Uhong sabaw uban sa lab-as nga uhong. pagluto baruganan

Ang papel sa fungi sa kinabuhi sa tawo mao ang dako kaayo ug nagkalainlaing mga nga sa paghulagway sa kini sa usa ka pipila ka mga pulong mao ang imposible. Ug sa pagbuhat niini nga dili lang kami mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pag-magluto uhong sabaw uban sa lab-as nga uhong. Bisan tuod, sa pagkamakiangayon, gusto ko nga sa pagpahinumdom kaninyo nga ang uhong - kini dili lang sa uhong ug chanterelles, kini mao usab ang patubo, alkohol, suka, tambal, queso. Siyempre dili sa literal nga diwa, apan sa walay kanila ang atong mga kinabuhi nga dili bisan sa Banal muffins sa buntag tsa.

Cook uhong sabaw uban sa lab-as nga uhong mao na mga walay-pagtagad. Uhong tanom mitubo sa agrikultura scale, nga sagad angay bisan alang sa usa ka hilaw nga pagkaon nga pagkaon. Sa partikular, ang Banal uhong mahimong pagaputlon ngadto sa usa ka salad sa hilaw ug sa pagkaon sa hilom. Ingon sa usa ka resulta, ang mga taas nga pagluto nga wala nila nagkinahanglan. Ikaw kinahanglan nga lutoon mo ang nag-uban nga mga utanon hangtud nga hinay, dugangan sa sliced uhong ug sa imong sabaw mao ang hapit andam.

Sa magluto uhong sabaw uban sa lab-as nga uhong nga nakolekta didto sa kalasangan, kamo kinahanglan nga husto assess sa ilang kaangay alang sa pagkaon. Sa pipila ka mga kaso, sila dili gani sa daghan linuto nga. Wala kita nga nagtumong sa makahilo nga mga matang sa henero. Kini mao ang mga higayon nga nakolekta sa sa lasang, nga nahimutang sa daplin sa rota, o sa kalihokan sa mga dalan. Ang abilidad sa fungi nga sagukom mga butang gikan sa atmospera, nga may kahigayonan sa hinungdan sa mahinungdanon nga kadaot sa panglawas sa tawo, gihulagway pinaagi sa daghang mga siyentipiko.

Conventional fungi lasang wala magkinahanglan taas nga pagpangandam. Ang bug-os nga proseso sa kasagaran walay labaw pa kay sa katloan ka minutos. Kon kamo adunay bisan unsa nga pagduha-duha mahitungod sa katilingban nga dapit, lutoon mo sila sa pipila ka mga tubig. Sa labing menos kaduha.

Uhong sabaw uban sa lab-as nga uhong linuto sa baruganan sa pag-andam sa naandan nga utanon. Ikaw modesisyon nga kamo kinahanglan nga fry utanon o dili, gibutang niya ang mga patatas o noodles, makadugang cream o sour cream. Ang bugtong nga kahimtang mao ang lab-as nga greens, tungod kay walay maong parsley o dill sabaw - walay soups. Bisan tuod kini mao ang posible nga aron sa paghimo sa usa ka gawas, alang sa usa ka amateur.

Kita sa paghalad sa alang sa imong konsiderasyon ang duha ka labing komon nga variants sa pagpangandam.

Uhong sabaw uban sa lab-as nga uhong

Sa Nagabukal salted sa tubig nagbutang tinadtad patatas ug carrot tinadtad. Magluto hangtud nga humok. Sa niini nga panahon, hugasi ug pagaputlon ngadto sa tulo o upat ka mga uhong, sa pipila ka ihalas nga uhong (hinumdumi, sa pipila ka kahimtang (nga gihulagway sa ibabaw) lamang linuto butang gilain moadto sa sabaw). Idugang sa mga patatas ug carrots ug magluto hangtud nga gibuhat. Lima ka minutos sa dili pa ang katapusan sa pagluto gibutang bay dahon, asin ug pepper, usa ka tablespoon sa mantequilla ug tinadtad berde nga sibuyas, dill ug parsley.

Sabaw uban sa lab-as nga uhong

Sa usa ka skillet brown sa tinadtad sibuyas ug grated carrot hangtud nga humok, unya dugangan sa andam uhong sa imong pagpili ug fry uban sa mga utanon. Ibubo Nagabukal sa tubig, panahon uban sa asin. Sa diha nga Nagabukal, ang mga noodles hakop roll, mga utanon ug bay dahon. Himoa nga simmer sa usa ka maximum nga lima ka minutos ug mobalik sa.

Kini nga mga soups mga hingpit nga inubanan sa lab-as nga sour cream ug mga utanon. Enjoy sa imong kalan-on ug maayo nga luck sa culinary uma!