Pike ulo uban sa ahos - resipe mga hari

Usa sa labing popular nga mga isda sa Russia kanunay giisip sa talinis nga tumoy. Kini mao ang nag-andam sa lain-laing mga paagi. Karon, ang matag pamilya ug matag avid mangingisda adunay iyang kaugalingon nga resipe. Culinary bili sa isda dili konektado. Gikan niini nga imong mahimo magluto sa usa ka daghan sa mga lamian pinggan, kon kamo nasayud sa pipila ka mga tinago pagluto. Kini nga igdulungog succulent, malumo nga cutlets, lamian pate ug, siyempre, humot ulo. Halos tanang bahin sa isda gigamit sa paghimo sa talagsaon nga mga pinggan.

Pike ulo

Pike ulo uban sa ahos nga resipe nga ipresentar sa ubos - sa usa ka pinggan sa mga Russian nga linutoan. Kini kinahanglan nga nakita nga kini adunay usa ka taas nga kasaysayan. Ang mga gamot mahimong makita diha sa mga panahon sa harianong mga fiesta, diin ang usa sa mga nag-unang mga pinggan mga Pike ulo uban sa ahos. Ang resipe alang sa karon, siyempre, nakaagi pipila ka kausaban. Apan dili sila mahimong gitawag drama.

Daghang mga tawo ang mahinumdom sa legendary paglalang Leonida Gaydaya, diin ang mga bida malipayon nagtala pinggan gikan sa harianong lamesa, ug kini naghisgot sa Pike ulo uban sa ahos. Busa nganong dili magluto sa talagsaon nga pinggan.

classic

Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan mao ang sumbanan nga gibutang sa mga produkto. Kini 8 mga tumong Pike, usa ka medium sibuyas, duha ka gagmay nga carrots, parsley, mga panakot, patatas ug sa usa ka ulo sa ahos. ni magsugod uban sa pag-andam sa mga isda Himoa. Sa mga ulo kuhaa ang mga hasang ug mga mata. Kini gisundan sa pag-ayo scald kanila uban sa Nagabukal nga tubig. Unya pagalabhan niya kini ug pun-a kini uban sa bugnaw nga tubig. Kini nga pamaagi kini mao ang gikinahanglan sa paggahin sa pagkuha Isalikway sa mga baho sa slime. Lamang unya Pike ulo uban sa ahos resipe nga imong matagamtam sa siguro mahimong tinuod nga humot. Ibutang sa kalaha sa kalayo uban sa ilang mga ulo. kita makadugang sa mga panakot, ug asin, tinadtad carrots ug tinadtad sibuyas. Usab, ibutang parsley.

Cook Pike ulo hangtud sa bug-os nga linuto. Unya kuhaa sa kalaha gikan sa kainit, ug sa pagdugang sa kini tinadtad ahos. Tabuni ang sudlanan uban sa usa ka paglabaw ug mobiya alang sa usa ka pipila ka minutos (5-7). Atol niini nga panahon, ang mga pinggan kinahanglan nga namugos, ug Pike ulo uban sa ahos resipe nga, ingon sa imong makita, usa ka yano, makaangkon sa labing palami, nga ang ilang gugma ug gourmets.

Matahum nga kahimtang lamesa

Kini mao ang dili lamang sa lamian nga magluto sa mga produkto. Usa usab nga nag-alagad nicely sa usa ka pagtan-aw kaniya nakapukaw gana. Bisan pa Pike ulo uban sa ahos (resipe uban sa mga litrato nga imong mahimo tan-awa sa sini nga artikulo) - kini mao ang usa ka pagtagad sa sa lamesa sa hari. kita sila sa hinay gikan sa kalaha, ug ang milabay sa sa sa pinggan. Sinalagma gibutang patatas. Dato ug flavorful sabaw ibubo ulo ug kilid pinggan. Sa wala pa ang pag-alagad sa pinggan mahimong bugkosan uban sa greenery.

Pike ulo sa hudno

hudno sa mahimong lutoon bisan sa mas appetizing pinggan gikan niini nga bahin sa isda. Aron sa pagkuha sa pag-andam sa 5 mga mananap Pike, walnuts bildo (gihinloan) 5-6 gipanitan ahos cloves, sibuyas duha ka baso nga tubig, usa ka gamay nga dilute suka, mga panakot, asin ug bay dahon. Ulo pagalabhan niya ug sa pagtangtang sa mga gills ug mga mata. Unya scalded uban sa Nagabukal sa tubig ug rub sa mga sagol nga sa asin, mga panakot ug ahos. Ibutang ang ulo sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, lined uban sa foil. Idugang ngadto kanila pagaputlon ngadto sa mga bahin sibuyas. Pakyason duol sa mga lungag sa wala. Pagluto Pike ulo uban sa ahos. resipe mao ang sigurado sa pagpangita sa iyang mga fans sa hudno. Pinggan nga linuto sa 30-40 minutos. Sa katapusan sa pagluto, nga kamo mahimo-abli sa foil ug himoa nga ang ulo redden. Alang sa garnish nga imong mahimo nga magpasakop sa usa ka linuto nga patatas o nga bugas, usab nga may kalabutan steamed o lab-as nga mga utanon ug mga utanon. Ug hinumdumi nga sa usa ka maanindot nga feed sa niini nga pinggan mao usab kaayo importante. Fans sa mga delicacies isda pagpasalamat sa ulo sa Pike ni linuto sa lain-laing mga paagi. pinggan Kini nga bisan sa pagpatuyang sa pagpangisda, ug unya kini og usa ka halang baho sa aso.