Resipe pagluto sa usa ka Turkey sa hudno

Turkey, linuto sa hudno, humot ug bulawan nga brown, natural kita makig-uban sa mga dagkong mga holidays, sama sa Bag-ong Tuig o sa Pasko. Kini mao ang sa maong mga higayon sa pagluto sa usa ka Turkey sa hudno mao ang usa ka kaayo nga responsable trabaho, ug inagaw sa mga kalan-on dili mahimo nga sa bisan unsa nga kaso, ang usa ka Turkey inagaw dali ra, ilabi na sa pamalahon. Sa kini nga kaso, ang kalan-on mao nga mamala, ug malisud, ug didto kini mahimong malisud kaayo ug frustrating, mao nga sa niini nga artikulo nga atong tan-awon sa dili lamang sa pipila ka mga resipe Turkey sa hudno, apan sa mga subtleties sa pagluto.

Hapit ang tanan nga mga resipe alang sa Turkey sa hudno nagsugyot gisuksok sa nagkalain-laing mga panagsagol. Ang ilang mga resipe atong hisgotan sa ulahi, apan karon ni makig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka Turkey sa hudno sa ingon nga kini nagpabilin juicy ug humok himoa. Sa katapusan, kini mao ang madanihon sa magaluto sa Turkey mao ang dili lamang sa kalaha, ug sa foil o sa bukton alang sa linuto sa kalaha. Mahimo usab nga gamiton sa usa ka mabaga nga-kinutaan panaksan - kini mao ang angay alang sa gidak-on sa cookware karon mao ang hilabihan talagsaon, apan makakaplag kini sa atubangan dili mao kini lisud. Kon sa pagluwas kaninyo nga mas tigulang nga mga kolon nga puthaw - kini mao ang labing kini. Sa ubos nga imong gikinahanglan aron sa pagbutang sa gamay nga kahoy nga sticks sa kalan-on dili halad, ug ibubo sa usa ka diyutay nga tubig. Tubig nga ibubo sa linuto sa kalaha Sheet, kon mahimo sinugba nga langgam sa usa ka pan o sa foil dili nga ang hudno sa kanunay baton igo nga kaumog. Kini mao usab ang usa ka maayo nga paagi sa - diha-diha dayon naandan nga kainit hudno sa usa ka maximum nga temperatura, ug didto naghupot sa langgam gibana-bana nga 20 - 30 minutos, ug dayon hinay ngadto sa usa ka posisyon sa kalayo 180 degrees. Atol niini nga panahon, ang mga langgam sa madali propechetsya sa gawas, ug ang duga sa dili modagayday o evaporate. Kini mao ang importante sa pagsiguro nga kini dili mga halad ngadto sa bandeha, lang pagdugang sa tubig. Dugang pa kini mahimong mikaylap sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha foil. Ang labing komon nga bag-o lang sa pagpanalipod nagpasabot kalan-on gikan sa pa-uga hudno nga linuto sa kalaha sa bukton. Usab, hapit sa tanan nga Turkey resipe sa hudno nagsugyot rubbing kini uban sa mantequilla sa bulawan nga brown.

Karon resipe Turkey sa hudno. Tagda ang classic version, nga gigamit gihapon sa atong mga apohang babaye, ug mas moderno, nga katumbas sa Western tradisyon ug dagan.

Kay sa unang pamaagi gikuha hangtud nga sa katunga sa linuto nga bugas nga sinaktan sa fried sibuyas ug mga panakot. Ang ubang mga housewives ang dugang pa sa niini nga sagol usab uga nga bunga, sa kasagaran, pasas, apan ikaw ug ang sa uban. Dad-a sa katunga sa copa sa bugas, duha ka sibuyas, asin ug itom nga pepper. Ikaw mahimo ibutang ang usa ka magtiayon nga sa mga tipik sa bay dahon porridge ug mantequilla. Ang resulta sagol nga mao ang gikinahanglan nga pun-on sa Turkey, apan dili kaayo hugot, tungod kay ang numero magpadayon sa pagdugang sa gidak-on ug paglapas sa pinaagi sa langgam. Lungag sa hugut tightened ug sutured. Sa niini nga proseso, kini turns sa tasty, dili lamang sa mga langgam kondili usab sa ginadayandayanan niini, tungod kay bugas ang impregnated uban sa juice, ug turns lang talagsaon.

Sa West, nga usa ka popular nga resipe mao ang sama sa mosunod: Kay ang pagpuno sa gikuha dako nga sibuyas, celery lindog sagbayan, ang usa ka dako nga carrot, matam-is nga pepper sa usa ka, sa pipila ka mga kaso - sa usa ka maaslom-matam-is nga apple. Sa mga panakot nga gikinahanglan paprika, itom nga pepper, asin. Kini usab nagkinahanglan sa usa ka baso sa bisan unsa nga sabaw. Utanon nahugno cubes o sa yano pagaputlon ngadto sa dagkong mga chunks, manok rubbed mga panakot, ug asin, ang duha sa gawas ug sa sulod. Turkey stuffed uban sa mga utanon, ang lungag gipatikan ug gitahi sa.

Turkey ang nagluto sa usa ka temperatura sa 180 - 190 degrees. Pagluto nga panahon nag-agad sa gidak-on niini. average mao ang 2.5 ka oras sa usa ka Turkey sa standard gidak-on, kon ang usa ka dako nga langgam - kini mao ang gikinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka oras. Tanan niini nga panahon ang mga langgam, kon kini andam dili sa bukton o sa foil, Górzno nga binobuan sa tubig duga gikan sa kalaha o sa tubig.