Pagkaon ug ilimnon, Pagluto Tips
Tips sama sa dilute acetic acid 70%
Karon kita mosulti kaninyo mahitungod sa kon unsaon sa dilute acetic acid mao ang 70 porsyento. Kini kinahanglan nga nakita nga ang niini nga proseso dili daghan nga panahon. Apan alang niini nga imong kinahanglan nga makat-on higpit nga katimbangan.
Na lamang, sa pagdugang sa diwa sa niini o niana nga gidaghanon sa ordinaryo nga pag-inom sa tubig, ikaw dali rang pagkuha sa usa ka culinary seasoning gitinguha konsentrasyon.
Kinatibuk-ang impormasyon bahin sa produkto
Ingon sa dilute acetic acid sa usa ka 70%? Sa dili pa pagtubag sa usa ka pangutana, gusto ko nga mosulti kaninyo mahitungod sa unsa ang produkto niini.
Acetic acid - mao ang usa ka organic nga materyal. Kini mao ang usa ka walay-kolor nga likido nga adunay usa ka isog nga baho ug sa usa ka lig-on kaayo nga sour pagtilaw. Ang produkto mao ang miscible uban sa daghan nga mga solvent. Pananglitan, kini mao ang maayo matunaw mga gas ug dili organiko compounds.
Acetic acid 70% Ang Densidad sa 1,0685 kg / l.
Product Paggamit
Sa dili pa kita mosulti kaninyo sa unsa nga paagi aron sa dilute acetic acid, usa ka 70%, kamo kinahanglan nga sa pagsulti kanato nganong sa paggamit niini nga produkto.
Ingon sa nailhan, ingon nga usa ka sangkap, ang konsentrasyon sa nga mao ang suod kaayo sa 100% mao ang gitawag nga yelo. Kon gamay nga dilute acid ordinaryo nga tubig (pananglitan, 70-80%), nan kini nga solusyon nga nagtumong diwa. Ingon sa usa ka pagmando sa, kini nga produkto nga gigamit sa pagluto sa pagmugna suka. Sa pagbuhat niini, kini lasaw sa 3-10%.
Marko 70 acetic acid dili daghan nga panahon. Ug sa dili pa kamo pagpatuman niini nga proseso, kinahanglan nga kamo maghunahuna mahitungod kon ngano nga ang tanan miingon nga produkto nga imong gikinahanglan.
Ingon sa nailhan, tubigon nga solusyon sa acetic acid nga kaylap nga gigamit sa industriya sa pagkaon ingon man sa adlaw-adlaw nga kinabuhi. Tungod sa sangkap niini nga mahimong ani alang sa tingtugnaw utanon, pickled pagkaon, pagluto sauces, salads ug sa ingon sa. D.
Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang lunsay acetic acid sagad gigamit alang sa produksyon sa humot nga mga butang ug mga tambal. Kini mao ang hapit sa kanunay nga gigamit sa pagtina ug sa pag-imprinta.
Sukad sa acetic acid sa pagkaon 70 porsyento adunay usa ka mahait nga irritating baho, usahay kini gigamit alang sa medical nga mga katuyoan nga ingon sa usa ka matang sa kapuli ammonia.
Ang gikinahanglan konsentrasyon sa suka
Unsa nga paagi sa dilute acetic acid, 70%, wala mahibalo sa tanang mga butang. Human sa tanan, diha sa mga tindahan karon dugay na pagbaligya sa usa ka seasoning sa usa ka na lasaw nga kahimtang. Apan, ang labing ekonomikanhon alang niini nga mao ang giisip sa diwa. Gikan niini nga imong mahimo sa pagkuha sa usa ka pipila ka litro nga suka. Apan sa unsa nga paagi sa pagsabot kon unsa ang konsentrasyon nga imong gikinahanglan?
Kini kinahanglan nga nakita nga ang paggamit sa suka 10% sa kasagaran sa industriya sa pagkaon ug sa ubos. Tungod sa konsentrasyon niini, kamo sa dali rang canned pagkaon, marinate sa kalan-on, ug sa paghimo sa sauces, salads ug labaw pa. Dugang pa, ang diwa lasaw sa 4.3 o 2%, ug kini gitugotan sa paggamit alang sa kosmetik nga mga katuyoan. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang maong usa ka mahuyang nga tubigon nga solusyon makaapekto dili irritating sa panit.
Ang baruganan sa pagtimbol acid
Ingon sa nailhan, acetic acid (70 porsyento) gibaligya halos tanan nga mga tindahan. Apan sa pagpalit sa usa ka sudlanan, sa daghan nga mga housewives ang natingala kon sa unsang paagi kini nga produkto kinahanglan nga lasaw sa hustong paagi? Human sa tanan, kon kita makadugang kini sa bisan unsa nga produkto sa iyang lunsay nga nga dagway, risgo kaninyo dili lamang sa kamahinungdanon makadaot sa lami sa kalidad sa mga pinggan, apan usab sa pagkuha sa usa ka lig-on nga poisoning sa pagkaon. Nga mao ang ngano nga kini mao ang importante kaayo nga masayud sa nag-unang mga baruganan sa breeding sa mga produkto niini.
Busa, sa pag-angkon sa usa ka tubigon nga acetic nga solusyon, nga dali rang gamiton sa pagluto, kinahanglan nga hugot nga i katimbangan. Sa pagbuhat niini, sa paggamit sa bisan unsa nga sudlanan nga mag-alagad ingon nga usa ka matang sa pagsukod yunit. Kon kamo gusto sa pagkuha sa usa ka gamay nga kantidad sa suka, kini girekomendar sa pagkuha sa usa ka gamay nga cuchara. Ang kasangkaran sa mga instrumento nga kinahanglan nga giisip nga alang sa 1 ka bahin.
Ingon sa nailhan, ang labing kanunay nga gigamit seasoning sa pagluto mao ang 6% suka. Aron sa pagkuha kaniya gikan sa 70 porsyento diwa, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagsunod sa pipila ka katimbangan. Busa, alang sa pagkuha og miingon konsentrasyon sa usa ka gamay nga cuchara acid gikinahanglan ibubo napulo ug usa ka mga bahin sa putli nga pag-inom nga tubig. Sa laing mga pulong, sa pagbutang sa copa sa 5 ml essences, kini gikinahanglan aron sa dilute 55 ml sa normal nga fluid.
Kini nga baruganan kinahanglan nga misunod sa maong kalihukan nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka mas o dili kaayo tingub produkto, ug midugang sa too nga kantidad sa tubig.
Sa pagkalkulo pormula
Karon, may mga pipila ka mga pormula, sa paggamit sa nga kamo sa dali rang kuwentahon ang mga katimbangan nga gikinahanglan alang sa tukma nga pagtimbol sa suka. Apan Subo, dili ang tagsatagsa ka babaye buhaton matematika kalkulasyon, usa ka calculator. Sa sini nga bahin, kita nakahukom sa pagpaila kaninyo sa natapos nga resulta. Pinaagi sa paggamit sa ingon nga gihubit sa ubos, kamo sa dali rang pagkuha sa usa ka ubos nga tingub suka, nga gitugotan sa paggamit sa culinary negosyo.
Mga detalye kon unsaon sa dilute acetic acid, 70 porsyento
Ingon sa gihisgotan sa ibabaw, sa labing sagad nga gigamit sa pagluto suka, kansang konsentrasyon mao ang 10% o ubos. Nga mao ang ngano nga kami nakahukom sa ipaila kamo sa mga katimbangan nga kinahanglan nga misunod sa pagkuha sa tuo seasoning alang sa nagkalain-laing mga pinggan.
Busa, ang diwa sa (acetic) ang gikinahanglan sa dilute sa mosunod:
- sa pag-angkon sa usa ka 10% suka, ang produkto kinahanglan nga dugang pa sa 6 mga bahin sa sinala mainom nga tubig;
- sa pag-angkon sa usa ka 9% suka - 7 bahin sa pag-inom sinala nga tubig;
- sa pag-angkon sa usa ka 8% suka - 8 mga bahin sa pag-inom sinala nga tubig;
- sa pag-angkon sa usa ka 7% suka - 9 mga bahin sa sinala mainom nga tubig;
- sa pag-angkon sa usa ka 6% suka - 11 nga mga bahin mainom nga tubig sa sinala;
- sa pag-angkon 5% suka - 13 nga mga bahin mainom nga tubig sa sinala;
- sa pag-angkon sa usa ka 4% suka - 17 nga mga bahin mainom nga tubig sa sinala;
- sa pagkuha sa 3% suka - 22.5 bahin sa pag-inom sinala nga tubig.
Sa pagtuman sa tanan nga sa mga katimbangan sa ibabaw, kamo makahimo sa paghimo sa suka gikan sa tipiganan gipalit suka.
Panagana sa panahon sa breeding acid
Kon modesisyon sa pagluwas sa salapi ug imbis pagpalit suka diwa, ikaw kinahanglan nga nahibalo nga sa panahon sa pagtimbol sa mga produkto nga gikinahanglan aron sa pagtuman sa pipila ka mandatory lagda.
Una, kamo kinahanglan nga magsul-ob sa mabaga nga rubber guwantis. Sila maayo ang pagpanalipod sa mga panit sa imong mga kamot, kon kini gets sinalagma acid. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang samtang ang direkta nga pagtimbol sa suka lang gikinahanglan sa paggamit sa usa ka baso o seramiko sudlanan nga dugang nga madanihon sa paggamit sa bisan unsa nga paghipos sa mga pagkaon.
Lakip sa ubang mga butang, kini kinahanglan nga miingon nga sa panahon sa pagbalhin sa agresibo nga likido sa mga sudlanan nga gidili sa pagsalig hugot niini, aron sa paglikay sa makahanggab makadaot aso.
Sa unsa nga paagi sa tindahan?
Single suka ug suka diwa kinahanglan lamang nga gitipigan diha sa usa ka sudlanan nga bildo sa usa ka hugot nga stopper. Kon mahimo, ang maong usa ka sudlanan kinahanglan nga gibutang sa usa ka mangitngit ug bugnaw nga dapit (pananglitan, usa ka makapabugnaw lawak).
Similar articles
Trending Now