Sa unsa nga paagi sa pag-magluto meatless pancake

Patatas mahimong gihisgotan sa ikaduha nga tinapay. Gikan sa kaliwatan ngadto sa kaliwatan transmitted dili lamang mga resipe, apan usab sa paggamit sa mga gusto sa usa ka partikular nga produkto. Adunay daghang lain-laing mga paagi sa pagluto patatas. Usa sa mga pinggan mao ang mga pancakes patatas.

Sila nag-ingon nga ang mga taga-Ukraine mao ang unang fry tinadtad patatas sa porma sa mga pellets, nga gitawag pancakes patatas ug kan-on sa ug sa ordinaryong mga adlaw ug sa mga holidays. Sa pagpuasa adlaw mahimo magluto maniwang pancakes patatas. Daghang mga resipe mosugyot dili makadugang itlog sa patatas, sa niini nga kaso, kini gituohan nga pagkaon pinggan turns. Tagda ang simplest nga bersyon sa pagluto sa basil. Sa hangyo sa basil mahimong mapulihan uban sa parsley, Mint.

Maniwang nga patatas pancakes (resipe)

Sa usa ka lino nga fino nga grater sa katunga nahugno sibuyas ug mikaylap sa usa ka colander ngadto sa sobra nga juice wala. Kon kamo naghupot sa colander uban sa sibuyas sa ilalum sa nagaagay nga tubig, nan kini mga dahon sa kapaitan ug pungent baho. Inay sa sibuyas mahimong gamiton sa usa ka clove sa mga ahos. Pinaagi sa upat ka nahugno coarsely grated patatas dugang sibuyas o ahos, asin, pepper (sa pagtilaw). Sunod 3 basil dahon sa mga nahugno (kutsilyo o processor) ug dugang pa sa mga patatas. Dugang pa sa basil, kamo makahimo sa paggamit sa lab-as parsley, 1 sprig igo uban sa mga dahon. Kon ikaw sa paggamit sa usa ka Mint, kini mao ang mas maayo sa pagkuha sa usa ka mamala ug tinadtad. Mint nagkinahanglan na sa usa ka gamay: 1/3 tsp.

Human sa koneksyon sa tanan nga mga sangkap sa mga pellets patatas nga nag-umol nga mga fried sa utanon sa lana. Meatless pancakes fried sa duha ka kilid hangtud nga crispy nga bulawan tinapay. Kending adunay mahimong gibutang una sa papel tualya sa sagukom sobra nga lana ug dayon ipasa ngadto sa mga bahin alang sa suplay sa bandeha. Meatless pancakes tasty init o bugnaw, uban sa sour cream, ketchup, tomato salsahan.

Sa diha nga ang paggamit sa nga harina sa proseso sa pagluto kinahanglan nga pagahinumduman nga ang maong mga tortillas human sa koneksyon sa tanan nga mga sagol diha-diha dayon fried. Busa, sa kalaha uban sa utanon sa lana mao ang mas maayo sa pag-andam daan.

Busa, pancakes meatless resipe 2

500 c patatas gikuha 50g nga harina, asin ug pepper (sa pagtilaw). Nahugno patatas sa usa ka coarse grater. Mas maayo pa nga buhaton kini sa mga bahin - chop 200g, sa pagdugang 25-30 gramo sa harina, asin, pepper ug fry sa mga tortillas dayon. Ang kamatuoran mao nga human sa Dugang pa sa asin, human sa usa ka mubo nga panahon, ang patatas mahimong watery ug mag-usab sa iyang orihinal nga kolor. Kon mahitabo kini, kamo kinahanglan nga mopadayon sa mga patatas o ibutang kini sa usa ka colander. Human sa sobra nga liquid gikan, kamo kinahanglan nga sa pagdugang nga harina. Mix ang patatas uban sa tanan nga mga sagol ug magluto diha-diha dayon.

Likayi ang browning tabang sa pagdugang sa usa ka gamay nga kantidad sa gatas.

Labing Halangdon unang pancake mao ang mas maayo sa fry sa hatag-as nga kainit, ug unya - sa ubos, aron maayo ang-andam sa ilang sulod. Manipis nga mga tinapay mahimong lutoon sa hatag-as nga kainit, ug sa diha nga ang usa ka bulawan nga brown, litik, witik.

Pancakes mahimong linuto sa hudno nga walay sa paggamit sa mga utanon nga lana. Kay kini Sheet, nga gibutang kending adunay naputos parchment nga papel.

Kon ikaw makadugang patatas tinadtad lab-as nga zucchini o cabbage, ang mga pancakes patatas mao ang mga fluffy ug hanginon. Sa utanon masa baton sa iyang porma, kamo kinahanglan nga roll sa book nga sa usa ka gamay nga kantidad sa harina o semolina.

Patatas pancakes uban sa zucchini ug cabbage mao ang kaayo tasty uban sa sour cream. Sila maayo ang-alagad uban sa soups o broths. Uhong soups hingpit uban sa pancakes patatas.

Bisan unsa nga resipe nga pinili, kini mao ang importante nga timan-nga ang labing lamian nga pancakes - bag-o kini naghimo sa mga tinapay sa usa ka crispy tinapay, nga, sa kombinasyon sa ubang mga pinggan mao ang usa ka maayo nga matang sa pagkaon.