Unsa nga paagi sa paghimo sa popcorn sa mais diha sa panimalay? Sa unsa nga paagi sa pag-magluto mais popcorn?

Popcorn mao ang usa ka ubos nga-kaloriya ug sa kaayo sustansiyadong pinggan, apan ang nag-unang bentaha - ang posibilidad sa pagluto diha sa panimalay. Kini magkinahanglan nga kapasidad alang sa frying, mais ug sa pipila ka mga sagol sa pagtilaw. Ug sa pipila lang ka minutos sa pinggan mao ang andam na.

Ang trigo nga alang popcorn

Popcorn nagpakita sa kalibutan sa mga American Indian, nga may gatusan ka mga tuig sa wala pa ang pagkadiskobre sa mga kontinente warmed lugas sa ibabaw sa mga bato. Human niini nga matang sa pagluto lamian crispy flakes giumol. Sa Uropa, kini nga pinggan naggikan sa Ukraine. Lokal nga gihimo popcorn paltik mais ug mitawag kaniya Barantsov.

Apan, dili tanang matang sa mga batong mga sulundon alang sa frying. Busa, sa wala pa kamo sa paghimo sa popcorn nga gihimo gikan sa mais, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpili sa husto nga kultura. Magluto fry advise lang ihalas nga matang, ingon sa ilang mga lugas adunay usa ka labaw nga lig-ug pagkamaunat-unat sobre. Normal mais alang sa pagluto popcorn dili angay. Sa trigo nga matang sa ingon nga dali gilugtas ko, dili sa husto nga paagi fry.
Kini girekomendar aron sa paghimo sa popcorn gikan sa mao nga-gitawag nga "wildings". Sibsibanan mais lugas nga adunay usa ka lig-on nga kabhang makahimo sa pagbuntog sa hatag-as nga temperatura. Usab, sila naglakip sa dakong kantidad sa fiber ug starch. Ang pagpahimulos sa ihalas nga mga barayti nga ang tubig sa sulod sa trigo molampos optimally mausab ngadto sa kainit ug kabisog sa kabhang sa mobuto. Sa diha nga ang pagpit-os ot maximum, ug pulp gibuboan dayon Grill. Kini mao ang noteworthy nga ang popcorn mais magluto sa balay sa daghan nga barato kay sa pagpalit niini sa tindahan andam.

nutritional bili

Kini nga popcorn mao ang usa ka high-kaloriya pinggan, sa paghimo niini nga unsuitable alang sa usa ka pagkaon. Sa pagkatinuod, kini mao ang nagpahisalaag, kay sa 100 gramos nga sinanglag nga naglangkob lamang sa 300 kaloriya. Sama sa alang sa mga nutrients, sa tulo ka mga suok sa kanila - ang mga carbohydrates, ang nabilin nga bahin mao ang tipak sa taliwala sa tambok ug protina.

Popcorn gikan sa conventional mais naglakip sa pipila ka dugang kaloriya kay sa ihalas nga. Ang enerhiya bili sa kalan-on mao ang ngadto sa 520 kaloriya. Dugang nga popcorn naglangkob puthaw, riboflavin ug thiamine, apan ilabi na mapuslanon alang sa lawas nga bahin mao ang usa ka fiber nga naglangkob sa mga 15 porsiyento sa kinatibuk-ang gibug-aton produkto. Popcorn diha sa usa ka tradisyonal nga porma wala naglakip sa bisan unsa nga makadaut nga mga butang, ug mao ang sulundon nga alang sa mga diyeta. Ang laing butang, sa diha nga sa usa ka pinggan makadugang sa panakot nga mahumot o lana, nan ang kaayohan dili kinahanglan nga maghulat alang sa sigurado, ug ang iyang ubos nga-kaloriya halos mahimong gitawag. Ang ubang mga tawo magluto popcorn alang sa hinam-is, pagsagol niini uban sa asukal o syrup. Ang enerhiya bili sa kalan-on mahimong sa 900 kaloriya kada 100 gramos.

Gitugotan sa fry sa mantequilla beans o sa lana mais, tungod kay kini ang misukol sa sa kainit sa pagtambal. Kini mao ang importante nga galamiton alang sa pagluto kanunay giputos sa usa ka paglabaw. lightly papauyogon ang mga kalaha sa parehason pagpainit sa trigo (pan), kon mahimo. Ug ayaw kalimot: ang labaw nga lana, ang mas taas nga caloric bili ug ubos nga bitamina pinggan.

Kadaot o kaayohan

Ang epekto sa popcorn diha sa lawas sa tawo mao ang mga lain-laing mga hungihong. Pananglitan, Madonna sa iyang kaugalingon nga balik-balik nga nag-angkon nga iyang gitugotan ang iyang postpartum gibutang sa iyang kaugalingon sa hingpit nga porma. Dugang pa, ang mga nutritionist ang tanan sa ibabaw sa kalibutan sa usa ka tingog nasikop nga ang popcorn dili sa usa ka daghan sa mga kaloriya, apan kaayo sustansiyado. Usab, sila naglakip sa usa ka daghan sa fiber, nga kamahinungdanon pagmobu, pagminus sa risgo sa kanser sa tiyan ug nagkalain-laing mga mga sakit sa kasingkasing. Sa laing bahin, sa wala pa sa paghimo sa popcorn nga gihimo gikan sa mais, kini mao ang importante nga masayud ug mga disadvantages sa niini nga pinggan. Sa iyang kaugalingon nga kini mao ang dili makadaot, apan dili kapilian pagluto maoy bug-os nga walay mga Dugang pa sa mga panakot. Pananglitan, kaylap nga diatsitil palami, nga gikonsiderar nga usa ka lig-on kaayo allergen ug adversely makaapekto sa baga. Laing Disbentaha mao ang mga kemikal nga gigamit sa fertilize kaumahan. Ang maong pamaagi sa abut sa produksyon mao ang labi na may kalabutan sa usa ka gidaghanon sa mga nasud sa Europe ug Amerika.

Ayaw ipameligro ang sa pagkaon popcorn sa usa ka walay sulod nga tiyan o diha-diha dayon sa dagkong mga chunks. Ang overabundance sa mais diha sa pagkaon mahimong mograbe ang kahimtang sa mga tawo nga prone sa varicose sakit. Kini girekomendar sa pagkaon niini nga pinggan dili labaw pa kay sa 2-3 nga mga panahon sa usa ka semana sa usa ka bug-os nga tiyan.

Unsay andam sa popcorn?

Fry trigo mahimong bisan unsa nga kainit-resistant nga sudlanan. Popcorn gikan sa conventional mais, kasagaran andam sa usa ka frying pan. Sa pagbuhat niini, kini raskalivayut, ibubo sa usa ka magtiayon nga tablespoons sa mga utanon nga lana, sa pagdugang sa usa ka pinch sa asin o asukar, ug lamang unya sa trigo. Kini mao ang importante nga bisan sa wala pa magsugod ang trigo sa "kinagalkal" tabon nga lowered ngadto sa kalaha. Lamang fry sa ubos nga kainit. Sa aberids, sa pag-andam sa usa ka copa nga makakuha sa 10 minutos. Ang ubang mga tawo modangop sa appliances sa panimalay. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto mais popcorn multivarka? Sa pagbuhat niini nga gikinahanglan ninyo sa 2 teaspoons sa lana. Sa usa ka panahon ibubo sa lugas sa multivarku kinahanglan nga dili na kay sa usa ka ikatulo nga sa mga naandan nga bildo. Paggamit asin dili girekomendar tungod kay kini mokutkot sa sa copa taklap, sapaw.

Bisan mas paspas nga imong mahimo sa paghimo sa popcorn diha sa microwave. Kini mao ang importante nga ang sudlanan nga may taas nga lubitos. Kini nga pamaagi naghatag sa labing taas nga-kaloriya nga mga pagkaon sama sa bug-os nga lugas kinahanglan nga gitabonan sa lana, ug papauyogon ang mga sudlanan dili mahimo. Duha ka minutos sa pag-andam sa usa ka pag-alagad igo.

Unsa nga paagi sa paghimo sa popcorn sa mais diha sa usa ka kalaha (Kazan)? Kini mao ang labing popular nga paagi sa asawa, ingon nga kini nagkinahanglan dili dugang nga ekipo o espesyal nga mga kahanas. Ang bugtong negatibo nga - sa pagluto sa usa ka daghan sa mga panahon. Kay roasting gikinahanglan nga pun-on sa ubos sa mga pinggan uban sa usa ka nipis nga layer sa lana. Ania ang imong mahimo nga luwas dugangan sa asin direkta ngadto sa kolon. Sa usa ka panahon sa daghan nga mga lugas dili fry, apan dili kaayo mahimong wala maablihi.

pagluto popcorn

Himoa nga ang usa ka tasty pagtagad sa hangin kutob sa mahimo ug sa balay nga walay daghan nga kalisud. Kay kini labing maayo nga angay hataas nga kolon uban sa paglabaw. Dili pa kamo sa magluto mais popcorn, kamo kinahanglan nga usa ka maayo nga uga nga mga lugas. Avid mga magluluto usab gitambagan sa paghupot kanila alang sa bahin sa usa ka oras sa prisir, sa pagkaagi nga ang pressure sa pagbutyag sa kalayo mao ang mas lig-on.
100 gramo sa mais mao ang 2 tbsp. sa lana cuchara, sa labing maayo cream. Seasoning o asin dugang pa sa pagtilaw. Lugas gibubo uniformly sa init nga ubos sa mga kolon, ug unya gitabonan sa usa ka paglabaw. Lamang fry sa ubos nga kainit. Kinahanglan gamay papauyogon ang mga sudlanan sa tanan nga mga lugas matumog na sa lana. Human sa 2-3 ka minutos, sa diha nga ang mais pag-undang "mobuto", kini mao ang posible nga sa pagbayaw sa paglabaw ug magsugod frying sa bag-ong bahin.

Caramel popcorn

Daghang mga tawo ang gusto parat matam-is nga pagtagad sa. Apan sa unsa nga paagi sa paghimo sa popcorn nga gihimo gikan sa mais, mao nga kini mao ang Caramel ug literal nga matunaw sa baba? Ikaw kinahanglan nga sa usa ka gamay nga pan, apan hinoon usa ka gamay nga kawa. Usa ka quarter copa sa mais mao ang 4 tablespoons butter, 2 tablespoons sa tubig, 1/2 copa sa linuto sa kalaha soda ug asukar. Usab, ayaw sayop aron sa pagdugang sa usa ka gamay nga lemon juice.

Karne sa maong popcorn conventional nga paagi sa lana sa paglabaw sirado. Aron sa pag-andam sa Caramel kinahanglan laing kalaha, diin sa tubig ug sa asukar nga sinaktan. Lutoa ninyo ang mga sagol nga hangtud nga hapsay gikinahanglan lanoton masa, stirring kanunay. Sa higayon nga ang Caramel andam, kini mao ang gikinahanglan nga sa madali makadugang sa soda. Unya, gikan sa matam-is nga mga pangmasang sa bula ang nag-umol, ug nga kinahanglan nga sinaktan sa popcorn. Cool pinggan mao ang mahitungod sa 5-7 minutos.

mahait popcorn

Niini peculiarity anaa sa taas nga listahan sa mga sagol. Resipe naglakip sa mais syrup, vanilla, asin, asukar, lana ug chilli. Kay sa usa ka sinugdanan kini girekomendar aron sa paghimo sa usa ka halang pagsinina. sudlanan nga sinaktan 1/2 copa sa asukar, 25 gramo sa mantequilla, 50 ml sa mais syrup, 2 tablespoons sa tubig, 1 teaspoon vanilla ug pinch sa pepper. Ang bug-os nga mga pangmasang mao ang simmered sa mga 20 minutos. Lamang human sa pagluto refueling mahimong magsugod sa fry sa popcorn nga gihimo gikan sa mais. Sa wala pa pagtugyan sa sa trigo sa tubig sa giablihan init nga syrup.

Exotic katam-is sa popcorn

Sa Sidlakan, popcorn gidawat sa paggamit sa uban sa pasas o mga nuts sa matam-is nga porma. Ang maong mga pinggan kaayo lamian ug kinasingkasing nga. Sa wala pa sa paghimo sa mais popcorn Oriental, kamo kinahanglan nga magluto sa icing ug uban pang mga sagol.

Sa usa ka baso nga lugas kinahanglan 1/2 copa sa mga almendras, ug pasas, ug 300 gramo chocolate 2 tablespoons mantequilla. Mais mao ang sinangag uban sa mga nuts. Unya makadugang pasas, popcorn nga puno uban sa nangatunaw chocolate. Nag-alagad diha sa gagmay nga saucers diha sa porma sa mga tinapay.

makatabang pasabut

Aron sa paghimo sa popcorn gikan sa conventional mais, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-uga sa lugas maayo sa battery, ug sa atubangan sa pag-andam sa cooled sa usa ka prisir (mahitungod sa usa ka oras).

Ang tabon sa kalaha (pan) kinahanglan nga mohaum snugly batok sa mga ngilit sa mga sudlanan. Ang microwave popcorn ang pag-andam sa mas paspas, apan kini turns sa airy sa usa ka conventional stove.

Kini mahimong bisan unsa nga seasoning mga panakot, ug arnibal, apan ang tanan sa maong mga pagdugang makaapektar sa kaloriya pinggan.