Unsa nga paagi sa lutoon mo ang mga patatas

Kini nailhan nga ang mga patatas sa Russia giisip sa "ikaduha nga tinapay". Mga pagkaon gikan niini adunay usa ka dakong kantidad. Ania ang pipila lang ka - linuto nga, mashed, fried, steamed, lawom nga-fried. Ang listahan mahimong walay katapusan. Kini nga artikulo naghulagway kon sa unsang paagi sa pag-lutoon mo ang mga patatas alang sa paggamit sa ingon nga sa usa ka linain nga pinggan o ingon nga usa ka bahin sa uban nga mga. Praktikal nga tambag aron sa pagtabang kaninyo sa pagkuha sa mas lamian pinggan.

Resipe Usa: sa unsa nga paagi sa pag-lutoon mo ang mga patatas alang sa mashed patatas

Kay sa usa ka lush ug tasty kilid pinggan sa pagkuha sa mas maayo nga matang sa hatag-as nga starch content. Hugasan ang mga tubers ug sa panit. Guntinga ngadto sa piraso sa sa mao gihapon nga gidak-on ug pun-on sa mga bugnaw nga tubig, usa ka gamay nga asin. Human sa Nagabukal, kuhaa ang bula, ug magluto alang sa 20-30 minutos. Sa diha nga mashing ang labing importante nga butang - dili mingawon sa hustong panahon tubers malumo nga. Sa ilang panghilis masa mahimong usa ka thickish turbid sagol. Patatas kinahanglan nga gidala ngadto sa bug-os nga andam. Human sa gimasa tolkushkoy ug sa pagdugang sa sa masa sa gatas ug mantequilla whisk mixer puree. Garnier ang matingala hangin ug walay lumps.

Resipe alang sa usa ka ikaduha: kon sa unsang paagi sa pag-lutoon mo ang bag-ong mga patatas

Tungod kay ang panit gikan sa bunga mao na nga manipis, nga imong mahimo sa lutoon mo ang mga tubers sa walay paghinlo kanila. Nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ang mga patatas sa ilalum sa nagaagay nga tubig, kon gikinahanglan, sa paggamit sa usa ka brush sa pagtangtang sa hugaw nga mas maayo. Nga kutsilyo, giputol sa mga tubers ngadto sa managsama nga mga bahin. Sa patatas dili sa daghan nga paglat-an sa diha nga ang pagluto, kini mao ang mas maayo aron sa omit kini sa na Nagabukal nga tubig. Pagkaandam sa pagsusi sa tabang sa usa ka kakha. Pag-alagad sa init nga patatas uban sa mantequilla o sour cream, isablig uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad lab-as nga dill.

Resipe ikatulo sa unsa nga paagi sa pag-lutoon mo ang mga patatas sa usa ka uniporme

Kay ang maong usa ka pamaagi sa pag-andam sa gagmay nga mga tubers angay, nga gihatag nga sila dili naguba. Patatas natakdan sa nagkalainlaing mga sakit nga adunay mga internal nga itom nga dapit o prozhilkovatye depekto, dili nga paagi. Tubers mga pag-ayo, pagalabhan niya uban sa linuto sa kalaha soda. Very sa kasagaran linuto nga patatas sa ilang mga dyaket gilugtas ko sa panahon sa pagluto, busa kini kinahanglan nga lowered lamang sa Nagabukal nga tubig, ug sa kakha pinned sa pipila ka mga dapit. Ang gidugayon sa pagluto nag-agad sa matang ug sa sulod sa starch. Dugang crumbly ug flavorful patatas nga nakuha sa hatag-as nga lebel sa bahandi. Sa panahon sa Nagabukal kanunay motan-aw sa ibabaw sa proseso, ingon nga ang mga tubers mao ang mga andam sa diha-diha dayon sa paglapas ngadto sa mga bahin. Jacket patatas kasagaran nag-alagad sa init nga asin o sa marinated isda.

Resipe alang sa usa ka ikaupat: kon sa unsang paagi sa pag-lutoon mo ang mga patatas alang sa paghimo stuffing Pirozhkova

Ang labing komon nga "filler" mao ang tukma ang masa sa linuto nga tubers. Kay sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pies mao ang basehan resipe alang sa mashed patatas. Kini mao ang mahinungdanon kaayo human sa bug-os nga linuto tubers pag-ayo habwa, limas sa mga nabilin nga tubig. Sama sa usa ka additive sa crumbly masa sa pag-angkon sa lain-laing templa mahimong gamiton sauteed uhong, karne, atay, linuto nga mga itlog, tinadtad greens ug mahumot nga mga panakot.

Resipe ikalima sa unsa nga paagi sa pag-lutoon mo ang mga patatas alang sa salads

utanon Kini mao ang kanunay nga ang mga nag-unang nga sangkap sa daghang salads. Kini sagad nga gilat-an sa daan sa mga tubers sa bug-os cooled sa atubangan sa grinding. Ikaw mahimo magluto patatas sa usa ka putli tibook nga dagway o sa panit.

Enjoy ang mahumot nga linuto nga patatas - sa usa ka universal pinggan sa mga Russian nga linutoan!