Sibuyas sabaw: maambong, tangy lain-laing mga ...

Unsa sibuyas sabaw mao ang panimalay sa Pransiya, sa walay duhaduha. Ug kon sa unsang paagi sa husto nga paagi magluto sa sibuyas sabaw, naglalis sa daghang mga tuig. Ug panaglalis natawo sa dugang ug mas bag-ong mga resipe. Karon, adunay usa ka dako nga daghan.

Ang tanan nga mga resipe sa ubos nga kalkulado sa katunga sa usa ka kilo nga sibuyas, nga sa wala pa pagluto girekomendar sa pagputol sa katunga sa mga singsing.

Tradisyonal nga sibuyas sabaw

Fried sibuyas hangtud nga bulawan brown. Sa katapusan sa sa tumoy sa usa ka cuchara aron sa pagdugang sa sa harina nga fino, pagpalihok, fry alang sa laing 5 ka minutos. Pagbalhin sa kalaha, ibubo sa usa ka lig-on nga kalan-on sabaw, gilat-an alang sa katunga sa usa ka oras. Sa wala pa ang pag-alagad sabaw alang sa panihapon, kini girekomendar sa pagbutang sa mga tosta (mahimo sila karon pulihan sa "Kirieshki" o sa sama), gisablig grated keso, sa pipila ka minutos gibutang sa sa hudno, ang keso "milutaw". Sa lamesa sa niini nga sabaw kini girekomendar sa gilain sa paggamit grated keso.

Sibuyas sabaw uban sa cream

Tantalized sibuyas sa usa ka skillet aron nga kini dili fry (kini mao ang importante!) Ug sa hinay-hinay nahimong transparent. Human sa mga usa ka oras sa usa ka saucepan ibubo sa cream (1 tasa), makadugang 20g mantequilla ug tantalized alang sa laing tunga sa oras. Direkta ngadto sa skillet pag-ayo ibubo sa grated keso, stirring, pagtugot sa lutoon mo ang. Dili sama sa uban nga mga resipe, ang keso kinahanglan nga adunay usa ka matam-is nga pagtilaw. Kini mahimong Asyago, Maasdam, Montasio, Cream, Sour cream nga produkto. Keso mahimong gipulihan sa fused creamy mantequilla. Gidaghanon sa mga keso nag-agad sa kon sa unsang paagi ang mabaga nga sabaw gusto sa pag-andam sa mga hostess. Sa higayon nga ang keso nga natunaw, magadugang sa sa sabaw sa usa ka gamay nga pinch sa cinnamon o cumino, asin. Andam sabaw mao ang blended. larawan Kini mao ang maayo nga kini nga sibuyas sabaw mahimong tasty ug diha-diha dayon human sa pag-andam, ug human nga cooled.

Sibuyas sabaw alang sa gibug-aton sa pagkawala

Sibuyas, cabbage (ulo average nga bili), pepper (nga lunhaw), 3 kamatis, celery tukog 4, dill gibutang sa usa ka pan sa bugnaw nga tubig nga ingon sa dali nga kutob sa mahimo, ug gidala ngadto sa usa ka rolling hubag. Napulo ug lima ka minutos ang milabay ang kalayo gikuha ug tantalized utanon hangtud nga malomo. Sabaw mahimong kasong ubos-tambok yogurt, ang blended.

Sibuyas sabaw uban sa tomato

Fried sibuyas hangtud nga humok, ug dayon midugang niini, aso sausages, ham, Bacon ug uban pang mga aso nga kalan-on. Fry sa mga kalan-on hangtud nga kini acquires usa ka bulawan nga tinapay.

Sa usa ka kalaha ibutang sa sliced patatas ug shredded cabbage. Adunay usab ibutang sa sa mga sibuyas sa aso nga kalan-on, lasaw sabaw. Asin ug pepper sa makatilaw, ibubo ko sa mainit tomato salsahan o ketchup. Cook 40 minutos sa medium kainit, unya sa pagdugang sa vino suka sa pagtilaw (citric acid, lemon, ug uban pa), tantalized ug tunga ka oras sa ubos nga kainit. Kon ang sabaw kaayo baga, nga imong mahimo sa top sa uban sa tubig.

Sibuyas sabaw uban sa pumpkin

Pumpkin, sliced, antos sa usa ka saucepan. Sa diha nga kini mahimong andam sa katunga, nga gidugang sa mga sibuyas, ug stew hangtud sa katapusan bug-os nga transparency. Pagbalhin sa usa ka kolon, ibubo sa gatas nga sinaktan sa tubig simmer sa ibabaw sa usa ka ubos nga kainit alang sa 40 minutos. Add asin, pepper, canela, Rosemary. Hatagi simmer alang sa lain 5 minutos, unya blended. Sa niini nga sabaw mahimong gisumiter nagluto pumpkin.

Sabaw uban sa leek

Bawang pagaputlon ngadto sa manipis nga mga singsing. Kini pagkuha sa duha ka mayor nga tukog. Matahum nga grated carrots sa pagbutang sa sa usa ka dako nga lana sa utanon alang sa mga 10 minutos sa kalaha sa magluto sa thinly sliced patatas, ug sa diha nga ang iyang kaandam nga magpabilin na sa usa ka gamay, sa pagdugang sa mga bawang, carrots, tinadtad parsley, asin, cumin, pepper (sa pagtilaw). Hatagi ang magluluto laing 10 ka minutos. Pag-alagad uban croutons mahimong, sour cream, yogurt o keso.

Adunay laing kapilian alang sa pag-andam sa maong usa ka sabaw:

Carrot, campanilla nga pepper, puti nga gamut (parsnip) Passer sa bug-os nga kahumokon sa lana sa olibo. Unya ipasa ang mga utanon sa usa ka kalaha, makadugang sa sliced bawang, lemon ug mga panakot. Magluto alang sa usa ka hataas nga panahon, hangtud nga ang sibuyas nga mahumok. sabaw ang blended, ug sa atubangan sa pag-alagad, pun-a uban sa yogurt o sour cream uban sa ahos.