots ug ahos, seasoned uban sa mga panakot, ug ang tanan nga kini mahimong nag-angkon nga ang labing lamian nga pinggan. Kini mao ang mapuslanon nga masayud kon unsa ang pula nga mga liso mao ang labing maayo nga haum alang sa soups, samtang siya sa madali mahulog gawas.

Dad-a mubo nga sulat sa mga yano nga resipe: sa usa ka gamay nga sibuyas pagaputlon ngadto sa cubes ug fry sa utanon sa lana, magadugang sa sa mga sibuyas 1 tasa gihugasan balatong, unya ang tanang mga butang diha sa kalayo alang sa 2-3 ka minutos. Ibutang ang tanan sa kolon, makadugang 1.5 ka litro sa tubig. Magluto alang sa mga 20 minutos, hangtud nga ang mga liso nga paglat-an. Idugang 5 narezannyzh diced kamatis ug tinadtad ahos (3-4 cloves). Panahon uban sa asin, isablig uban sa pepper ug sa imong paborito nga mga panakot. Himoa nga pokipit sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos - ug sa pinggan mao ang andam na. Optionally, ikaw makadugang sa usa ka gamay nga lemon juice, ug sa atubangan sa pag-alagad, decorate uban sa mga utanon pinggan. Sabaw mobalik gikan sa lamian, ug sama sa tanan nga mga pinggan nga mga liso, kaayo mapuslanon.