Pinggan gikan sa Turkey dughan

Turkey kalan-on mao ang nahimong mas popular sa matag tuig. Kini mao ang juicy, malumo kaayo, sumala sa pagtilaw pagbati mao ang usa ka gamay nga sama sa manok. Turkey wala naglakip allergens, kini mao ang ubos sa tambok ug kolesterol, sa ingon pinggan gikan sa Turkey fillet mahimong gitawag sa pangdyeta.

Apan nga dili ang tanan, ang kalan-on naglakip sa usa ka daghan sa phosphorus, plus Turkey naghatag sa lawas sa tawo ang labing kusog kon itandi sa ubang mga kalan-on. Ubos kaloriya ug mapuslanon nga mga bahin sa paghimo sa Turkey sa sulundon nga produkto alang sa mga babaye, Timbang mga magbalantay, ug mga doktor sa rekomend sa pagpaila sa pinggan gikan sa Turkey dughan sa pagkaon sa usa ka bata mao ang usa sa mga una nga sa taliwala sa mga kalan-on feeding.

Kay asawa mga butang kayano Turkey pagluto, kini mao ang hapit imposible sa inagaw, gawas kon pagbaton sa kaumog. Plus, kini mao ang universal. Ikaw mahimo stew, fry, magaluto, sa pagbuhat sa tanan nga fancy nga igo magluto!

Turkey fillet sa foil

resipe Ang mao na mga walay-pagtagad, ug nagkinahanglan hingpit nga walay espesyal nga culinary kahanas. Dad-a sa usa ka piraso sa pabo fillet nga motimbang ug mga usa ka kilo, dili labaw pa. Sa tanang dapit nga sa madagayaon smeared uban sa asin, pepper o sa bisan unsa nga gitinguha seasonings. Sunod smeared uban sa sour cream, mas maayo sa pagkuha sa mainit nga, sa pagkaagi nga kini wala magalakaw. Ang mas ang layer, ang tastier ug juicier turno pinggan. Zamatyvaetsya sinalsal pag-ayo sa foil sa paglikay sa mga kal ug juice dili mawala.

Ibutang sa ibabaw sa mga tray o kalaha, ug gipadala ngadto sa hudno alang sa usa ka oras magaluto sa 200 degrees. Human sa pagluto sa mga kalan-on cut ngadto sa mga piraso sa usa ka gibag-on sa dili labaw pa kay sa usa ka centimeter ug mag-alagad ingon nga usa ka lahi nga pinggan, o sa bisan unsa nga garnish.

Turkey fillet braised sa granada juice

Una imong gikinahanglan aron sa pagputol sa usa ka gamay nga sibuyas, pagaputlon gagmay ug manipis nga. Sunod, usa ka piraso nga motimbang ug mga usa ka libra Turkey rubbed uban sa asin ug pepper ug mihatag sa 15 minutos, unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug ang usa ka tunga sa centimeters.

Sa usa ka naandan nga kainit frying pan makadakop sibuyas, usa ka magtiayon nga sa mga minutos aron sa pagkuha sa mao usab nga moadto turkey, fried alang sa 10 minutos, hangtud nga ang mga hiwa dili ingon puti.

Kini pagkuha sa tunga sa usa ka litro sa granada juice. Usa ka ikatulo nga sa gidaghanon niini nga diha-diha dayon mobu-bu ngadto sa kalaha uban sa Turkey, sa pagdugang sa usa ka pipila ka mga dahon lavrushki ug simmer sa ubos nga kainit, gitabonan, sa pag-andam nga mahimong bahin sa usa ka oras. Kay sa 20 minutos hangtud nga linuto makadugang sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa nahugno ahos, asin, thyme, pepper ug usa ka tablespoon sa brandy cuchara.

Sa proseso sa pagbutang granada juice inanayng evaporate, mao nga kamo kinahanglan nga regular nga pagdugang, sa katapusan kinahanglan mogamit sa sa sa tanan nga mga katunga sa usa ka litro sa juice.

Pinggan gikan sa Turkey dughan. Resipe sa Champagne

Duha ka kilo sa Turkey pagaputlon ngadto sa mga bahin, giligid sa harina nga fino ug sa fried sa usa ka dako nga kantidad sa mga utanon nga lana. Sinanglag nga dili labaw pa kay sa 10 minutos, regular nga milingi sa mga piraso sa kalan-on browned parehason.

Sunod, Turkey puno sa cream sa 250 ml ug dugang pa mantequilla, 150 gramo sa 100- tanan nga salted ug pepper. Human sa 20 minutos, gibubo sa usa ka litro sa champagne (brut), ang kalayo mibiya sa usa ka gamay kaayo, ang tanan mapalong sa ilalum sa paglabaw sirado alang sa laing 40 ka minutos.

Pinggan gikan sa Turkey dughan. rolyo

300 gramos nga kalan-on ngadto sa mga piraso sa usa ka gilapdon sa mga lima ka sentimetros, sa matag usa kanila repel ug rub uban sa asin ug seasonings.

Pagpuno. Canned apricots pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso (alang sa totolo ka putos) ug konektado sa 50 gramo sa keso, pagaputlon ngadto sa strips.

Kutsarita sang mustasa nga sinaktan sa sa sama nga kantidad sa lemon juice ug rub sa matag piraso gikan sa usa ka kilid sa mga sagol nga. Tabonan uban sa apricots ug keso, roll sa kalan-on sa mga rolyo ug igalansang skewers o toothpick.

Fry sa duha ka kilid sa mga lima ka minutos, unya ibubo ang nabilin nga duga gikan sa mga apricots ug simmer alang sa lain nga lima ka minutos.