"Snake bunga" (Salak): mapuslanon kabtangan, cultivation, litrato

Kita ang tanan nga nahigugma sa bunga, ug ilabi na sa makapaikag nga sa pagsulay sa exotic bunga, nga matingala sa ilang lami kabtangan ug panagway. Usa sa niini nga mga mga tanom mao ang "bitin bunga".

Diin kamo mahimo sa pagsugat ug mosulay Salak

Puy-anan sa bunga niini - nag-una ngadto sa South-East Asia. Sa Malaysia ug Thailand, ang bunga mahinog sa panahon sa ting-init, ug sa Indonesia kini makita sa tanan nga mga tuig nga nagalibut.

Gituohan nga sa Bali ug sa mga isla sa Java duol sa Jogjakarta nagtubo sa labing lamian "bitin bunga". Nagtubo kini sa ubang mga nasud, ilabi na sa wala ginahimo, gawas sa balay sa mga bukog, nga mao ang pretty taas ug hago nga proseso.

Nganong "bitin" nga bunga?

Kini mao ang makapaikag usab nga ang ngalan "bitin bunga" ug ngano. Kini nga makapaikag ug lamian nga bunga adunay pipila ka mga ngalan sa lain-laing mga nasud. Sa Thailand, kini nga bunga mao ang gitawag nga "tambok" o "rakum", apan diha sa iyang Malaysia ug Indonesia gitawag "Salak". Sa Iningles-sa pagsulti nga mga nasud Salak nailhan nga "Snake Bunga", nga gihubad paagi "bitin bunga".

Ang ngalan sa bunga mahitabo dili mahitungod sa kamatuoran nga siya nahigugma sa mga bitin, ingon sa usa ka tingali maghunahuna. Ang maong usa ka hunahuna nga na may dapit nga, tungod kay ang mga exotic nasud, nga puno sa mga bitin, kini mahitabo nga kini nga bunga sa usa ka butang pa makadani sa bugnaw-ug-dugo nagakamang sa yuta.

Apan sa pagkatinuod, ang bunga gets ang ngalan niini gikan sa dagway sa mga kabhang, nga susama sa kolor ug grano scaly bitin panit.

Kini motan-aw sama sa usa ka kahoy, ug ang bunga Salakka

Salakka (Salak) - mao ang usa ka kahoy sa henero sa mga tanom, nga iya sa pamilya sa Palm. Sa laing mga pulong, ang palma, nga motubo ngadto sa usa ka gitas-on sa 2 metros uban sa nodular mubo barrel. Pinnate dahon sa kahoy mahimong makab-ot sa usa ka gitas-on sa 3-7 metros. Dahon nga kinaiya spines sa petioles ug mga depressions sa ibabaw; sa tumoy sa mga glossy nga lunhaw, ug sa ubos - Mat.

Sa iyang kaugalingon, ang tanom nga nagtan-aw sa usa ka gamay dulumtanan tungod sa dako nga gidaghanon sa mga tunok. Apan kini mao ang usa ka matang sa natural nga panalipod alang sa mga bunga, nga motubo lang sa ibabaw sa yuta. Uban niini nga pipila ka mga hayop mangahas sa "pagsulay" sa usa ka bitin nga bunga. Litrato sa niini nga tanom ug ang mga bunga mao ang dili Sagad, ang kahoy mahimong dali nga giila.

Salakka bunga mao ang pear-shaped ug pahiktin ngadto sa ang tungtunganan niini. Ang diametro sa mga bunga mao ang 3-4 cm, ug gibug-aton - gikan sa 50 ngadto sa 100 gramos.

Sa gawas sa bitin nga bunga, sama sa nahisgotan na, giputos sa usa ka brown scaly panit. Ang sulod nga unod mao ang milky krema, dasok nga igo alang sa iyang pagkamakanunayon. pulp Ang nabahin, kasagaran 2-3 mga hiwa, shaped sama sa mga hiwa sa ahos. Sulod sa matag bahin mao ang 1-2 nga mga binhi, nga dali gikuha.

Lami "bitin bunga"

Ang lami sa mga bunga mahimong lain-laing mga, kini nag-agad sa matang niini. Sa opinyon sa iyang mga tawo ang naningkamot sa pag-ingon, unsa ang siya, ang usa lamang mohinapos nga kini mao ang kaayo tasty.

Uban nag-ingon nga kini magatilaw sa sama sa usa ka saging ug usa ka pinya sa samang panahon, ngadto sa uban kini mao ang labaw nga sama sa cherries, strawberries ug gooseberries uban sa usa ka lami sa mga almendras. Adunay bisan opinyon nga kini nga bunga susama sa balhibo sa carnero, "Corvalol" ug valerian.

Sa bisan unsa nga kaso, kon ang bunga mao ang hinog na, kini mao ang kaayo maanindot nga ug makapalagsik. Kini nga bouquet sa mga templa na hinungdan nga tinguha sa pagsulay bitin bunga ug makakat-on kon sa unsang paagi siya mopakita sa iyang kaugalingon ngadto sa kaninyo.

Unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka hinog nga bunga

Siyempre, ang hilaw nga bunga alang sa iyang lami dili malipayon. Ingon sa usa ka pagmando sa, kini mao ang mapait o sour, astringent epekto tungod sa tannins anaa niini.

Hinog nga bunga mao ang sayon sa pagpili. Sa pagbuhat niini, sa pagpanimaho lang sa bunga. Kahumot hinog nga bunga nga mas bug-os, ug darker kolor sa taliwala sa uban.

Kini mao ang importante nga masayud nga ang "bitin bunga" (Salak) kinahanglan nga lisud. Kon kini mao ang humok, nga nagpasabot nga kini mao ang overripe, si sayop, sayop gitipigan o gidala.

Ang lami sa mga bunga mahimong tam-is pa kay sa kini mao ang mas dako. Ang gagmay nga mga bunga sa mga acidic. Usab nga bili sa noting mao nga ang pinkish rind nagpakita nga ang bunga mao ang maaslom.

Ingon nga mao ang "bitin bunga"

Kaon "bitin bunga", kasagaran diha sa porma sa keso o pagdugang sa salad. Gikan niini nga imong mahimo sa pag-andam mga ilimnon, jam o marmalade. Usab popular nga pinggan sa hilaw pickled herring, nga gigamit sa kalan-on o sa mga isda sama sa sa usa ka snak.

Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga bunga sa mga tunokon, sayon sa pagkuha sa pulp. Adunay usa ka magtiayon nga sa mga dalan sa clearing sa bunga panit, kamo makahimo sa paggamit sa duha.

Sa unang nga pamaagi, kamo kinahanglan nga hinayhinay paglapas sa uga ikog ug unya panit sa bunga sama sa usa ka linuto nga itlog.

Ang ikaduha nga pamaagi mao ang bisan pa sa simple. Ikaw lang kinahanglan nga ibutang sa pressure sa tunga-tunga sa mga bunga ug siya abli ngadto sa mga hiwa.

Sa paggamit sa "bitin bunga" ngadto sa pagkaon kinahanglan nga nahinumdum nga siya nagbantay sa usa ka mubo nga panahon, mao nga kini mao ang labing maayo aron sa pagkaon sa gipanitan bunga diha-diha dayon. Busa isprobuete kamo sa iyang tinuod nga pagtilaw.

Mapuslanon nga kabtangan sa "bitin bunga"

"Snake bunga" - kini mao ang tinuod nga usa ka balay nga tipiganan sa mga sustansiya ug bitamina, nga gihatag usab sa kamatuoran nga siya mao usab kaayo tasty. Sa bunga niini nga pulp naglakip bitamina C, pectin, calcium, beta-carotene, potassium, phosphorus, ug sa puthaw.

Tungod kay ang sulod niini nga mga mga butang Salak kini kaayo makatabang sa pagtan-aw, kini ang mga kabtangan sa pagpalambo sa panumduman ug mao ang usa ka maayo nga tinubdan sa fiber. Kini gigamit usab sa pagkaon aron sa pagpalambo sa immune system ug sa kinatibuk-ang panglawas.

Residente sa South-East Asian nga mga nasud mao ang kaayo fond sa "bitin bunga". Mapuslanon nga mga kabtangan dili kini matapos didto. Kini usab mao ang nagtuo nga tungod sa astringents tannins, bunga adunay hemostatic kabtangan, removes gikan sa lawas sa makadaut nga mga butang, ug ingon man sa maayo sa pagpakig-away batok sa kalibanga ug sa mga hubag.

Mahitungod sa negatibo nga epekto sa panglawas sa tawo, kini dili nga adunay ingon niana Salak. Siyempre, kita kinahanglan gayud nga mahinumdom nga ang tanan kinahanglan nga sa sukod nga ingon sa sobra sa pagkaon sa bisan unsa nga kaso dili mohatag sa usa ka positibo nga epekto. Ang pipila ilabi sensitibo nga mga indibiduwal sa "Nahi bunga" mahimong hinungdan sa usa ka alerdyik reaksyon.

Unsa nga paagi sa pagtubo sa sa imong kaugalingon nga Salak

Sa mapuslanong paagi, ang mga tanom nga mahimong makita diha sa mga ihalas, ug kini panagsa ra sa pagsugat sa gawas sa laing sa iyang pagtubo. Bunga ug gamay nga gi-eksport, tungod kay ang mga bunga ang mga prone sa kusog nga pagsamot.

Tungod niini nga mga rason, kini nga gusto sa pagtubo sa usa ka "bitin bunga". Nagtubo sa panimalay sa mga kahoy mahimo nga kinahanglan lamang sa pailob ug sa hustong pag-atiman sa kaniya. Sa mga ihalas nga tanom nga sa pagdala sa bunga sa 50 ka tuig o labaw pa.

Apan sa dili pa ikaw magsugod sa nagtubo, kini mao ang gikinahanglan nga masayud nga kon ang tanan nga mga gikinahanglan nga mga kondisyon nga gihatag tabunok nga palma magsugod lamang human sa upat ka tuig, ug ang mga bunga sa ilang mga kaugalingon nga mga sa hamtong nga sa sulod sa unom ka bulan. Kahoy motubo kaayo, apan sa usa ka hataas nga panahon.

Propagated Salakka pinaagi sa mga binhi nga anaa sa sulod sa pulp. Busa kini sa usa ka pipila ka mga bahin.

Sa wala pa pagbutang sa usa ka bukog, kini mao ang una nga gikinahanglan aron sa soak alang sa pipila ka mga adlaw sa mainit nga tubig (mga 27 degrees). Human sa niini nga panahon, sa bukog kinahanglan nga gibutang sa usa ka espesyal nga palibot - IAA ug moturok, kanunay pagsiguro sa usa ka temperatura sa 20-30 degrees. Human sa 3-4 ka semana sa mga binhi paglabay sa mga ikog, human nga sila kinahanglan nga tanum.

Sa pagpili landing yuta alang sa mga kahoy, kini may sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga kabtangan alang sa herring. Kini husto drained yuta, ang-ang sa acidity mao ang pH 5-7. Ang tanom dili sama sa direkta nga adlaw, ug siya nagkinahanglan sa usa ka daghan nga umog. Gawas kon ang hataas nga sulod umog ug sa hangin nga temperatura, palma stop nagtubo ug mamatay. Salakka mobangon dapit sa 3 ka bulan human sa pagtanom diha sa yuta.

Sa diha nga ang palma mao ang mas magulang, kamo kinahanglan nga sa pagtan-aw alang sa iyang panagway. Extra kiliran sa mga saha ug sa mga dahon nga adunay nga gikuha sa panahon, tungod kay uban sa anhi sa mga bagis apan mosangpot kini mahimong mas lisud nga buhaton.

Kon sulod sa upat ka tuig Palma-ugmad pag-ayo, sa pagkuha sa tanan nga mga gikinahanglan nga mga materyales, feeding, watering ug temperatura, siya pagpasalamat sa unang mga bunga. Siyempre, paltik nga bunga dili ingon tasty sama sa ihalas nga, gihapon kalipay gihapon sila sa pagluwas.