Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam sa pears

Pag-ani bunga, mga utanon ug mga berries alang sa tingtugnaw mahimong usa ka matang sa mga paagi: kay sa panig-ingnan, diha sa porma sa jam, jam, juice. Sa niini nga artikulo makakat-on kamo unsaon sa paghimo sa jam sa pears. Mahimo ka mangutana: "Unsaon ba kini sa lain-laing gikan sa jam?" Ug ang kamatuoran nga sa diha nga ang workpiece paggamit sa usa ka conventional asukar ug jam ngadto sa - pangpalapot asukar ug optionally dugang pa nga dugang gelatin. Jam sa mga pears magluto na mga walay-pagtagad. Ang kaayo nga proseso sa pagluto dili daghan sa imong panahon. Atong na nagsugod.

Jam sa pears: resipe

Key Sagol:

• hinog pears (1 kg);
• tubig;
• cinnamon;
• pangpalapot asukar;
• cloves;
• nutmeg.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Hugasan ang mga pears, uga ug putlon ang mga ikog, kuhaa ang mga binhi. Unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Dad-a sa usa ka lawom nga panaksan. Ibutang ang mga piraso sa pear, sa pagdugang sa cloves ug pagtabon pangpalapot asukar. Sa napulo ug duha ka oras sa pagbiya sa juice nagtindog sa gawas. Sa higayon nga ang panahon milabay, sa pagkuha sa kalaha, ipasa ang gibug-aton ug makadugang sa tubig, canela, nutmeg. Cook sa tanan sa medium kainit alang sa bahin sa usa ka oras, hangtud nga ang asukar dissolves bug-os. Pan gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit, ug ang pagluto nga proseso ang mihunong. kita magpadayon sa sunod nga adlaw. ni magluto alang sa lain 20 minutos, unya ibubo jam ngadto sa sterilized tadyaw ug uga Himoa. Pagsarado sa lids, mobalik kini upside ug mobiya sa pabugnawan. Kinsa man ang dili sama sa cinnamon, ug ang lami niini, ang jam mahimong andam wala kini.

Jam sa mga pears ug mga mansanas: resipe

Key Sagol:

• hinog pears (1 kg);
• Nga tubig (1 tasa);
• mansanas (1 kg);
• pangpalapot asukar (1 kg).

Ang pag-andam nga teknolohiya

Ang akong mga mansanas, pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Pagluto mashed patatas. Sa usa ka kalaha ibutang sa sliced mansanas, pun-a uban sa asukar ug sa ibabaw sa usa ka plato (mandatory sa ubos nga kainit). Mansanas human sa 10 minutos kinahanglan nga mohatag juice. Aw og sa dalan sa kalayo sa gahum pagtaas sa usa ka maximum ug dad-on ngadto sa usa ka hubag. Pag-usab sa sa minimum nga gahum ug magluto alang sa lain nga 20 minutos. Ang sagol mao ang bugnaw gamay ug rubbed pinaagi sa usa ka sieve o sa usa ka espesyal nga lalang. Sunod, hugasi ug pagaputlon ang mga pears adunay usa ka kinauyokan uban sa mga liso, ikog ug gitulisan nga mga dapit. Kutsilyo pagaputlon ngadto sa mga bahin, gibutang sa usa ka saucepan ug makadugang sa hataas nga pangpalapot asukar. Mix nga hingpit gayud sa. Tabonan uban sa usa ka paglabaw ug mobiya alang sa gabii, sama sa miaging resipe. Ang sunod nga adlaw, mix kita pears uban sa apple salsahan ug gibutang sa usa ka gamay nga kalayo. Sa pagpakunhod niini sa lutoon mo ang. Unya magluto alang sa lain 4 minutos, samtang kanunay pagpalihok. Sa diha nga ang jam mao ang andam na, gigahin alang kaniya sa pabugnawan sa usa ka gamay. Sterilize tadyaw ug gibubo masa. Hugot nga-angay paglabaw. Ibutang sa ubos ngadto sa itaas.

Jam sa mga pears uban sa lemon: resipe

Key Sagol:

• Juicy pears (500 g);
• 1 lemon;
• jelly asukar;
• tubig.

Ang pag-andam nga teknolohiya

Akong lemon. Unya lutoon mo ang tubig sa usa ka saucepan, ibutang lemon, ihatag kini simmer alang sa bahin sa 30 segundos. Sunod, atong gikan sa init nga tubig ug gibubo bugnaw nga tubig. Kini nga proseso mao ang gisubli sa makadaghan nga higayon. Guntinga ngadto sa mga bahin. Pears usab sa akong, giputol gikan sa tunga-tunga, gipanitan ug pagaputlon ngadto sa mga bahin. Tinadtad nga bunga gibutang sa usa ka saucepan. Pun-a uban sa asukar, pagpalihok ug mobiya alang sa napulo ug duha ka oras. Sa diha nga matapos ang panahon, ipasa ang bunga sa usa ka halapad nga pan ug gibutang kini sa ibabaw sa stove. Sa higayon nga Nagabukal, pagpakunhod sa kainit sa ubos ug magluto alang sa mga 40 minutos. Ayaw kalimot sa pagpalihok sa kanunay ug kuhaa ang mga bula giumol. Pag-usab sa paghatag sa bunga gibug-aton hubag 5 minutos. Kuhaa ang jam ug mohatag cool. pagbalhin kita ngadto sa limpyo nga tadyaw, tabonan uban sa paglabaw. Pagkaandam sa bunga jam check kini: motulo kini nga usa ka gamay nga sa ibabaw sa mga plato, kon kini wala magalakaw, kini mao ang andam na.

Jam sa mga pears uban sa mansanas ug lemon gihigugma sa tanan, sa walay pagtagad sa edad. Busa kini mao ang ani ug labing makapahimuot nga tsa alang kanimo ug sa imong mga minahal!