Sauerkraut uban sa cranberries. Resipe bitamina snak sa duha ka embodiments,

Sauerkraut uban sa cranberries - sa usa ka balay nga tipiganan sa bitamina C. produkto Kini nga girekomendar alang sa paggamit sa tibuok tuig. Busa, sa tingdagdag, pag-ani prutas ug berries, sa pagsulay nga ingon sa daghan nga kutob sa mahimo sa pag-andam alang sa umaabot nga sa niini nga bitamina snacks. Tagbalay alang sa mga tawo nga gusto nga makat-on sa unsa nga paagi sa paghimo sa sour cabbage uban sa cranberries, ihalad duha ka resipe - sa usa ka classic ug uban sa mga Dugang pa sa mga mansanas ug currants. Ang produkto giandam sumala sa mga paghubit, ang usa ka kaayo nga makapahimuot palami, madanihon panagway ug halang pagtilaw. kita sigurado kini nga mga snacks ang pagbuntog ikaw ug ang imong panimalay gikan sa unang panahon.

Sauerkraut uban sa cranberries (classic resipe)

Aron sa pag-andam sa usa ka tradisyonal nga Russian nga appetizer, sa pag-andam sa mosunod nga mga produkto:

• cabbage - 2 kg;
• dako nga carrot - 2 ka book;
• cranberries, lab-as o frozen - 300 g;
• bato asin - 100 c.

Paghulagway sa proseso sa pag-andam

Chop sa mga cabbage sa shredder o sa usa ka kutsilyo ug pilo ngadto sa usa ka dako nga panaksan. Ibubo utanon asin. kantidad niini mahimong magkalainlain sumala sa imong pagtilaw (mga 100 gramos). Galinga utanon masa sa mga kamot ug mobiya sa infuse. Kini usab makadugang frayed carrots ug Mix-ayo. Workpiece pagbalhin ngadto sa usa ka saucepan, tamp, sa pagtabon pinggan ug sa dapit sa ibabaw sa yugo. Biyai Kwasi cabbage alang sa bahin sa lima ka adlaw, matag pagwagtang sa mga bula gikan sa nawong. Human sa niini nga panahon, kuhaa ang pagdaugdaug, molagbas sa workpiece sa pipila ka mga dapit kahoy nga skewer. Kini nga aksyon pasilitar sa exit sa kapaitan gikan sa produkto sa panahon sa fermentation. Sunod, sulayi ang cabbage lami. Kon kini dili pa igo acidic, unya ibilin kini alang sa usa ka magtiayon nga sa mga adlaw sa kvass. Ang andam-naghimo sa utanon masa, dugangan sa cranberries ug mix ug ibutang sa usa ka limpyo sterilized tadyaw. Tabuni ang sudlanan paglabaw ug mobalik sa storage sa usa ka mabugnaw nga dapit. Pipila ka adlaw sa ulahi sa mga blangko acquires usa ka maanyag nga pink nga kolor, ug kini mao ang posible nga aron sa pagsulay gikan sa karon. Nga ang mao nga yano ug dali sa pag-andam cabbage uban sa cranberries. Sa tingtugnaw, kini nga produkto mahimong sa wala corked sudlanan uban sa metal nga lids. Tindahan sa maong mga snacks sa tanan nga tingtugnaw nga walay mawad-an sa iyang mga kabtangan sa medisina ug makalilipay nga mga pagtilaw.

Sauerkraut uban sa cranberries (resipe uban sa mga Dugang pa sa mga mansanas ug currants)

Ang mga sagol nga gikinahanglan sa pag-andam sa mga pagkaon:

• cabbage medium o sa ulahing bahin sa matang - 2 kg;
• dako nga carrot - 1 ka piraso;
• cranberries ug itom nga currant - 3 dako cuchara;
• apple green nga - 2 ka book;
• asin -1 dako nga cuchara.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa maong usa ka sauerkraut uban sa cranberries? resipe alang sa

Chop utanon, ibubo ang asin ug Mix-ayo. Mansanas gigaling manipis nga mga hiwa. Sa ubos sa sa sudlanan, nga solitsya preform ibutang dahon sa cabbage. Sila ibutang sa usa ka ikaupat nga bahin sa kinatibuk-ang gibug-aton sa mga utanon. Kini ibubo 3 tablespoons sa mga berries. Unya gibutang ang cabbage pag-usab, ug sa ibabaw sa mga mansanas. Busa, ibutang ang workpiece sapaw, mga haklap, ug sa pagtabon sa mga dahon sa cabbage. Pot tabonan uban sa usa ka plato ug gibutang ang yugo. Tulo ka adlaw sa ulahi, bukha ang mga sudlanan, sa usa ka daghan sa puncture skewers ug mobiya alang sa laing adlaw. Ang produkto mao ang dugang pa nga gipalapdan sa bildo tadyaw, ug cork. Padayon ang workpiece sa salog. Sa wala pa ang pag-alagad sa pinggan aron sa pagsulod sa sunflower lana sa pagtilaw.

Sauerkraut uban sa cranberries (o tradisyonal nga resipe uban sa mga Dugang pa sa mansanas) - himsog nga pinggan alang sa tibuok pamilya. Pag-andam niini alang sa umaabot, ikaw mohatag og sa imong pamilya uban sa usa ka kanunay nga tinubdan sa bitamina ug pagsubay nga mga elemento.