Sa unsa nga paagi sa pag-andam alang sa tingtugnaw fern: sa pipila ka mga tips

Sa unsa nga paagi sa pag-andam alang sa tingtugnaw fern, kon lumped o gipalit kini kaayo? Himoa kini dili lisud nga, ang nag-unang butang mao gayud nga pagbahinbahin ug mosunod sa tanan nga mga rekomendasyon, kay sa katapusan mobalik sa mapuslanon kaayo nga produkto nga stimulates sa metabolismo, nakig-away sa kapit-os ug nakapalambo sa mga lawas sa tawo pagsubay elemento sama sa iodine.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa imong kaugalingon fern?

Ang produkto mao ang salted alang sa tingtugnaw, kini mao ang gibuhat sa paggamit sa enamelled tangke o baril. Kon kamo mopili sa paggamit sa lab-as nga sprouts, hinumdumi nga sila mahimong gitipigan dili labaw pa kay sa 2-3 ka adlaw sa usa ka mabugnaw nga dapit, unya sila dili angay alang sa konsumo sa tawo. Busa, sa ubos sa mga pinili nga sudlanan sa pagbu-bu asin, ibutang ang mga fern, unya asin pag-usab (sa pipila ka mga hostess girekomendar sa paggamit sa gaspangon). Top usab makatulog, apan ang layer kinahanglan nga baga. Gamita ang yugo (pinaagi sa gibug-aton niini kinahanglan nga sa mao usab nga ingon sa mga nag-unang nga sangkap). Gayud sa 14 ka adlaw sa ulahi sa mga resulta liquid (juice saha) kinahanglan drained ug re-pagbalhin sa tanan nga mga asin. Lamang niini nga panahon, ang ibabaw nga lut-od sa sprouts kinahanglan nga sa ubos. Dugang pa, kini mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa brine diha sa mosunod nga mga katimbangan: Bahin asin matag lima ka bahin sa tubig. Kini nga brine produkto mahimong gitipigan alang sa pipila ka mga tuig.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam alang sa tingtugnaw fern? resipe ikaduha

Aron nga dili buang ilang mga utok sa mga pickles, sprouts mahimong ibutang diha sa usa ka bag ug igasablig madagayaon uban sa asin. Kini mahimo nga sayon nga pagkaon nga sudlanan, nga gikan nga unya kini mahimong sayon sa pagkuha sa gikinahanglan nga kantidad sa mga produkto.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam alang sa tingtugnaw fern pinaagi sa pa-uga?

Giibut sprouts gihugasan ug gilat-an alang sa napulo ka minutos ngadto sa pito ka, sa asin nga tubig, ikaw kinahanglan nga dili na, kon dili sila "raspolzutsya". Unya ang produkto mao ang mikaylap sa usa ka colander, ang liquid nagapaagay sa. Gibutang sa ibabaw sa papel sa usa ka ventilated nga dapit uban sa ubos nga temperatura. Pa-uga naglakip sa regular nga likoanan saha kay bisan evaporation (na sa usa ka pipila ka mga higayon sa usa ka adlaw). Ang average nga pagproseso sa panahon sa 4 ka adlaw, ug unya ang mga uga nga produkto sa pagbalhin rag bag. Aron sa paggamit sa mga saha alang sa culinary delicacies, sila mibubo sa tubig sa mga adlaw, ug unya gibutang sa sa pinggan.

Ingon sa gigamit diha sa proseso sa pagluto sa mga saha?

Aron nga dili maghunahuna mahitungod sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka fern sa tingtugnaw, ang mga produkto mahimong lutoon diha-diha dayon human sa pag-ani, ug wala tindahan alang sa usa ka hataas nga panahon. Sa pagsugod, ang paghugas sa mga sprouts ug sa linuto nga, drained sa fluid. Lamang human sa kini nga pamaagi, ang fern mao ang andam na alang sa frying, sautéing o sa linuto sa kalaha, aron sa pagdugang sa iyang talagsaon nga makatilaw sa usa ka paborito nga pinggan. Kon modesisyon sa pagpalit sa usa ka parat nga produkto, kini kinahanglan nga matumog na alang sa pipila ka mga adlaw ug mag-usab sa mga tubig sa atubangan sa paggamit sa mga sagol hingpit gihinloan sa ilalum sa mga tap.

konklusyon

Karon, kon kamo makahimo sa pagpalit o sa pagpundok sa inyong mga kaugalingon nga mga sprouts, ikaw nahibalo kon sa unsang paagi sa pag-andam alang sa tingtugnaw fern. Siya usa ka nindot nga paagi sa baylo nga salad sa cereals o patatas, ingon man sa Naghingpit kalan-on pinggan. Pinaagi sa dalan, ang mga Koreano kaayo sa kasagaran nga giandam gikan sa produkto niini nga pinggan nga gitawag "heh".