Corn iro - resipe

Corn iro - sa usa ka conventional sausage giputos sa usa ka mabaga nga layer sa minasa gikan sa usa ka sinagol nga sa trigo ug mais nga harina. Kasagaran, kini nga pinggan ang fried. Apan, kini dili mao sa dugay na gibuhian ang espesyal nga ekipo nga pinaagi niana ang sausage sa minasa mahimong-andam sa daghan nga mas dali ug gawas sa paggamit sa dako nga kantidad sa lana. Tagda ang duha ka mga pamaagi sa dugang nga detalye.

Corn iro: resipe alang sa lawom nga-fried

Baboy sa habol nga gibaligya sa halos sa tanan nga mga pagpuasa sa pagkaon kiosks. Kini mao ang tungod sa kamatuoran nga ang maong pagpuasa sa pagkaon nga adunay usa ka medyo ubos nga gasto, apan sa samang higayon mao ang usa ka tasty ug maayong. Kasagaran, mais iro gibaligya sa usa ka kahoy nga sungkod. Apan, ang pipila chefs gusto sa magluto kini nga walay shpazhek.

Busa, aron sa paghimo sa usa ka mais iro sa balay, inyong kinahanglan:

• nonfat gatas maximum freshness - 250 ml;
• Manok dako nga itlog - 2 pcs.
• balas asukar - teaspoon;
• mais nga harina - 1 copa;
• asin - sa pagdugang sa pagtilaw;
• Sa trigo nga harina - 1 copa;
• Soda kan-anan - schepotochka;
• sa bisan unsa nga sausages - depende sa gidaghanon sa mga gitinguha nga gamut-iro;
• sa lana, refined utanon - frying (mahitungod sa 1 L).

pagsagol tungtonganan

Minasa alang sa mais iro gimasa na dali. Kini nagkinahanglan hilabihan Beat itlog sa usa ka panaksan, makadugang sa niini asukar, tablespoon linuto sa kalaha soda ug asin, unya ibubo sa ubos-tambok nga lab-as nga gatas. Dugang pa, ang tanan nga mga components kinahanglan nga sinaktan ug dugang pa sa trigo kanila ug sa trigo nga harina. Ingon sa usa ka resulta sa niini nga mga mga lihok kinahanglan nga kamo adunay usa ka labi manipis nga ug viscous base. Kon gitinguha, kini mao ang posible nga sa dugang nga pagdugang matahum nga mga tinadtad lab-as nga mga utanon, nga magahatag sa pagpuasa sa pagkaon sa usa ka espesyal nga palami ug sa kahumot.

Pagpili ug pag-andam sa mainit nga mga iro

Corn iro, lawom nga-fried, mahimo sa paggamit sa hingpit sa bisan unsa nga sausages. Sila makahimo sa lain-laing mga gitas-on ug mga diameters. Ang nag-unang butang nga sa usa ka sausage produkto kamo ganahan.

Sa wala pa obmoknut gipanitan sausages sa batter, sila girekomendar sa hingpit gayud sa uga paggamit sa usa ka papel nga tualya. Human sa tanan, kon ang mga sausage produkto mahimong usa ka gamay nga basa, ang base dili moipon sa niini sa husto nga paagi.

Ang proseso sa pagtukod

Unsa nga paagi sa husto nga paagi sa paghimo sa mga iro nga mais? Resipe sa pagpuasa pagkaon nagsugyot sa paggamit sa kahoy nga sticks. Sila kinahanglan magpahamtang sa tanan nga mga iro, ug unya alternately ituslob sila sa batter. Sa kini nga kaso, sa kinumot kinahanglan bug-os pagpuno sa sausage produkto. Pinaagi sa dalan, ang ubang mga magluluto sa rekomend sa pagbuhat niini nga paagi: ibubo ang pundasyon sa usa ka taas nga bildo (mga 2/3), ug unya hinayhinay pagpaila sa usa ka sausage diha niini nga naghupot sa usa ka sungkod. Kini mao ang importante kaayo nga dili guba kaayo ang gibag-. Kay kon dili, ikaw pagbitad sa lamang sa mga skewers, ug sausage nagpabilin sa kolon.

lawom nga frying

Sa dili pa kamo Fry porma semi-natapos nga produkto, kita kinahanglan nga sa usa ka lawom nga pan, ibubo ngadto sa kini nga usa ka dako nga kantidad sa mga utanon nga lana, ug dayon ibutang sa usa ka lig-on nga kalayo ug podozhat samtang ang dili buhaton sa kahayag aso. Dugang pa ngadto sa Nagabukal tambok kamo kinahanglan gayud nga ibutang sa mga sausages sa batter ug sa fry sa tanang dapit nga alang sa 5-7 ka minutos.

Ingon sa usa ka resulta sa niini nga mga mga buhat nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka tasty ug mapulapula iro trigo, nga dad-on ngadto sa lamesa lamang sa mainit nga kahimtang, uban sa bisan unsa nga salsahan.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa mais iro sa gawas sa paggamit sa mga utanon nga lana?

Sa pagkatinuod daghan nga mga tawo ang nasayud nga sa naandan nga pagpuasa sa pagkaon outlets alang sa paglalang sa maong usa ka pagpuasa-kalan-on sa paggamit sa usa ka espesyal nga apparatus. Corn iro anaa sa ibabaw niini kaayo sa madali. Dugang pa, ang maong usa ka pinggan mao ang dili kaayo sustansiyadong. Human sa tanan, alang sa iyang roasting walay panginahanglan sa paggamit sa dako nga kantidad sa utanon nga tambok. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang mga minasa resipe alang sa mais iro, nag-andam sa mga ekipo nga mao ang medyo lahi sa unsa nga gihulagway sa ibabaw.

Busa, kita kinahanglan:

• Maisugon mabaga nga yogurt - 1 sa copa;
• Manok dako nga itlog - 3 pcs.
• mais nga harina - ½ copa;
• asin - sa pagdugang sa pagtilaw;
• Sa trigo nga harina - ½ copa;
• kan-anan soda - ½ hinam-is cuchara;
• Sausages dugay - depende sa gidaghanon sa mga gitinguha nga mga iro trigo;
• Utanon sa lana, nga inulay - sa paggamit sa lamang sa diha nga gikinahanglan.

Pag-andam sa kinumot

Ang basehan alang niini nga pinggan kinahanglan nga pagkuha sa usa ka dili kaayo mabaga nga. Kini nagkinahanglan ibubo kefir ngadto sa usa ka metal nga sudlanan ug unya sa hinay sa mainit nga siya sa kalayo. Kini gisundan sa Ibubo sa mga mainit nga maisug nga ilimnon sa usa ka gamay nga soda kan-anan, ug sa pag-ayo niini. Human nga, sa mao usab nga mga pinggan nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa lamesa asin, whipped mga itlog, ingon man usab sa trigo ug mais nga harina. Mix sa tanan nga mga sagol sa usa ka mixer tilinguhaon.

Pag-andam sa sausage

Unsa ang kinahanglan nga sa pagpalit sa sausages nga nahimo sa dili lang lamian, kondili usab sa nindot nga mais iro? Ang mga ekipo alang sa niini nga pinggan naglakip sa paggamit lamang sa dugay, manipis nga sausages. Busa, ang mga sausages dili angay alang sa niini nga kaso. Pinaagi sa dalan, sila kinahanglan usab nga hingpit gayud sa uga, o paligdi sa trigo nga harina.

Ang proseso sa pagtukod ug sa linuto sa kalaha mga produkto

Nag-umol sa maong semi-natapos nga produkto direkta ngadto sa mga ekipo nga gigamit. Sa katapusan niini, sa dahon aparato ang kinahanglan nga magpadayag sa ingon sa daghan nga kutob sa mahimo. Dugang pa, sa matag recess gikinahanglan sa pagbu-bu sa mga 2-3 dako nga spoonfuls sa batter. Human niana, sila kinahanglan nga ibutang sa daan sa dunot nga kahoy nga sticks sausage. Ug ang sausage girekomendar sa pag-ayo ituslob ngadto sa batter pinaagi sa nagtuyok kanila direkta ngadto sa kinahiladmang mga dapit. Top iro kinahanglan usab nga ibubo batter, apan sa kantidad nga 1-1.5 dako nga kutsara.

Sa katapusan sa mga espesyal nga ekipo alang sa pag-andam sa mga dahon sa mga korona iro kinahanglan sa pagsira ug mobalik kini ngadto sa usa ka electrical outlet. Magaluto sa usa ka pagpuasa sa pagkaon yunit alang sa bahin sa 5 minutos. Human sa niini nga panahon, ang mga ekipo kinahanglan nga bukas ug sa pagkuha gikan sa tanan nga mga mainit nga mga iro, nga naggunit kahoy nga sticks. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka lamian, matahum nga, rosy ug lamian nga mga iro mais. Mag-alagad kanila ngadto sa lamesa girekomendar uban sa mayonnaise, sour cream, o sa pipila ka halang init nga salsahan.

Mapuslanon tips asawa

1. Daghan kaayo nga mga housewives nahigugma sa pamper sa ilang mga minahal sa maong usa ka orihinal nga snak. Apan, sila sa kasagaran mopili sa magluto kini sa frying. Kini kinahanglan nga nakita nga kini dili mao ang labing maayo nga kapilian. Human sa tanan, labi pa nga mapuslanon sa paghimo sa mais iro espesyal nga ekipo nga wala nagkinahanglan sa paggamit sa dako nga kantidad sa tambok.
2. Kon ang pag-andam sa mga pinggan kamo mopili sa paggamit sa usa ka espesyal nga aparato, apan sa kinumot sticks niini, kini girekomendar sa lubricate sa lihok sa usa ka gamay nga lana, ug lamang unya dugangan sa batter.
3. Ngadto sa mga baboy sa mga habol ilabi tasty ug humot, sa patukoranan mahimong dugang pa nga dugang pa sa nagkalain-laing mga panakot, lab-as nga sibuyas, lab-as nga mga utanon ug sa ingon sa. Apan kini mao ang lamang alang sa pag-andam sa lawom nga-fried.