Modernong resipe alang sa usa ka lamian pizza

Pizza, Italyano nga ang nasyonal nga pinggan, ang porma sa usa ka lingin nga tinapay nga mao ang tradisyonal nga gitabonan sa kamatis ug keso - sa iyang mahinungdanon nga mga sangkap. Kini mao ang usa sa labing popular nga pinggan miabut sa kanato gikan sa ikanapulo ug pito nga siglo sa kalibutan. Niadtong panahona, sa ibabaw sa lamesa nga nag-alagad sa pipila ka pinggan alang sa usa ka book nga tinapay.

pizza pagluto teknolohiya

Minasa alang sa classic Italyano pinggan nga giandam uban sa espesyal nga harina, asin, patubo, sa tubig ug sa lana sa olibo. Sa samang higayon kini gimasa iyang mga kamot, giligid sa usa ka layer gibag-on sa katunga sa usa ka centimeter, gitabonan sa tomato salsahan, nga gibutang sa ibabaw sa bisan unsa nga pagpuno ug sa kanunay nga grated malisud nga keso. Unya ang pizza nga linuto sa usa ka kahoy o sa usa ka conveyor hudno alang sa bahin sa duha ka minutos.

Ang classic resipe alang sa usa ka lamian pizza

Sagol: unom ka gatus ka gramo sa harina, usa ka copa sa tubig, usa ka pinch sa asin, tulo ka mga tablespoons sa lana sa olibo. Pagpuno: Uhong Pasta "Porcini", kamatis, salami, canned uhong, lisud nga keso.

proseso sa pag-andam

Sa wala pa sa paghimo sa usa ka pizza sa usa ka panaksan ibubo sa fino nga harina nga slide, sa paghimo sa mga top lihok, nga gibubo ngadto sa tubig, lana, ibutang asin. Ang minasa kinahanglan nga humok ug pagkamaunat-unat. Kini nga naligid gikan thinly ug gibayaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet gisablig uban sa fino nga harina nga. Kini mikaylap sa Paste (nga imong mahimo sa mayonnaise), matahum nga mga tinadtad uhong ug salami, ingon man usab sa kamatis, ug gibutang sa sulod sa hudno alang sa walo ka minutos. Human niana, ang pizza mahasablig uban sa grated keso ug ipadala pagbalik ang alang sa usa ka minuto sa hudno.

Resipe alang sa usa ka lamian pizza gikan sa Thailand

Sagol: usa ka package sa patubo, usa ka copa sa tubig, sa duha ka mga copa nga harina, usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa trigo kagaw, usa ka teaspoon sa asin, usa ka tablespoon sa dugos. Salsahan: ang usa ka quarter copa mantequilla mani ug hoisin salsahan, salsahan, dugos cuchara katunga, ang usa ka spoonful sa suka, luy-a, sesame lana, soy salsahan ug tubig, ug ang cuchara-salog Chili salsahan, isda salsahan cuchara katunga. Pagpuno: ang duha ka manok dughan, tunga sa usa ka cuchara sa lana sa oliba, usa ka copa sa keso, puchok berde nga sibuyas, duha ka spoonfuls sa grated carrots, sinangag nga mani, usa ka spoonful sa cilantro, usa ka ikaupat nga bahin sa copa sa bean sprouts. Pagpuno: dugos, ahos, juice ug zest sa lemon, mantequilla , cream.

proseso sa pag-andam

Kini nga resipe mao ang usa ka lamian pizza mao ang una sa pag-mix sa mantequilla, juice ug zest, ahos ug dugos (sa tanan sa pagtilaw) sa usa ka blender ug gibutang sa masa sa usa ka mabugnaw nga dapit. Patubo lasaw sa tubig ug nagtugot sa pagbarug alang sa napulo ka minutos, unya dugangan sa dugos. Sa usa ka linain nga panaksan mix nga harina, asin, trigo kagaw, patubo gibubo gimasa minasa, ug ibilin kini alang sa usa ka samtang, sa pagkaagi nga kini mao ang. Manok fried sa mantequilla, mix ang tanan nga mga sagol gilain alang sa salsahan, sa pagdugang sa tinadtad ngadto sa mga piraso sa dughan sa manok. Ang minasa nabuklad sa usa ka linuto sa kalaha Sheet ug magaluto sa hudno alang sa usa ka gamay. Unya siya smeared sa mga salin sa salsahan sa ibabaw niini ibutang sa manok, carrots, bean sprouts, nahugno peanuts, cilantro, keso. Magaluto hangtud nga gibuhat. Ang nahuman nga pinggan mahasablig uban sa seasoning.

Hawaiian resipe lamian pizza

Sagol (sa tulo ka pizza): usa ka baso nga gatas, napulo ka gramo sa uga nga patubo, tulo ka cuchara sa asukal, lima ka tablespoons sa mga utanon nga lana, duha ka itlog, usa ka libra nga harina, ug asin sa. Pagpuno: tomato Paste, canned pinya, ham, lisud nga keso.

proseso sa pag-andam

Patubo dissolved sa gatas, ibutang pagbalik ang asukar ug gibutang sa usa ka mainit nga dapit alang sa napulog-lima ka minutos. Samtang, sa pagpamospos sa mga itlog, makadugang asin, butter, sa tanan nga mga nagkasagol nga. Sa niini nga mga pangmasang dugangan sa espongha, harina, Kumuha sa dili kaayo matig minasa, nga unya gibutang sa usa ka mainit nga dapit alang sa katunga sa usa ka oras. Ang nahuman nga minasa nga naligid gikan, ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, brush uban sa tomato Paste, mikaylap sa ibabaw sa sliced pinya ug ham, gisablig uban sa keso ug ipadala kini sa hudno alang sa kaluhaan ka minutos. Maayong gana!