Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda sa batter dali ug tasty.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda sa batter kinahanglan nga masayud sa tanan nga babaye, tungod kay niini nga pinggan mao ang angay alang sa gagmay nga mga anak, ug alang sa mga tawo sa ibabaw sa usa ka pagkaon alang sa panglawas sa mga digestive tract, gawas pa nga kini mao ang kaayo nga makapatagbaw ug magantihon. Pagluto isda sa batter mahimong usa ka matang sa mga dalan, ug kamo kinahanglan gayud nga pagpili sa angay nga depende sa nga mokaon niini nga pinggan:

1. Pagpangandam sa usa ka kabisog Bath - hingpit alang sa pagkaon alang sa mga bata nga nag-edad 1-2 ka tuig, ang mga tawo uban sa ulcer sakit, colitis, mga problema uban sa mga pancreas, cholecystitis tambok.

2. Pagpangandam sa isda sa microwave - alang sa mga hamtong, dili girekomendar alang sa mga bata batan-on kay sa 5 ka tuig.

3. Pagpangandam pinaagi sa frying sa usa ka pan.

4. Pagluto sa hudno - hingpit alang sa pagkaon sa kalan-on, nagabantay sustansiya, sa ingon pagkunhod sa tambok sulod sa isda.

Usa ka popular nga resipe alang sa kon unsaon sa magluto isda sa batter sa beer.

sagol:

Isda tarogo niini binuhat (sa labing maayo sa walleye) - 500 g

mga panakot nga mahumot:

Marjoram.

Itom nga pepper.

Puti nga pepper.

Turmeric.

Asin.

Sugar.

Sagol alang sa batter:

2 manok mga itlog.

Gatas 7 ba. cuchara.

Nga harina - 3 tbsp. cuchara.

Beer - 3-4 tablespoons. cuchara.

Asin ug pepper.

Sumbanan alang sa Pagpangandam:

Pag-andam sa isda nga sinina batter: ang paghugas diha nagaagay nga bugnaw nga tubig sa isda fillet, palaa kini sa papel tualya, aron nga dili binatil giligid sa isda ug mihigda sa usa ka bisan pa sa layer. Sunod, rub ang isda uban sa usa ka sinagol nga mga panakot: 1 naghunghong turmeric, puti nga pepper, itom nga pepper, oregano, 1 tsp asin ug asukar 1 naghunghong. Tarogo niini binuhat mao ang gikinahanglan nga sa rub parehason sa duha ka kilid. Sunod, pag-andam sa batter: vzobem itlog uban sa asin ug asukar, volem gatas ug beer, unya dugangan sa harina nga fino ug sa vzobem sa paggamit sa usa ka blender. Batter kinahanglan mobalik sama sa mabaga nga oily cream. Matag piraso sa isda roll sa harina ug drop ngadto sa batter. Human niana bukog nga isda sa harina nga fino sa usa ka ikaduha nga panahon.

Kon kamo gusto sa mga isda nga nahimo gikan juicy ug rosy, unya mopaunlod sa mga isda sa batter sa ibabaw sa mga na-sa-naandan nga kainit pan, sa pagkaagi nga ang batter mao ang makahimo sa habwa, limas gikan sa mga isda, ug misugod sa pagpatig-a sa tutzhe. Kon kamo gusto nga makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto nukos sa batter, nan ang imong mahimo sa luwas nga paggamit sa mga sa ibabaw resipe alang kanila. Sa higayon nga ang tanan nga ang mga bahin sa mga browned, pil-a sila sa usa ka saucepan, sa pagdugang sa 25 ml sa bugnaw nga tubig ug simmer alang sa 10 minutos sa ubos nga kainit.

Far dili ang tagsatagsa ka babaye maabut taas nga baroganan sa stove, paggahin og usa ka daghan sa panahon. Sa kini nga kaso, kamo makahimo sa pag-andam sa usa ka juicy ug sa malumo nga mga isda sa batter sa usa ka microwave oven. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda sa batter sa pagkaagi nga ang batter nahimong usa uban sa mga isda, ug dili mibulag gikan niini?

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda sa usa ka microwave oven sa mga utanon.

Sagol alang sa mga isda:

800 g lab-as nga hake isda (frozen dili kabubut-on sa ingon tasty)

Sagol alang sa batter:

Parsley, dill.

150 g nga harina.

3 mga itlog.

1 milusot lemon.

Mantequilla.

Sumbanan alang sa Pagpangandam:

Pagahinloan ug sa akong hake ubos sa nagaagay nga tubig. Kuhaa ang mga isda gikan sa tubig salin uban sa usa ka papel nga panyo. Juice milusot lemon vzbryzgivaem isda. Isablig sa uban sa asin ug pepper. Pag-andam batter: whisk sa mga itlog sa mga asin ug harina. Ang akong mga greens, ihatag kini sa habwa, limas ug sa matahum nga mga chop. Greens magadugang sa sa batter ug mix. Matag piraso sa isda nga gilimisan sa harina, ituslob sa batter ug ilabay sa gawas sa ikaduha nga panahon sa sa harina nga fino. Linuto sa kalaha bandeha alang sa microwave oven lubricating lana, mikaylap bahin sa mga isda sa batter sa linuto sa kalaha. Ang isda mahimong andam sa minutos lang 4-5 sa 60% nga gahum.

Usab, kini nga resipe mao ang angay alang sa pagluto sa usa ka kabisog Bath. Ang gidugayon sa pag-andam sa pagdugang ngadto sa 10-15 minutos.

Isda sa batter mao ang hingpit nga applesauce sledubschego pagluto.

Fry sa usa ka mainit nga pan uban sa usa ka slide 2 bug-os nga artikulo. tablespoons nga harina, human ibubo 200 ml sa apple juice ug simmer hangtud sa hingpit nga gotovknosti 5 minutos.

Kon kamo gusto nga makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa isda sa batter alang sa bata, ang paggamit sa mga reseta sa itaas, bisan pa niana, dili ibutang ang usa ka daghan sa asin ug sa pagwagtang sa pepper ug uban pang mga panakot. Sa kaso nga, kon ikaw modesisyon sa magluto sa pagkaon sa isda sa batter, nan ang data nga mahimong gamiton ug resipe alang sa hudno.