Pagkanindot sa casserole nga may minced meat ug uhong

Ang usa ka yano ug talagsaon nga pinggan, usa ka casserole nga gitusok sa karne ug mga uhong, kasagaran malingaw sa usa ka panihapon sa pamilya, ingon man sa mga wala hiilhi nga mga bisita. Ug ang kadaghanan sa mga resipe alang sa pag-andam niini magamit, ug ang mga sangkap mahimong makuha sa lainlaing paagi, gikan sa mga utanon ngadto sa mga grupo.

Busa, ang orihinal nga lami mao ang usa ka casserole nga may minced nga karne ug uhong, nga giluto sa mga patatas ug kamatis. Ang giputli ug linuto nga patatas naghimo sa mashed nga patatas, nga nagbutang sa hilaw nga itlog ug mantekilya. Ang berde nga sibuyas giputol, gidugang sa mga patatas. Ang ginagmay nga karne nga may sliced leek nga ginagisi hangtud nga bulawan, ang mga uhong gilat-an ug giputol sa mga plato. Nag-andam ug gihulam nga pormag gisablig sa mga breadcrumbs sa yuta, mga sapaw sa tunga sa patatas, minasang karne, uhong, nahibilin nga mga patatas, mga hiwa sa tomato, tinadtad nga mga matam-is nga sili. Ang mga produkto gibuboan og usa ka sinagol nga gatas ug mga itlog, gisablig sa grated nga keso sa ibabaw ug gibutang sa preheated oven sulod sa tunga sa oras. Sa wala pa mag-alagad, ang casserole nga may minced meat ug uhong ginadayunan sa mga dahon sa greenery. Imbis sa sagol sa gatas sa gatas, ang matag layer mahimong pahiran sa mayonnaise, bisan pa niana, ang calorie nga sulod sa pinggan unya mabanhaw nga dako.

Ang usa ka sustansya nga pagkaon makuha diin ang bugas idugang. Sa sinugdanan ang Krupu nagkantidad sa usa ka panahon nga mag-soak sa bugnaw nga tubig, dayon hugasan nga maayo ug magluto hangtud nga ang katunga andam. Ang ginagmay nga karne ginadaro sulod sa pipila ka minutos uban sa tinadtad nga sibuyas sa usa ka pan, nga gibutang sa agup-op. Sa ibabaw mao ang mga hiwa nga mga uhong, nga giandam nang daan (mahimo nimo ang linata, sa kini nga kaso dili kini lutoon). Ang katunga nga nahuman nga humay gisul-ob sa mga uhong, gipahid sa mayonnaise, gahi nga keso ang gipahid sa ibabaw. Ang matag usa sa mga lut-od gamay podsalivaetsya, sili. Ang kini nga bugas nga gisudlan sa karne nga minyo hingpit nga katugbang sa usa ka salad nga presko nga mga utanon ug kini angay alang sa usa ka malipayon o casual nga panihapon.

Ang mosunod nga resipe naglakip sa laing popular nga sangkap sa casseroles - pasta. Kining casserole nga adunay mga uhong adunay mas grabe nga pagtilaw. Ang ginagmay nga karne, mga sibuyas, ug mga uhong ang fried sa usa ka frying pan. Ang macaroni gilat-an. Ang mga kamatis gipanitan, giputol sa mga cubes, gimasa gamay sa usa ka rolling pin ug gipadala sa stuffing. Tagsa-tagsa, ang sarsa giandam. Alang kaniya, ang usa ka gamay nga harina ibutang sa natunaw nga mantekilya, sulod sa pipila ka mga panahon ang tanan gisunog, nga human sa gatas gibubo. Ang tanan gisagol ug gibiyaan aron lutoon hangtud nga ang pagkaporma sa liquid sour cream makuha. Sa oiled nga porma ibutang ang pasta, ibubo ang katunga sa sarsa, ibabaw gibutang alang sa forcemeat uban sa mga uhong ug mga utanon, ibubo ang nahabilin nga sagol. Ang usa ka agup-op uban sa usa ka pinggan ibutang sa hudno, nga gipainit hangtud sa labing diyutay nga temperatura, hangtud nga ang usa ka bulawan nga tinapay naporma sa ibabaw (mga tunga sa oras).

Dugang sa usa ka dato nga pagtilaw, ang orihinal nga panglantaw adunay usa ka casserole nga may minced nga karne ug mga uhong, nga giandam uban sa mga batan-ong courgettes o zucchini. 3 ka kutsara nga mayonesa nga may tulo ka itlog. Ang zucchini giputol ubay sa tag-as nga mga piraso, gibutang sa usa ka panaksan alang sa linuto sa pan, gituslob, gibuklad sa itlog-mayonnaise nga sagol, gisablig sa mga utanon. Sa ibabaw sa gibutang nga minced karne, nga sinaktan sa tinadtad sibuyas, parsley, ayaw kalimti ang asin. Ang pinirito nga uhong nga adunay mga sibuyas mao ang sunod nga layer. Human niana, ang nahabilin nga mga piraso sa mga courgette gibutang sa ingon nga paagi sa pagsira sa pinggan. Ang nahibilin nga mayonnaise nga adunay mga itlog parehas nga giapod-apod sa tibuok nga pinggan, nga ibutang sa 40 ka minuto sa oven. Sa wala pa matapos ang pagluto, ang casserole moadto ug magwisik sa keso, nga kinahanglan matunaw. Tungod niini, mahimo mo pa nga hawanan ang casserole sa oven sulod sa duha ka mga minuto . Mas maayo nga pag-alagad sa niini nga pinggan nga mainit, gisablig uban sa lemon juice ug giadornohan sa dahon sa lettuce.