Sa pag-andam kami sa imong kaugalingon ug sa paghimo sa kinumot: sour cream, ug uban pang mga goodies

Kini dugay na nga nailhan nga ang cream sa kusina - usa sa mga labing popular nga mga produkto sa proseso sa pagluto. Daghang mga batid nga hostess nga malamposong gigamit niini sa balay nga linuto sa kalaha. Ang minasa nga gihimo gikan sa sour cream kaayo sa madali, labut pa sa kini may usa ka softness, kahalangdon ug elasticity, mahimo sa daghan nga mga matang.

Sour cream mao ang daghan nga mas barato shopping mao ang sayon aron sa paghimo sa balay. Sa pagbuhat niini, sa pagpalit sa usa ka pack sa yogurt sa usa ka tambok nga sulod sa 3.2 porsyento, ug gibutang kini sa ibabaw sa gabii sa prisir. Buntag ibutang sa usa ka colander uban sa duha ka lut-od sa gauze ug gibutang sa kini sa frozen yogurt. Serum stechot, ug gauze magpabilin tasty cream.

Sa basehan sa sour cream mahimong lutoon kagumkom, airy pancakes ug tasty cookies, humot nga mga tinapay, pies ug matam-is nga pies. Ibutang ang mga nag-unang mga sagol kasagaran gilangkoban sa harina, asin, asukar, mga itlog, linuto sa kalaha soda (linuto sa kalaha powder). Kon ikaw magplano sa magluto pies uban sa lamian pagpuno, asukar gidugang.

Kon kamo gusto nga pie, apan dili gusto nga tinker uban sa patubo minasa moduol niini nga resipe:

Minasa: cream (1/4 l), 200 g sa mahumok margarine, mga 16 tablespoons nga harina ug ang usa ka pinch nga asin. Kumuha sa kinumot ug ibutang kini sa refrigerator alang sa bahin sa usa ka oras. Sa niini nga panahon, kamo makahimo sa pag-andam sa stuffing. Sulayi kini: fry sa sunflower sa lana, tinadtad sibuyas, dugangan sa shredded cabbage. Sa diha nga ang workpiece andam, sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga sa tinadtad linuto nga itlog, asin, pepper ug pagpalihok.

Form patties lubricate 1 sinagol nga yolk ug cream. Magaluto sa 200 degrees hangtud nga linuto sa hudno.

Adunay daghan nga mga resipe alang sa cookies, nga nag-alagad ingon nga ang mga basehan sa sour minasa. Ang maong mga cookies gayud gusto nga buhaton uban sa iyang inahan nga mga anak. Ang pagluto proseso nga nakabig ngadto sa kulbahinam nga hitabo, diin ang usa ka usefully mopakita sa ilang pantasya. Kita sa paghalad sa sa mosunod nga resipe.

Ang minasa: sour cream (5-6 tablespoons), 1 itlog, sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa 2 mga copa nga harina, asukar (bildo), usa ka teaspoon sa linuto sa kalaha powder.

Asukar ug itlog mash hangtud nga hapsay, dugangan sa sour cream ug sa sifted nga harina ug sa linuto sa kalaha powder. Kumuha sa kinumot, ug gibutang kini sa sulod sa refrigerator alang sa mga tunga sa oras. Sunod, roll sa kinumot ngadto sa usa ka manipis nga layer ug giputol pinaagi sa mga kinatumyang numero. Magaluto ang mga cookies sa hudno mahitungod sa usa ka ikatulo nga sa usa ka oras sa usa ka temperatura sa 180 degrees.

Ang cooled cookies mahimong bugkosan uban sa kolor nga sprinkles o chocolate icing. Sa laing bahin, nga imong mahimo sa Sumpaysumpaya ang duha ka sa usa ka cookie nga linuto nga mub-an sa gatas o jam.

Sulayi usab sa magluto sa usa ka lamian nga sour cream cake, nga dili maulaw sa pag-abiabi sa mga bisita. Pagdani sa imong kaugalingon nga alang sa pagpangandam sa pagkakomplikado sa niini nga yano nga resipe.

Ang minasa: sour cream (bildo) mao nga sinaktan sa sa mga pre-whipped sagol sa mga itlog, ug asukar (sa usa ka gamay nga ubos pa kay sa usa ka baso) (3 pcs.). Unya kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga labaw pa copa nga sifted nga harina (sa niini sa pagdugang sa katunga sa usa ka teaspoon nga linuto sa kalaha powder). Karon, sa diha nga sa kinumot nahimong pare-pareho, kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sa mga 200 g sa bunga. Kini mahimo nga berries, tinadtad mansanas, pears, plums ug labaw pa.

Ang minasa nga nagabuklad sa sa usa ka pre-lubricated mga copa ug magaluto sa usa ka hudno sa 200 degrees alang sa mga 20 minutos. Natapos cupcake mahimong lubricated uban sa mantequilla, unya gisablig uban sa powdered asukar, ug mahimong gitabonan sa glaze sa kakaw.

Usahay kini mahitabo (ilabi na sa mga mas init nga mga bulan), nga mao ang gamay acidic sa sour cream ug kan-on kini sa niini nga matang mao ang dili na sa mahimo. Kon ang cream mao ang gamay acidified, dili nadaot, kini mao ang posible nga sa pagpangita sa usa ka paggamit alang niini, ug magluto lamian apple fritters.

Dad-a sa usa ka magtiayon nga sa mga lab-as nga mansanas ug grate kanila sa grater beet.

Ang minasa: sour cream (kopa) ug 1 itlog, usa ka gamay nga asukar. Idugang ang mga grated mansanas. Kon gitinguha, dugangan sa vanilla o canela. Unya kamo kinahanglan gayud nga mosulod sa harina nga fino, sa pagkaagi nga ang pagkamakanunayon sa kinumot dili kaayo mabaga nga.

Pagtunlod sa usa ka cuchara sa usa ka baso nga tubig, ibutang sa minasa ngadto sa usa ka frying pan uban sa utanon sa lana ug magaluto hangtud nga bulawan brown.

Enjoy sa imong kalan-on.