Pancakes patatas

Kay sa daghan nga mga tuig, kini nga pinggan mao ang pancakes patatas, mao ang usa sa labing popular. Ang matag asawa nahibalo kon sa unsang paagi sila nag-andam ug nag-alagad sa mga lamesa. Apan sa gihapon gusto ko nga sa pagpresentar sa usa ka magtiayon nga sa mga tasty mga resipe alang sa ilang pagpangandam.

Fritters sa mashed patatas

Kini nga resipe mao ang tradisyonal, ug ang komposisyon sa mga produkto sa labing ordinaryo, nga anaa sa tanan nga tag-iya sa balay. Sagol:

Patatas - sa usa ka pipila ka mga piraso;

Sa trigo nga harina - 1 copa;

Mantequilla - 120 g;

itlog;

Sour cream (20%) - mga 100 g;

Mga utanon, asin.

Una imong gikinahanglan sa paglimpyo sa mga patatas, hugasi, lutoon mo ug makadugang sa asin. Unya magadugmok ug dugangan sa harina nga fino, mantequilla ug sa itlog. Unya sila tanan mix ug sa usa ka sausage. Unya pagputol kini ngadto sa mga bahin, roll sa harina nga fino ug sa gikan sa mga roll gagmay nga mga tinapay. Unya sa matag usa kanila fry sa mantequilla. Ang nahuman nga book nga malingin nga sa pagbutang sa usa ka gamay nga piraso sa mantequilla. Mag-alagad pancakes katofelnogo mashed uban sa sour cream, isablig sa uban sa mga utanon. Maayong gana!

Patatas pancakes uban sa apple salsahan

Sa hangyo sa apple salsahan sa niini nga resipe mahimong gipulihan sa bisan unsa nga lain nga mga. Mga produkto sa pagluto:

Itlog - 3 ka book;

Harina sa trigo;

sibuyas;

Patatas - mahitungod sa 1 kg;

Linuto sa kalaha powder - 1 tsa cuchara;

Rastitelnog lana - 120 ml;

Pepper, asin;

applesauce;

Nutmeg.

Una, kamo kinahanglan nga sa paglimpyo sa mga patatas, ug unya grate kini sa ibabaw sa grater o chop sa usa ka blender. Unya dugangan sa harina nga fino, usa ka gamay nga utanon lana, linuto sa kalaha powder, pepper, nutmeg ug asin. Unya ang tanang mga butang maayo. Preheat sa usa ka frying pan ug fry sa mga fritters sa mga patatas alang sa 12 minutos. Apple salsahan kinahanglan nga nag-alagad sa mga pinggan. Maayong gana!

Patatas pancakes stuffed uban sa kalan-on

pinggan Kini usab nga gihimo gikan sa mashed patatas. Ang mga produkto:

Stuffing - 350 g;

sibuyas;

Patatas - 0.6 kg;

lana sa oliba;

Mga panakot, asin.

Kay sa kinumot:

Patatas - mahitungod sa 1 kg;

itlog;

Nga harina - 1 copa;

Asin.

Una, matahum nga mga tinadtad sibuyas ug fried sa lana. Unya dugangan sa minced kalan-on ug sa prizharit, stirring kanunay samtang. Ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa asin, sa pagdugang sa mga panakot, unya gibutang sa andam alang sa stuffing pagkaon sa kolon sa paghimo niini nga bugnaw. Sunod kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa imong pagsulay.

Sa pagsugod sa lutoon mo ang mga patatas ug mash. Sa diha nga kini cooled, sa pagpapahawa sa itlog, Mix-ayo. Unya dugangan sa harina nga fino, asin ug pagkutaw hangtud nga mahinlo nga. Ang minasa nga nahitabo sa pagbuhat sa dugay sausage, nga pagaputlon ngadto sa mga piraso. Dayon, ang matag usa kanila sa mga palad rasplyusnut sa ingon nga ang gibag-on sa sa book nga mao ang mahitungod sa 5-6 mm. Karon ibutang sa sentro sa matag book nga teaspoon sa stuffing ug pagsiguro sa mga ngilit. Unya fry sa matag book nga uban sa pagpuno sa lana hangtud nga bulawan brown. Lamian ug sustansiyadong pancakes patatas mao ang andam na! Pag-alagad uban sa sour cream ug mga utanon.

Patatas pancakes uban sa turmeric

Mga produkto alang sa pagluto (upat ka servings):

Nga harina - katunga sa usa ka copa;

Patatas - 6-7 ka book;

mantequilla;

dill;

Asin, utanon sa lana;

Turmeric - tunga sa usa ka cuchara sa tsa.

Sa pagsugod sa magluto mashed patatas, lutoon mo ang mga patatas sa salted tubig, unya pound ug dugangan sa mantequilla. Sa diha nga ang mash nga cooled, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa turmeric, nga harina ug Kumuha sa kinumot. Unya add maayong pagkabuhat nga tinadtad greens, ug sa makausa pag-usab ang tanan nga hingpit gayud sa Mix hangtud nga hapsay. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang mga patatas kinahanglan nga gamay mainit, tungod sa init nga patatas nga pagkuha sa usa ka kaayo nga liquid batter.

Karon kini mao ang gikinahanglan nga sa mainit nga sa usa ka frying pan ug dugangan sa utanon sa lana. Sa diha nga ang lana mao ang init, ibutang umol pancakes patatas ug fry kanila hangtud nga browned sa duha ka kilid. Kini turns sa kaayo tasty, humot fritters, nag-alagad uban sa greens, sour cream ug lab-as nga mga utanon.

Maayong gana!