Boletus fried: resipe

Uhong mahimong usa ka kaayo nga nindot nga dugang sa adlaw-adlaw nga menu. Ug alang sa mga holidays sama sa sa usa ka snak, sila mahimong ingon, mga irreplaceable. Sa tingtugnaw, abli sa usa ka tibud-tibud sa stocks, dili lang malipayon bahin sa tiyan, apan usab nostalgiruesh sa ting-init ug mahulog. Lakip sa mga labing accessible uhong lasang - boletus ug mga uhong. Sila mahimong gipalit dili lamang sa "malinawon pagpangayam", apan usab sa pipila ka mga supermarket, bisan sa frozen. Busa kita karon makakat-on (o hinumdumi) kon sa unsang paagi sa pag-magluto boletus fried. Pipila mga kapilian, tagda ang labing paborito ug wala damha.

Lang fried boletus

Uhong kinahanglan una sa tanan nga gilimpyohan. Sila mao ang mga sa ibabaw sa Cap pagtaas plenochka nga sa proseso sa pag-andam na gets tough. Dugang pa, kini naghatag sa usa ka unpleasant kapaitan fungi. Busa sa dili pa ikaw magluto fried boletus, kini nga pelikula adunay nga gikuha. Apan, kini mao ang labing taas ug kapoy nga pamaagi. Dugang pa nga trabaho kalihokan sa dili paghimo sa.

Misudlay sa uhong mga linuto. Kon dako nga mga espesimen nga nadakpan, nga sila sa pagputol. Boletus linuto sa lightly salted tubig alang sa bahin sa usa ka oras. Tagsa-tagsa, giasal tinadtad sibuyas. Form cutting nga baruganan dili igsapayan - bisan pa ang mga singsing, bisan plasa. Sa diha nga ang sibuyas mahimong sihag, sa pagdugang niini ngadto sa mga uhong, giasal alang sa mga 15 minutos hangtud nga kini nga evaporated ang kadaghanan sa mga liquid. Unya makadugang sa pipila ka asin mantequilla uhong fried sa usa ka kalaha report sa usa ka piraso sa mantequilla, uhong ug nagaanam ug kaluya sa pipila ka minutos. Samtang kamo mahimo tan-awa, kini yano nga!

Mantequilla uhong sa sour cream

Usa sa labing popular nga mga paagi nga sa pag-andam fried mantequilla uhong! resipe Ang magsugod uban sa mga na gihulagway pamaagi: paglimpyo sa mga uhong, magluto (niini nga panahon mahitungod sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras, sama sa pag-andam sa ilang sour cream kamahinungdanon mas paspas pa kay sa walay niini). Sa susama, gilimpyohan, gihinloan na, crumbled ug fried sibuyas. Sa diha nga kini mao ang malumo nga, sa kalaha nga pun-on sa mga uhong. Daghang mga eksperto advise kanila sa pagputol - tungod kay sila magluto mas paspas. Apan kon ikaw adunay gamay nga mantequilla uhong, fried sila mas nindot tibuok. Human sa evaporation sa sobra nga tubig prisalivaem fungi. Flavored uban sa usa ka pinch sa nutmeg nuts yuta ug napuno sa cream. Ang iyang gidaghanon mao, siyempre, usa ka butang sa lami, apan kon kamo dili magtinguha sa usa ka dako nga kantidad sa gravy, kini igo na nga usa ka parisan sa mga cuchara ngadto sa 0,5 kg sa lab-as nga uhong. Stew sa sour cream mantequilla uhong mahimong 5-10 minutos.

Mantequilla uhong ug mga nuts

Very tasty pinggan, sa pipila ka rason, usa ka gamay nga-nailhan. Pagbuhat, sa linuto nga uhong dili gikinahanglan, apan sila dili fried sa utanon ug mantequilla alang kaniya. Mao kini ang, 0,5 kg sa giklaro mantequilla kinahanglan nga pagaputlon, dili dako, apan dili usa ka crumb. unya giasal sa ilalum sa stirring hangtud nga brown. dugang pa sila sa usa ka pipila ka mga balhibo tinadtad sibuyas, pepper ug asin, cilantro, ug sa tulo ka-fourths copa sa tinadtad walnuts. Usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa bug-os nga butang fried "uga nga", ug unya gibubo sa usa ka cuchara sa apple cider suka, ug lutoon mo ang sa human ang kalayo mapalong. makaingon kita nga uhong mantequilla uhong, fried uban sa mani, mao ang usa ka hinoon init nga salad. Apan, ang mga pinggan nga talagsaon nga lami, ilabi na sa dihang sa pag-alagad magasablig sa iyang granada nga binhi.

Fried patatas uban sa boletus

Inubanan sa mga patatas uhong mao ang mga na independente pinggan. Sa mga adlaw sa pagpuasa, ug sa kinatibuk-ang hingpit nga pagpili - sa pag-amuma, appetizing ug wala makalapas sa sa mga canons sa Simbahan. Ang pamaagi mao ang gamay sa lain-laing. Una, totolo ka gatus ka gramo sa gipanitan ug sliced fried lana sa evaporate sa umog. Unya midugang sila sa usa ka maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas. Sa laing burner sa niini nga panahon sa usa ka libra nga fried patatas, pagaputlon ngadto sa strips. Sa diha nga ang mga tubers mahimong andam, ang mga sulod sa duha kalaha konektado, nga sinaktan, pepper ug asin. Laing lima ka mga minutos sa mantequilla uhong, fried patatas, naghupot sa kalayo ngadto sa mga patatas matumog na uhong espiritu. Ug sa katapusan, diha sa ilang mga palid, igasablig sila sa mga utanon, nan kan-on uban sa dakung relish.

Mantequilla uhong, fried sa panahon sa tingtugnaw

Kasagaran, siyempre, uhong marinated sa reserve o solyatsya. Apan, adunay usa ka resipe sa unsa nga paagi sa roll fried mantequilla uhong alang sa tingtugnaw. Sa pagbuhat niini, ang mga uhong nga ilabay sa Nagabukal tubig, lutoon mo ang sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras, ug unya ang tubig drained, ug ang mga proseso nga gisubli pag-usab. Dugang pa, mantequilla uhong nga gibutang sa usa ka mainit nga pan uban sa utanon sa lana, tabonan uban sa usa ka paglabaw ug sinugba alang sa katunga sa usa ka oras. Regular nga kinahanglan nga makabalda - ingon nga evaporation fungi mahimong sundon sa ubos. Human sa tunga sa oras sa Cap mao ang gikuha, unya ang mantequilla uhong fried sa napulo ka minutos nga wala kini alang sa usa ka nindot nga blush. Salted uhong kinahanglan nga adunay sa katapusan sa pagluto. Ang init nga uhong decomposed ngadto sa sterilized gagmay nga mga tadyaw, nga puno sa lana, nga mao ang sinangag ug pinatikan sa sterile lids sama nga. Store mantequilla uhong, fried sa tingtugnaw, kini mao ang gikinahanglan o sa refrigerator o sa usa ka mabugnaw nga cellar. Sa kainit, sila lang mobuto.

Mantequilla uhong, fried patatas sa multivarka

Magic machine dili kapin nga ug sa pagluto uhong. Maayo kaayo kini nga nakuha sinangag boletus. Resipe alang sa Multivarki naglakip sa pagputol sa mga hiwa sa mga uhong. Pre-decoction wala gihatag. panaksan nga napuno uban sa utanon sa lana, pagpili sa "init nga." Sa iyang pagkawala, mohaom sa "Linuto sa kalaha". Sa mainit nga lana gibutang sa uhong alang sa lima ka minutos, sa tapus nga sila suplemento uban sa usa ka piraso sa mantequilla ug mga patatas. Usa ka parisan sa dagkong mga tubers mahimong igo alang sa 300 ka gramo sa lana. 10 minutos uhong fried uban sa mga patatas (sa pagkuha sa dalan susama sa dalan fry kamo sa mga patatas sa stove). Sa katapusan salted pinggan, add maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas, ug sa human sa lima ka minutos nga imong mahimo boletus fried isablig sa uban sa mga utanon ug mag-alagad.