Tips asawa kon sa unsang paagi sa paggamos herring ug unsa ang magluto gikan niini?

Ang reseta kahon buotan nga asawa sa kanunay sa pagpangita sa orihinal nga resipe. Ug tingali walay bisan usa nga. Pinaagi sa dalan, ang mga resipe kon sa unsang paagi sa paggamos herring ug diversify sa menu sa paborito nga panimalay tasty ug sayon pinggan, tingali dili sa imong kusina bahandi.

Unya kuhaa mubo nga sulat sa atong tambag. resipe mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Ug kini wala magkinahanglan og dako nga gasto nga materyal ug cost-epektibo sa panahon sa pagluto. Welcome!

Unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka herring asin?

Sa dili ka pa sa pagpalit sa herring, sa pagsusi sa mga isda pag-ayo. Sa sa ulo ug kapay sa lab-as nga frozen herring kinahanglan walay yellowing. Yellow nga taklap, sapaw - kini usa ka ilhanan nga ang mga isda dili lab-as ug tingali labaw pa kay sa makausa sa defrost. maayo nga kalidad nga herring nga mahimong salapi uban sa usa ka asul nga tint.

Kay ang asin mao ang mas maayo sa pagpili sa usa ka lawas nga patay nga walay kadaot ug uban sa usa ka gamay nga kantidad sa yelo. Ang labing angay alang sa balay sa pickling giisip Norwegian nga herring, dako nga gidak-on ug sa tambok.

Sa unsa nga paagi sa paggamos herring - resipe

Pickle Herring sa imong kaugalingon sa balay dili daghan. Sa lami sa maong herring daog sa daghan nga mga higayon (itandi sa pagpalit). Busa, pag-atiman hostess mahibalo kon sa unsang paagi sa paggamos herring sa panimalay ug sa taas nga gibiyaan sa panginahanglan sa pagpalit sa usa ka andam nga-gihimo sa tindahan.

Dry pamaagi asin

Ang lawas nga patay sa herring gut, kuhaa ang ulo ug kuhaa ang mga sentro nga bukog. Sa pagkatinuod pagkuha sa usa ka isda reservoir. Fillet panginahanglan gisablig uban sa usa ka sinagol nga asukar ug asin sa ratio 1: 3. Dugang pa, sa pagkabuotan sa, ang linukot mahimong giligid o nipilo sa katunga. Ibutang sa usa ka sudlanan nga hinimo sa baso o enamel panaksan, ibutang sa refrigerator. Kon kapasidad nagtugot, nan kamo kinahanglan nga ibutang sa kagrabe sa herring nga diha sa iyang kaugalingon nga juice. Apan kon walay sa pagdaugdaug, ang mga isda kinahanglan mahimong gikan sa kilid ngadto pikas kilid matag. Duha ka adlaw sa ulahi, ang herring mao ang andam na.

Sa unsa nga paagi sa paggamos herring sa brine?

Aron sa pag-andam sa brine kinahanglan lutoon mo 1L sa tubig, unya dugangan 4 tablespoons sa asin sa usa ka slide, usa ka tablespoon sa asukal ug mga panakot nga mahumot: coriander, cumin, bay dahon, clove, allspice.

Unskinned herring gibutang sa usa ka bildo nga pinggan, ug ibubo ostyvshim brine. Ibutang sa refrigerator. Duha ka adlaw sa ulahi, andam salted herring.

Isda menu sa kalipay sa pamilya

Very sa kasagaran ang hostess wala magsamok sa culinary kalipayan gikan sa asin herring. Sila limitado sa sa kamatuoran nga ang mga isda nga nag-alagad ingon nga usa ka bugnaw nga snack, gibutang sa seledochnitsu tarogo niini ug isablig sa uban sa sunflower sa lana. Apan ayaw pagbuhat sa bisan unsa nga butang. Human sa tanan, nga kamo mahimo magluto sa usa ka yano ug kaayo lamian herring.

Ang labing popular nga pinggan mao ang:

• herring lana ;
• mincemeat;
• salad "Herring sa ilalum sa usa ka fur sinina."

Nagahunahuna ka ba nga kini mao ang tanan nga mahimo nga gihimo gikan sa mga isda pickled sa imong kaugalingon? Dili, sa dalan. Pagluto - sa usa ka pagkalagiw sa fancy ug mood cook.

Karon, ang usa sa kasagaran makakaplag rolyo sa Armenia lavash. pagpuno mahimong gamiton ingon nga herring, grated keso ug sa linuto nga itlog, butter, mayonnaise. Usa ka han-ay sa diin ang mga sapaw, mga haklap sa paghimo niini nga usa ka butang sa pagtilaw.

Ang orihinal nga snak salad

salad Kini mahimong usa ka dako nga dekorasyon ingon nga usa ka ordinaryo nga paniudto o sa usa ka pagsaulog sa panihapon. Iyang lami dili mobiya bisan kinsa nga walay pagtagad.

Aron sa pag-andam sa salad kinahanglan:

• herring - 1 pc;
• dako nga matam-is nga pepper - 1 pc;
• carrots aberids - 1 pc;
• pickled cucumber - 1 ka piraso;
• Sibuyas - 1 pc;
• suka - 2 tbsp;
• sunflower sa lana - 50g;
• asukar - 10g.

Pre-kinahanglan nga lutoon mo ang mga carrots. Herring kinahanglan nga hingpit nga gilimpyohan gikan sa panit ug mga bukog. Utanon pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga toril, sibuyas - tunga sa singsing ug sa herring tarogo niini binuhat - strips. Ang mga sagol nga sinaktan, gibutang sa usa ka salad panaksan, sa pagdugang sa mga panakot, ug sa sunflower sa lana.

Salad kinahanglan brew alang sa labing menos sa usa ug tunga ka oras sa mga produkto giilisan tastes. Busa, kini mao ang gikinahanglan nga ipadala sa refrigerator. Sa wala pa sa pagsumiter ngadto sa lamesa, ang mga pinggan nga bugkosan uban sa sprigs sa dill o sa ubang mga utanon.