Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty pilaf

Pilaf nga mao ang usa ka tradisyonal nga pinggan sa Sidlakan, mao ang kaayo popular sa daghang ubang mga rehiyon. Sulayi kini sa iyang orihinal nga porma lamang diha sa ilang kasaysayan yutang natawhan. Kini mao ang andam sa nating carnero. Ang ubang mga pinggan nanghulam niini nga pinggan, ug naghimo sa ilang pagbag-o sa sa resipe. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty pilaf? Kita sa paghalad sa usa ka pipila ka mga resipe.

Aron sa paghimo niini, sa paggamit sa bisan unsa nga matang sa kalan-on. Ikaw mahimo usab nga sa pagkuha sa mga pagkaon gikan sa dagat, uhong, mga utanon ug bisan uga nga bunga. Sa dili ka pa andam sa usa ka tasty pilaf, kamo kinahanglan nga pagpili sa mga sagol. Una, pag-andam sa kalan-on. Dili kinahanglan sa pagkuha sa usa ka limpyo nga pulp. Ang mga bukog nga gigamit sa proseso sa pagluto. Dili pa kamo sa magluto risotto uban sa manok, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbahin niini ngadto sa mga bahin sa mga piraso. Pork, nating carnero kun karne kinahanglan usab nga pagaputlon ngadto sa medium gidak-on nga mga bahin.
Laing importante nga sangkap mao ang bugas. kalidad niini nag-agad sa ang katapusan nga resulta. Mas maayo pa sa pagkuha sa mga produkto uban sa taas nga mga lugas. Rice kinahanglan nga hugasan pag-ayo. Usab sa pagkuha sa mga sibuyas, ug carrots. Sila kinahanglan nga limpyo ug chop sibuyas tunga sa singsing ug sa carrots ngadto sa manipis nga strips. Sa Sidlakan, sila mogamit usa ka dako nga kantidad sa seasoning, apan dinhi mahibalo kon unsaon sa magluto sa usa ka lamian pilaf. Busa, kon gitinguha, kamo mahimo sa cumin, ahos, init sili, ug uban pa

Dad-a espesyal nga kawa, kun sa kolon, ibubo sa utanon sa lana ug kini mao ang pag-ayo naandan nga kainit. Unya ibutang sa kalan-on mao ang andam. Siya kinahanglan nga maayo ang namula. Sa diha nga ang kalan-on og usa ka nindot nga tinapay, mikaylap sa tinadtad sibuyas. Unya ibubo ang carrot. Sa diha nga kini nga mga sagol nga lightly browned, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbu-bu sa tubig ug makadugang sa asin. Sa tubig kinahanglan nga sa duha ka mga tudlo sa ibabaw sa bugas ug usa ka gamay nga parat. Karon ibubo sa bugas ug flatten kini sa ibabaw sa nawong. Pagpalihok sa mga sagol mao ang mga dili kinahanglan. Sa diha nga ang bugas mao ang hapit andam sa moabut, ayaw molalom ug sa pagpandong sa tibuok ahos cloves ug pepper. Kazan tabonan uban sa usa ka paglabaw ug mobiya nagaanam ug kaluya sa 10 minutos dayon turn sa kalayo.

Ang pagluto proseso dili mihunong, kon dili ang pinggan mahimong dili mahimo. Busa, sa wala pa kamo magluto pilaf sa kalan-on, kini kinahanglan nga hingpit gayud sa andam. Ikaw kinahanglan nga panit, ug putlon mga utanon ug mga kalan-on, sa pagpili sa seasoning.
Ang kinasayonan nga paagi sa magluto risotto sa multivarka. Kini mao ang sa pagkatinuod usa ka pagbiya gikan sa mga tradisyonal nga teknolohiya, apan sa pagluwas sa panahon. Dad-a sa tulo ka jiggers bugas ug pagalabhan niya ang pag-ayo niini. Duha ka sibuyas pagaputlon ngadto sa tunga sa singsing, ug ang usa ka carrot sticks. Duha ka manok dughan pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa usa ka panaksan, ibubo ang lana, ug ang Multivarki pagpandong himongaan. Fry sa tanang dapit nga sa "Linuto sa kalaha". Sunod, ibutang sa ibabaw sa mga sibuyas, ug carrots. Unya ibubo ang bugas. tanan nga mga sagol flatten. Karon kita sa tubig ug sa pagdugang niini seasoning ug asin. Pun-a ang mga liquid ngadto sa panaksan. Kini kinahanglan nga gihisgotan sa bugas 1.5 centimeters. Close multivarku ug gibutang "pilaf" mode. Pagluto sa panahon mao ang mahitungod sa usa ka tunga sa takna. Pilaf turns crumbly. Ug mao nga kini mao ang humot, sa paggamit sa seasonings.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa usa ka tasty pilaf? Kini kaayo mga walay-pagtagad. Ang nag-unang butang nga - sa pagtuman sa teknolohiya ug makadugang sa tanan nga mga sagol sa usa ka tukma sa panahon nga paagi.