Unsa nga paagi sa magluto nukos salad?

Hangtud bag-o lang, ang maong seafood sama sa pasayan, amahong ug nukos, ang mga bag-o sa mga kadaghanan sa mga Ruso. Karon ang tanan nga kini mahimong gipalit sa bisan unsa nga supermarket. Karon kita mosulti mahitungod sa kon unsaon sa paglimpyo ug sa magluto sa nukos ug sa unsa nga paagi sa magluto kanila sa usa ka lamian salad.

Mapuslanon kabtangan

nukos nga kalan-on - dili lang sa usa ka delicacy ug sa usa ka bililhon kaayo nga produkto. Kini naglangkob pagsubay nga mga elemento ug mga butang nga gikinahanglan alang sa normal nga ninglihok sa tanan nga mga sistema sa lawas.

Ang nag-unang bili sa nukos - sa atubangan sa iyang komposisyon sa sodium, yodo ug potassium. Kini mao ang kini nga mga minerales mao ang responsable alang sa normal nga thyroid gland.

Nukos naglangkob sa protina, nga dali nga masuhop sa lawas, nga nagapuno kini sa enerhiya. Usab, kini may usa ka daghan sa amino mga asido, improb panan-aw ug metaboliko mga proseso.

Ang mga kabtangan nga labaw sa gipakita lamang sa paggamit sa bag-o nga giandam nukos. Uga ug aso sa lawas nga patay sa pagdala sa lawas sa paggamit sa dili kaayo.

Rules nukos pagpili

kita moadto sa tindahan. Ang mga may kalabutan nga departamento sa usa ka halapad nga-laing mga nukos: gipanitan, frozen, hilaw, ug sa ingon sa. Unsa ang sa pagpili? Sulundon - bag-o nga nakuha nukos. Apan kini mao ang tinuod nga lamang sa mga lungsod nga nahimutang duol sa dagat. Busa kini mao ang posible nga sa pagdumala ug frozen nga pagkaon.

Dili pa kamo sa paghimo sa usa ka pagpalit, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-ayo sa pagsusi sa mga butang. Kolor nukos lawas nga patay magkalahi gikan sa puti nga ngadto sa pinkish purpura. Ang presensya sa usa ka yellow nga kolor nagpakita nga ang produkto mao ang frozen ug thawed pipila ka mga higayon. Ang pagpalit sa nukos kinahanglan nga gibiyaan. Pag-andam gikan kanila ang usa ka tasty pinggan dili motrabaho.

pagpanglimpyo

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto frozen nukos, kita makig-istorya mahitungod sa ulahi. Ug karon kita mopadayon sa ilang pagtambal. Sa pagsugod, nga kamo kinahanglan nga defrost sa mga produkto. Ang package sa mga sulod sa usa ka lawom nga sudlanan nga puno sa mainit nga tubig. Defrosting mahimong molungtad sa gikan sa 30 minutos ngadto sa 1.5 ka oras. Daghang mga housewives sa buylohan sa mga nukos gibuboan init nga tubig. Apan nga sa walay kaso dili mahimo. Tungod kay unya ang produkto madaot.

Sa diha nga nukos mahilis sa bug-os, ikaw andam sa pagtangtang sa ilang mga pelikula. Sa pagkatinuod, kinahanglan nga kini mobalhin sa iyang kaugalingon. Lang gibutang ang lawas nga patay sa usa ka panaksan, ibubo Nagabukal sa tubig ug sa diha-diha dayon iusa kini. Unya, ang tubig nga gikan sa gripo kuhaa tudlo manipis nga pelikula. Kuhaa ang mga tinae, sama sa usa ka huboon mo sa plastic.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos

Opinyon chefs sa hilisgutan niini nga diverge. Ang ubang mga tawo nagtuo nga ang pagluto kalan-on nukos kinahanglan 10-15 minutos, sa paghimo sa usa ka hinay nga kalayo. Ang uban nagtuo nga ang niini nga proseso kinahanglan nga pagkuha sa usa ka pipila ka segundo. Busa human sa tanan - sa unsa nga paagi sa pag-magluto? Humok nga nukos nga nakuha sa pagluto alang sa 30 minutos. Sila kamahinungdanon pagkunhod sa gidak-on. Mga lawas nga patay giputol singsing fried ug nag-alagad sa usa ka garnish.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa nukos? Sa minithi, kini nga proseso motan-aw sama niini:

• diha sa usa ka gamay nga kolon gibubo 1 litro sa tubig;
• dugang pa sa 1 h. l. asin;
• naghulat Nagabukal puntos;
• optional mikuot lavrushku ug peppercorns;
• nukos lawas nga patay nga gibutang sa Nagabukal sa tubig, ingon ngadto sa 10, ug kuhaa gikan niini;
• mikaylap sa ibabaw sa usa ka pinggan, mao nga sa pagbuhat sa ubang mga lawas nga patay.

sa uban nga mga kapilian sa

Nukos linuto, dili lamang sa sa kalaha. Modernong hostess makapili ug mas sayon nga kapilian. Kini moabut ngadto sa mga appliances pagluwas.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos sa usa ka double boiler

Sa usa ka espesyal nga sudlanan lawas nga patay gibutang pinaagi sa paghimo sa timer. Ang pagluto nukos steamed 10-12 minutos. Ang tanan nga nag-agad sa ibabaw sa mga teknikal nga mga kinaiya sa mga lalang.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos sa multivarka

Pilia ang "steaming" mode. Ibutang ang usa ka timer sa alang sa 5-10 minutos. Ang bugtong negatibo nga cook steamed nukos mao ang wala sabaw. Apan kini mahimong andam gilain sa paggamit sa usa ka gamay nga saucepan. O pagsumiter sa lawas nga patay linuto sa usa ka salsahan alang sa mga pinggan sa isda. Mopadayon sa imong kaugalingong kabuot.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos sa microwave

kinahanglan kita sa kainit-resistant nga sudlanan. mikaylap kami niini gilimpyohan ug gihugasan ang lawas nga patay, ibubo ang mga lemon juice ug pagatabonan uban sa paglabaw. Ang pagluto panahon sa nukos sa microwave gahum sa 700-850 watts mao ang 2 minutos. Sa pagkompleto bantayi alert proseso.

Salad uban sa nukos (classic resipe)

Food set:

• duha ka bulbs;
• ½ lata sa mga green nga mag;
• 300 g sa nukos;
• sa usa ka tomato;
• olivo - 14 ka book;
• Intermediate paprika;
• mga panakot (fennel mga liso, uga fennel).

Kay ang pagpuno sa:

• katunga sa usa ka lemon;
• 125 g sa natural nga yogurt;
• 1 h. L. mustard;
• 4 tbsp. l. lana sa oliba.

Kay ang marinade:

• 1 tbsp. l. asukar ug asin;
• usa ka sprig sa dill;
• 5 Art. l. apple suka.

Pagpangandam:

1. Tin-aw ang sibuyas ug pagaputlon ngadto sa katunga-nga-mga singsing gibutang sa usa ka bildo nga tibod. Tabuni hangtud sa pagtapos. Didto usab ipadala ang tinadtad berde nga sibuyas. Himoa nga ang usa ka marinade. Sa pagbuhat niini, Mix sa asukar, suka ug asin sa usa ka baso nga linuto nga tubig. Get marinade ibubo sibuyas. Pagsarado sa tibod uban sa usa ka plastik nga paglabaw. Nga hingpit gayud sa pagpalihok. Pag-ani sa refrigerator alang sa katunga sa usa ka oras.

2. Tin-aw ang lawas nga patay sa squid. Kini mao ang kita gisultihan sa ibabaw. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto nukos sa salad? Sa usa ka saucepan ibubo sa tubig ug maghulat hangtud nga magsugod kini sa lutoon mo ang. Add asin ug uga nga mga utanon ug mga panakot. Nukos sa tubig. Magluto alang sa 12-15 minutos sa ilalum sa paglabaw sirado. Unya ang lawas nga patay, ang ilabay balik sa usa ka colander. kita maghulat hangtud nga sila pabugnawan sa.

3. Hugasi ang mga kamatis. Guntinga kanila ngadto sa cubes. ipadala kami sa usa ka salad panaksan.

4. pag pagdumala sili. Kuhaa binhi. Ang unod pagaputlon ngadto sa cubes, ug magadugang sa sa mga kamatis.

5. Bukha ang usa ka tibod sa green nga mag. Discard sa liquid. Gayud sa katunga sa mga sulod sa mga bangko ibutang sa usa ka panaksan.

6. Carcas nukos putlon ngadto sa strips. Barko sa usa ka panaksan uban sa uban nga mga sagol.

7. Ang atong pickled sibuyas. Kinahanglan nga drained ug pag-ayo squeeze ang mga bahin. Unya dugangan sa sibuyas sa usa ka panaksan.

8. Bukha ang usa ka tibod sa mga olivo. Kini mao ang madanihon nga sila pitted. Olivo tibuok barko ngadto sa usa ka salad.

9. Paghimo pagsinina. Sa usa ka panaksan ibubo sa yogurt. Idugang sa lana sa olibo ug sa mustard. Tipik lemon panit grated ug mihigda sa pagsinina. Nga hingpit gayud sa mix sa mga sagol.

10. Idugang ang mga pagsinina sa salad panaksan. Kini nagpabilin sa pagpalihok sa pinggan, ug sa pag-alagad kini sa ibabaw sa lamesa. Enjoy sa imong kalan-on!

lagda retensyon

Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto calamari sa usa ka salad, ikaw nahibalo na. Apan unsa kon human sa pagluto mao ang usa ka pipila ka mga lawas nga patay? Ikaw mahimo sa pagpapahawa kanila sa refrigerator. Sa usa ka temperatura sa +6 ... + 8 ⁰ C, sila wala gitipigan labaw pa kay sa usa ka adlaw. Kon sa haduol nga kaugmaon, dili ka moadto sa pagkaon sa kalan-on sa nukos, kini mao ang labing maayo aron sa pagpapahawa kanila sa prisir. Adunay mahimo nga usa ka bulan o labaw pa.

afterword

Kita nakig-istorya kon sa unsang paagi sa pag-magluto nukos. Kini nga proseso dili daghan nga panahon. Ang nag-unang butang nga - sa pagsunod sa mga panudlo nga gihulagway diha sa artikulo. Ingon sa usa ka resulta, inyong adunay usa ka lamian ug himsog nga salad. Ikaw mahimo eksperimento uban sa bag-ong mga pinggan uban sa mga Dugang pa sa linuto nga nukos.