Resipe Roulade sa minasa nga biskwit. matam-is nga pastries

Sa kalibutan, tingali, walay mga tawo nga dili gusto tam-is. Sa bisan unsa nga kaso, sila diyutay ra. Sa global eksperimento uban sa pastries gikan sa asawa sa kasagaran corny dili panahon, mao nga mga tinapay ug nindot nga mga tinapay nga gitago sa usa ka dakung holiday. Apan ang linukot sa biscuit minasa resipe nagkinahanglan ni panahon-nga nagaut-ut, ni kapital cash pamuhunan. Busa, pagtagad sa pamilya sa ingon nga sa usa delicacy ug mahimong sa sa tunga-tunga sa semana.

Quick espongha roulade

Sa kadaghanan sa mga kaso, biscuit minasa nagkinahanglan sa pipila ka fuss sa unang dapit - uban sa mga itlog. Apan kini nga resipe linukot sa biscuit minasa wala magkinahanglan sa bisan unsa nga talagsaon cook. Ang unang lima ka mga itlog whipped uban sa asukar bildo. Sa diha nga ang mga sagol nga turns puti, kini ibubo copa sifted nga harina, ug linuto sa kalaha sa soda cuchara, nga palongon mas maayo nga lemon juice o sa usa ka lasaw acid. Mabagang filler gimasa minasa, linuto sa kalaha sa parchment prostilaetsya, ug kini apod-apod sa parehason ipasukad. Magaluto kini mahimong mga walo ka minutos. Andam init nga espongha layer gibahin sa katunga sa roll kini dili malisa kaayo dugay, madagayaon sinina sa mub-an gatas ug giligid sa usa ka bugkos. Human sa makapabugnaw sa espongha roll gidayandayanan - uban sa nangatunaw chocolate gibubo o gisablig powder (coconut, tinadtad candied bunga, ug uban pa).

Strudel uban sa whipped cream

Unsa nga maayo ang gisugyot resipe roll sa biscuit minasa, kini ang kamatuoran nga ang mga resulta sa pagkatinuod pagdumala sa lush ug malumo. Tinuod, sa panahon nga kini nagkinahanglan na kay sa miaging usa. Una, ang usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa harina nga inubanan sa usa ka puntil sa mga linuto sa kalaha powder ug sifted. Ang nahibiling duha ka mga copa sa sifted nga harina ngadto sa laing panaksan. Uban sa usa ka baso nga asukar whipped lima ka mga itlog, unya sila gibubo sa katunga sa usa ka copa sa Nagabukal nga tubig (kini mao ang importante, ang germination sa mga pagsulay agad sa temperatura). Dili mohunong pagbunal, sa pagdugang nga lunsay nga nga harina, ug sa katapusan - nga sinaktan sa linuto sa kalaha powder. Ang minasa nga-apod-apod sa prostelennomu sa linuto sa kalaha nga papel Sheet, nga gibutang alang sa 12-15 minutos sa usa ka hudno. Sa diha nga ang layer nga cooled, kini greased tambok cream, whipped uban sa upat ka mga bag fixer ug duha ka tablespoons sa asukal, ug giligid roll. Dekorasyon - ang labing maayo sa mga chefs imahinasyon.

lemon tinapay

Pagpuno sa hinam-is, kamo mahimo sa bisan unsa nga, tungod kay kini mao ang maayo sa bisan unsa nga kontorno. Apan ang labing makapaikag nga, tingali, ang resipe biscuit roll uban sa cream, ilabi na sa lemons citrus mohatag linuto sa kalaha sa usa ka talagsaon nga pagkamaliputon ug sa kalibutanon. Ang unang lakang sa hingpit nga delicacy mahimong sa linuto sa kalaha mga tinapay. Kay niini ang upat ka itlog yolks gibahin ngadto sa protina. Ang unang beat hangtud fluffy upat ka cuchara sa tubig (dili bugnaw o sa naandan nga kainit), ug usa ka katunga sa copa sa asukar (120 g). Ikaduha punched sa mga bukid sa pinch sa asin. Sila tapok sa yolk masa, sa tapus nga sa ibabaw sifted nga harina - 100 gramos. Sa niini nga yugto 60 g sa lubi ibubo mumho ug gimasa minasa - cuchara, gikan sa taas ngadto sa ubos, sa wala pa pagpangita sa ilang mga homogeneity. Kini mao ang linuto sa pergamino alang sa bahin sa 15-20 minutos, ibutang sa usa ka tualya, ug giligid uban niini. Samtang base cools sa, nga imong mahimo sa paghimo sa cream: 5 gramos sa gelatin matumog na sa tubig pundok, kuhaa ang zest gikan sa duha ka mga lemons, squeeze ang duga sa tulo ka (kini kinahanglan nga adunay bahin sa katunga sa usa ka copa) ug palabihan kini. Ang duga gibuboan copa ang pinulbos nga asukar, ang lana gibutang sa usa ka piraso sa 100 g, ug panit. Ang tanan nga kini mao ang gilat-an alang sa mga pito ka mga minuto, ug unya panit nga gikuha. Sa lain nga sudlanan sa duha ka itlog nga sinaktan sa usa ka gamay nga gidaghanon sa init nga lotions ug gidugang ngadto sa kinatibuk-ang gibug-aton. Uban sa stirring kini gitugotan sa lutoon mo, kuhaon ug konektado sa gelatin. Kapasidad nga gibutang sa bugnaw nga tubig, ug ang mga whipped mga sulod sa pabugnawan. Human sa tunga sa usa ka oras, nga gihimo sa usa ka refrigerator, ang cream mao ang apply ngadto sa gipalapdan book nga, roll toril balik ug gidayandayanan.

dugos kalipay

Very palihug ang tanan nga mga sakop sa pamilya biscuit roll sa balay uban sa dugos. Alang kaniya, mibulag sa upat ka itlog; whipped itlog yolks uban sa 90 gramo sa brown sugar, samtang dili motubo sa gidaghanon, sila gipangalagad sa lima ka tulo rum diwa ug 80 g sa liquid dugos, ug sa usa ka mixer ang mibalik sa pag-usab. Protina gisumbag gilain uban sa usa ka asin sa citric acid ug gikuha pinch. yolk Ang gibuboan nga harina - duha ka-katulo sa katunga nga bildo - ug usa ka cuchara nga linuto sa kalaha powder. Human sa masahan nga gipaila ikatulo protina, mao nga sinaktan ug gidugang ngadto sa nabilin nga harina nga fino ug sa protina. Ang minasa-apod-apod sa ibabaw sa linuto sa kalaha sa parchment ug nagluto sa bahin sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras, giligid uban sa papel diha sa usa ka linukot ug sa ingon mobugnaw. Kay ang pagpuno sa resipe roll sa biscuit minasa rekomend sa whip sa mub-an gatas (150 g), vanillin ug bug-at nga cream (200 g). Bangan masinati ang parchment mao ang gikuha, ang nawong nga lubricated, ug ang minasa nga giligid sa pag-usab.

strawberry pagkaon

Kini nga biscuit rolyo mahimong andam bisan pa sa tingtugnaw: angay alang kaniya, ug frozen berries. Alang kaniya, ang usa ka baso nga nagkasagol nga harina, duha ug tunga ka tablespoons sa asukar, usa ka gamay nga asin, teaspoon nga linuto sa kalaha powder ug vanilla. Tulo ka mga itlog gibahin ngadto sa mga sangkap, whipped puti uban sa duha ka tablespoons sa asukal, ug sa itlog yolks nga yuta gilain. Strawberries uban sa asukar miagi pinaagi sa blender; mashed kinahanglan pagkab-ot sa 80 gramos kini gibahin sa katunga. Katunga moadto sa yolks, adunay gibuboan usa ka pundok sa mga utanon nga lana, ug whisk sa tanan nga mga beats. Unya hinay-hinay gidugang ngadto sa mahugaw sagol, ug sa katapusan - protina. Ang minasa-apod-apod sa ibabaw sa gibutang linuto sa kalaha Sheet ug nagluto 11-13 minutos, ug cooled roll toril. Kay ang pagpuno sa, kamo makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga cream, lamang sa mas maayo nga katimbang sa iyang mga nabilin nga strawberry puree.

poppy kalipay

Laing kaayo yano nga espongha roll. Ang minasa wala magkinahanglan sa bisan unsa nga manipulasyon: kay siya lang whipped duha ka itlog, duha ka-katulo sa sumbanan nga lata sa mub-an gatas, tunga sa usa ka cuchara nga linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, nga sinaktan sa usa ka gatus ka gramo sa harina, pinch sa asin ug sa usa ka tablespoon sa mga utanon nga lana. Minasa nahimutang sa parchment layer sa katunga sa usa ka centimeter ug magaluto sa lima ka, tingali sa pito ka minutos. Kay ang pagpuno sa sa katunga sa usa ka baso nga gatas nga gipukaw sa unom ka tablespoons poppy, upat ka - semolina ug ingon sa daghan nga asukar. Bisan ang usa ka baso nga gatas ang gilat-an, diin ang mga sagol nga gibubo andam niini. Ang tanan sa tingub, lutoon hangtud nga baga, cool ug gibayaw sa cake. Ang katapusan nga lakang mao ang aron malikayan linukot.

saging

Ang minasa alang sa sunod nga linukot hinoon karaang: sa bula gisumbag sa upat ka mga itlog, ug unya nagsugod vsypanie copa asukar - sa usa ka anam-anam nga motaligsik. Sa diha nga ang mga pangmasang sa compacted ug mahimo nga whitish, sa pagdugang nga harina, usab, ang bildo ug usab sa usa ka la carte. Pagpalihok sa niini nga panahon kinahanglan nga usa ka cuchara gikan sa ubos ngadto sa nawong. Duhovochny Sheet naputos pergamino sa ibabaw niini apod-apod base ug gibutang sa usa ka hudno alang sa usa ka ikatulo nga takna. Sa labing menos usa ka magtiayon nga sa mga oras sa mainit nga book nga giputos ug gitugotan sa "pagginhawa." Ang ubang mga housewives gitambagan sa paghatag kaniya ug pahulay sa tibook nga gabii. Kay ang pagpuno sa mao cream gikan sa usa ka lata sa mub-an gatas, whipped uban sa usa ka piraso sa mantequilla gramos sa 70. Duha ka saging nga giputol sa daplin sa strips ug gibutang sa ibabaw sa impregnated syrup o jam patag shortcake, sa ibabaw kanila gibutang sa usa ka cream roll balik rolyo ug gidayandayanan.

Tips gikan sa eksperyensiyadong mga chefs

Bisan unsa resipe o ganahan kaninyo, siya mohatag sa dugang nga mga resulta malomo, kon sa atubangan Airlaid minasa gisablig uban sa rum, liqueur o brandy.

lami ang mahimong dato ug mas makapaikag kon ang cream katimbang berries / mga bunga, nga nagtanyag kasamtangan nga panahon. Dili kaayo angay gawas mansanas - sila dili kaayo dugaon.