Panakot nga mahumot-Crusted - mao ang kanunay nga ang usa ka holiday

Gingerbread - usa ka pahumot nga, sa lami sa nga mao ang pamilyar sa kanato gikan sa pagkabata. Ug sa unsa nga paagi sa daghang mga sakop sa henero nga adunay mga: dugos, nuts, chocolate, mga tinapay uban sa canela, dugos, gipintalan ug, siyempre, sa Tula gingerbread.

matang sa gingerbread

Panakot nga mahumot-Crusted - kini nga harina nga confectionery mga produkto, nga gihimo gikan sa usa ka espesyal nga gingerbread minasa uban sa mga Dugang pa sa jam diha niini, dugos, jam, nuts, candied prutas ug uban pang mga tam-is. Pipila lang ang mga tawo nasayud nga ang carrot nga mitindog sa usa ka hataas nga panahon, apan sa daghang mga nasud niini nga matang sa katam-is nagsimbolo selebrasyon, kalipay.

Ang unang paghisgot niini nagpakita sa Russia balik sa IX nga siglo. Ug nga ang carrot, kini nailhan human sa steel nga gigamit alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga panakot.

Ang dagway sa niini nga produkto mao ang patag nga, kini mahimo nga circular, oval o square porma, apan gihatag sa ibabaw niini pinaagi sa pagpadapat sa espesyal nga sumbanan.

Adunay pipila ka mga matang sa mga tinapay nga manipis:

1. Pinatik nga naghimo sa paggamit sa espesyal nga gingerbread tabla. Ingon sa usa ka pagmando sa, alang sa paghimo sa kahoy gigamit apple o pear nga kahoy. Sa katapusan, kini pag-ayo namala ug unya sa ulahi artesano, artesano nga gigamit sa niini sa iyang batid nga drowing. Ug kini mao ang lisud kaayo ug lisud nga pamaagi. Ang mga numero sa mga lain-laing mga gikan sa yano nga sa mensahe sa pahalipay ngadto sa complex sa dagway sa mga anghel, mga mananap, mga monyeka.
2. Gingerbread stucco. Sila mahimong buta pinaagi sa kamot.
3. Gingerbread ang anino, ang mao nga-gitawag nga harianong cake. Kini lahi espesyal nga katahum, porma ug gipintalan sa paggamit sa nagkalain-laing mga elemento, sama sa bulawan nga dahon, balhibo.

Tula gingerbread

Walay usa sa kalibutan dili ikatandi sa gingerbread Tula. resipe ang pag-ayo gibantayan sa panahon ug ming-agi sa hugot nga napanunod gikan sa kaliwatan ngadto sa kaliwatan ug lamang mga anak nga lalake.

Tula confectioners mga bantog nga ang tanan sa ibabaw sa kalibutan sa kalidad ug makatilaw sa ilang mga tinapay. Bisan gihikay sa usa ka espesyal nga maanyag sa St. Petersburg, diin ang Tula artesano nakahimo sa pagsumiter sa ilang sunod nga obra maestra.

Sa niini nga siyudad nagsugod sa magaluto gingerbread gipintalan, napuno, talagsaon nga porma, dugos, custard.

World confectioners angkon nga ang nag-unang sekreto sa Tula gingerbread ang husto sumala sa harina nga fino ug sa tubig. Apan, mga artesano moinsistir nga ang nag-unang tinago nga mga bakak sa paghimo niini ngadto sa yuta sa Tula, sa Tula nga harina, enriched uban sa lamian Tula hangin.

Kay sa bisan unsa nga higayon nga ingon sa usa ka gasa nga kini mao ang prestigious sa pagpresentar sa usa ka gasa nga kini mao ang usa ka tinuod nga Tula gingerbread gipintalan.

Lang bag-o lang gibuksan sa Tula gingerbread museum. Bisan pa sa gamay nga edad, ang museyo mao na kaayo popular nga sa taliwala sa mga turista.

Tula gingerbread resipe

kamo mahimo sa pagsulay sa magluto Tula gingerbread sa balay. Kini nga resipe nga gidisenyo alang sa pag-andam sa gingerbread sinudlan. Kini nagkinahanglan:

• 100 gramo sa mantequilla o margarine;
• 1 tasa asukar;
• 2 tablespoons sa dugos;
• katunga sa usa ka copa sa gatas;
• 1 teaspoon linuto sa kalaha soda;
• katunga sa usa ka teaspoon sa cinnamon;
• 1 itlog;
• jam o marmalade;
• 3.5 mga copa sifted nga harina;
• pinch sa yuta luy-a ug sa itom nga pepper.

Kay sa kinumot nga imong gikinahanglan aron sa matunaw sa margarine, ug ang protina sa usa ka itlog whisk. Mix sa tanan nga mga nahibilin nga mga sagol ug ibubo kanila ngadto sa usa ka protina, nan sa mga nangatunaw mantequilla. Kumuha pagkamaunat-unat minasa. Unya paligdi sa usa ka katunga sa sa iyang 7.6 mm baga. Share sa linuto sa kalaha, ang gibutang parchment nga papel. Lubricate sa inyong paborito nga jam, ug ang kinatumyan tabon nabilin nga minasa. Mahimo nga giputol gikan sa minasa salin nagkalain-laing mga numero o mga bulak, sa paggamit sa naandang mga agup-op. Top grease yolk. Magaluto sa oven alang sa mga 20 minutos sa usa ka temperatura sa 180 degrees. Royal book nga mao ang andam na.

Gipintalan gingerbread: Matang

Panakot nga mahumot-Crusted - dili lang lamian pahumot, apan usab sa mas ug ang hilisgutan nga ang dekorasyon mao ang usa ka arte nga natawo.

Sa petsa, matang sa decorating gingerbread daghan kaayo nga mga, sa unsa nga paagi ug daghan, ug mga magbubuhat sa tinapay. cream sa resipe mahimong ang labing talagsaon, apan sa kinatibuk-ang sila sa tanan nga gihimo sa ibabaw sa mga basehan sa glaze.

Technology dekorasyon sungkod mahimong ang labing komon nga: ang usa ka drowing sa usa ka bisan pa sa layer sa matam-is nga glaze sa tibuok nawong sa sungkod. Makaiikag mao ang kamatuoran nga kini kinahanglan nga apply lamang human sa iyang kaugalingon pag-ayo bugnaw nga cake, o asukar, gigamit sa pasinawng plata aron lamang matunaw ug mikaylap.

Ang sunod nga matang sa dekorasyon ug painting sungkod - nagkaduol sa iyang mga kinulit nga dagway gikan sa gingerbread minasa. Aron ipapilit ang gingerbread dekorasyon, kini nagkinahanglan ug dugang krudo base pag-ayo sa smear itlog yolk, ug unya sa ibabaw sa iyang mga na magpahamtang og usa ka dekorasyon, nga usab lubricated.

Art painting. Adunay na sa usa ka panginahanglan imahinasyon ug sa mga anaa sa kahanas. Kon dili sa pagkalos, unya og gikan sa sitwasyon mahimong usa ka yano nga paagi: sa pag-andam sa glaze sa lain-laing mga kolor. Sa pagbuhat niini diha sa iyang init pa makadugang sa pagkaon Koloranan nga sa pagkab-ot sa gitinguha nga kolor. Pag-usab - ang icing kinahanglan nga apply ngadto sa cooled cake.

Resipe alang sa glaze sa moipon

Pag-andam sa frosting mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Kay kini nga atong gikinahanglan:

1. Ang pinulbos nga asukar, kon kini dili, nan regular nga asukar kinahanglan nga magagaling sa usa ka kape grinder.
2. Protina gikan sa usa ka itlog.

Mix powdered asukar uban sa usa ka protina nga gikan sa itlog sa usa ka ratio sa 250 gramo sa powder 1 protina. Kon ang glaze turns liquid, unya dugangan sa dugang powder, kon baga, nga imong mahimo makadugang sa usa ka diyutay nga tubig. Apan wala overdo kini - dili kita kinahanglan syrup.

Kon kamo naghimo sa usa ka malampuson nga glaze pagkamakanunayon, nan kamo kinahanglan nga diha-diha dayon ipasa kini sa usa ka package o sa usa ka pastry bag ug magsugod decorating mga tinapay sa imong gusto.

Kini nga matang sa glaze mahimong gamiton nga pun-on sa mga sungkod sa hingpit, ug alang sa iyang painting. Usa ka importante nga tumoy: kon kamo daghan kaayo frosting, maglikay kini sa rekomend sa paggamit sa usa ka basa nga tualya, kon dili kini pamalahon sa.

Kon sa proseso sa aplikasyon sa gingerbread ang pagporma sa hangin bubbles, unya lang sa pagkuha sa usa ka toothpick ug molagbas kanila. Panakot nga mahumot-Crusted - kining tibuok panulondon, sa usa ka tradisyon gihatag alang sa mga siglo. Magaluto gingerbread - mao ang kanunay nga ang usa ka holiday, makalingaw ug kahinam!