Lentihas sabaw - lamian, barato ug makapatagbaw!

Linat mao ang usa ka maayo kaayo nga produkto mapuslanon, sama sa tanan nga mga legumes. Kini mao ang dato kaayo sa protina, kini sa daghang mga bitamina, minerales ug komplikado nga carbohydrates. Konsumo sa mga produkto niini nga adunay usa ka positibo nga epekto sa lawas, ilabi na ang digestive ug gikulbaan nga sistema. Kini nga paryente sa mga mag ug mga beans moabut sa daghang mga matang - yellow, pula nga, nga lunhaw ug bisan itom. Ug ang tanan nga matang sa mga liso nga mga parehong tasty ug himsog.

Ang labing popular nga pinggan sa niini nga bean sabaw mao ang. Linat linuto lang sa atubangan sa ubos nga saring sa populasyon. sebada Kini mao ang mga kabus sa adlaw-adlaw nga pagkaon tungod sa iyang accessibility ug maayo kaayo nga nutritional kabtangan. Human sa tanan, ang usa ka ikatulo nga sa niini naglangkob sa protina, nga mao ang dili ubos sa kalidad sa kalan-on protina. Karon lentihas sabaw mao ang lamian ug Gourmet kalan-on. Uban sa humot nga mga panakot, croutons ug lab-as nga mga utanon, kini mahimo nga usa ka tinuod nga dayandayan sa bisan unsa nga panihapon sa pamilya.

Lentihas sabaw uban sa manok

mga produkto:

- sa manok o sa manok mga bitiis - tunga sa usa ka kilo;

- mga liso - duha ka gatus ka gramos;

- patatas - walo ka dako nga tubers;

- carrots - sa usa ka pcs.

- puti nga sibuyas - duha ka gagmay nga mga ulo;

- utanon sa lana, nga lab-as utanon, mga panakot, ug asin.

Aron sa pagputol sa mga manok ngadto sa mga bahin, pagalabhan niya ang ug gibutang niya sa lutoon mo ang sabaw. Balatong kinahanglan nga pre-matumog na sa tubig alang sa usa ka tibuok gabii. Samtang ang sabaw nga linuto, matahum nga mga giputol sibuyas ug grate sa carrots gilimpyohan. Fry sa utanon sa lana. Panit sa mga patatas ug sa pagputol niini ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa diha nga ang manok mao ang andam na, kita sa pagkuha niini gikan sa sabaw ug gilabay patatas. Sa diha nga ang mga patatas magsugod sa lutoon mo, sa pagdugang sa mga balatong sabaw. Kay duha o tulo ka minutos, sa diha nga motalikod kita sa sabaw, dugangan sa sinanglag nga mga utanon ug mga lab-as nga mga utanon, asin sa pagtilaw. Pag-alagad niini nga sabaw mao ang mas maayo nga uban sa sa rye croutons o crackers.

Sabaw sa pula nga mga liso

mga produkto

- Pula nga balatong - duha ka gatus ka gramos;

- lana sa oliba - 50 ml;

- pana - sa usa ka dako nga ulo;

- Tomato - sa usa ka pcs.

- lemon juice - tablespoon;

- Indian nga mga panakot "Masala" (kamo mahimo nga mopuli sa Curry) - usa ka teaspoon;

- ahos - polgolovki;

- Chili - usa ka butang;

- cumin - tunga sa usa ka teaspoon;

- mustard nga binhi - tunga sa usa ka teaspoon;

- pepper ug asin sa - sa pagtilaw;

- turmeric - katunga sa usa ka teaspoon.

Sibuyas maayong pagkabuhat nga magaputol hiwa. Panit ug magadugmok sa mga ahos cloves sa usa ka press. Chili cut, kalumo og Isalikway sa mga binhi, sila mao ang labing mahait diha sa pepper, ang pagaputlon ngadto sa manipis wedges. Pula nga balatong dili matumog na sa daan, kini maayo tungod kay kini mao ang linuto kaayo sa madali, sulod lamang sa napulo ka minuto. Hugasi ug gibutang kini sa usa ka kalaha. Pun-a ang mga balatong tubig. Magluto hangtud nga malomo. Tomato (nimo makuha ang mga panit - kini scalded uban sa Nagabukal tubig, unya panit mao ang dali nga gikuha), kita pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.

Mainit nga ang lana sa olibo sa usa ka frying pan. Sa diha nga ang lana nagbaga, gilabay mustasa nga binhi. Sila kinahanglan nga fry sa lana sa literal katunga sa usa ka minuto, stirring kanunay. Unya dugangan sa sa kalaha tinadtad sibuyas ug mga panakot - turmeric ug cumin. Usa ka gamay nga fry sa mga sagol ug pagdugang sa mga ahos. Human sa pipila ka minutos nga imong mahimo paglabay sa usa ka kalaha tinadtad kamatis ug Chili. Pagpalihok sa usa ka gamay nga ibutang sa tanan nga mga sa tingub. Sa diha nga zazharki andam, sa pagdugang niini ngadto sa kalaha uban sa mga liso. Human sa pipila ka minutos sa diha nga ang liquid hubag, usa ka lentihas sabaw mahimong ibutang "Masala" o curry ug asin. Lutoa ninyo alang sa mga lima ka minutos. Sa katapusan dugangan sa lemon juice. Sa diha nga ang usa ka lamesa nga imong mahimo sa paglabay sa usa ka pinch sa mga tinadtad mga utanon. Pag-alagad sa sabaw sa mga croutons maayo.

Daghan nga mga nasud balatong mao ang usa ka simbolo sa kaluho, bahandi, mao nga kini mao ang nag-alagad sa panahon sa nagkalain-laing mga pista. Kita daw kini nga croup dili sa ingon popular, nga sagad sa pag-andam sa mga pinggan sa mga mag, beans. Bisan pa ang mga lami ug mapuslanon kabtangan sa liso mao ang labaw sa daghan pang ubang mga legumes. Pag-andam lentihas sabaw alang sa ilang mga minahal, ug ikaw makakita sa alang sa imong kaugalingon! Maayong gana!