Jam sa mga zucchini uban sa oranges ug mga lemons. Pagluto jam alang sa tingtugnaw

Tasty jam kanunay warms kanato sa tingtugnaw, ang paghinumdom sa mga mainit nga mga adlaw sa ting-init. Apan, kini mao ang mahitabo nga ang tradisyonal nga matang sa iyang stale: gusto og usa ka butang nga bag-o ug talagsaon. Ug usahay capricious panahon nagdala sa tibuok nga tanom ngadto sa walay - imposible o mahal kaayo sa tindahan sa goodies gikan sa naandan nga cherries, apricots, mansanas ug uban pang mga butang niadtong mga tuig. Umari kamo ngadto sa mga resipe rescue mas ubos-nga nailhan ug kaayo sa orihinal. Pananglitan, jam zucchini uban sa oranges ug mga lemons. Ang mga dato nga lami ug hitupngan nga palami sa kanunay surprises sa mga tawo nga unang naningkamot sa pagtratar sa: pagtag sa komposisyon mao ang lisud nga.

usa ka takus nga kandidato

Kini nga matang sa mga blangko alang sa tingtugnaw dili matag pamilya mao ang usa sa mga tradisyonal nga. Ug hingpit nga bisan unsa! Jam sa mga zucchini uban sa oranges ug mga lemons, ingon nga sila nanag-ingon sa mga tawo sa hibaloi, mao ang kaayo mapuslanon, dili lamang tungod sa sulod sa citrus. Utanon nga mao ang patukoranan sa goodies, maayo alang sa panglawas sa ilang mga kaugalingon ug dili mawad-an niini kabtangan ug human sa kainit sa pagtambal.

Ug, siyempre, makatampo sa paghimo sa lemons ug kahel. Citrus - mao ang kanunay nga welcome sa lamesa panahon sa tingtugnaw bugnaw sama sa lab-as, ug ingon nga bahin sa jam. Sila dili lamang makatampo sa sa suporta sa immune system, apan usab sa makapabayaw, nagpahinumdom sa ting-init.

Features sagol

Courgettes nailhan sa ilang kaugalingon na neyutral. Kon ang jam magluto sa usa lamang, kini adunay usa ka malangkobong lami, ug mao ang dili tingali nga mahimong paborito sa usa ka tawo. Alang sa dugang nga expressive ug saturation sa kalabasa dugang sagol sa usa ka dato nga kahumot. Kasagaran kini mao lamang ang mga lemons, o sa ilang kombinasyon uban sa orange. Usahay combine zucchini uban sa pinaugang apricots, canned pinya, mansanas, plums ug sa dagat buckthorn. Sumala sa daghang mistresses, citrus kapilian - gawas sa kompetisyon.

Dugang pa, jam zucchini uban sa oranges ug mga lemons makabaton sa panahon sa pagluto maanindot nga amber tint. Matahom nga ug mapuslanong delicacy mahimong gamiton alang sa pagpuno pies ug sa mga rolyo, ingon sa usa ka layer book nga, o sa yano ingon sa usa ka hinam-is uban sa tsa.

Pag-andam sa mga sagol

Busa, kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa jam zucchini uban sa lemon ug orange? Una, kamo kinahanglan nga tuod sa kahoy sa sa mosunod nga mga produkto:

• kalabasa o zucchini (andam) - 1 kg;

• Sugar - 700 g;

• orange ug lemon - ang usa sa usa ka panahon.

Courgettes kinahanglan aron sa paghugas ug sa mahinlo. Unya pagaputlon diha sa katunga sa ug sa paggamit sa usa ka cuchara sa pagpagawas binhi gikan. Unya ang imong mahimo nga mobuhat diha sa duha ka mga paagi: sa bisan giputol ang mga zucchini ngadto sa cubes, o grate. Sa unang kaso, sa atubangan sa mga utanon mahimong labing mamatikdan.

Orange ug lemon kinahanglan nga nahugasan hingpit nga ug ibubo sa ibabaw Nagabukal tubig. Bunga sa citrus nga pagaputlon ug usab sa paglimpyo sa mga bukog. Unya gidugmok ko sila uban sa usa ka blender o grinder uban sa panit.

Ang nag-unang yugto

Human sa tanan nga mga sagol nga andam, ipasa sila ngadto sa usa ka angay nga kolon o sa panaksan. Ang resulta sagol nga napuno uban sa asukar ug mobiya alang sa pipila ka mga panahon, ang duga mitungha.

Resipe Pumpkin jam uban sa lemon ug orange ang matag pamilya mao ang medyo lahi sa uban nga mga kapilian. Busa, kamo makahimo sa magluto sa usa ka pagtagad sa sa usa ka panahon. Sa kini nga kaso, human sa Nagabukal kini linuto sa ibabaw sa ubos nga kainit alang sa bahin sa duha ka oras, nga mao, samtang nga adunay katapusan andam na.

imong mahimo sa laing butang. Jam andam sa tulo ka ang-ang. Ang unang duha ka mga panahon sa mga sagol nga gidala ngadto sa usa ka hubag, ug mobiya sa kainit alang sa duha ngadto sa tulo ka minutos. Atol sa break sa atubangan sa jam pamaagi kinahanglan nga pabugnawan sa hingpit. Kay sa ikatulo nga higayon human sa panaksan sa Nagabukal dili gikuha gikan sa stove sa mga 20 minutos sa tanan nga mga panahon nga gikinahanglan sa pagpalihok sa jam, mao nga kini dili mga halad. Kini nga kapilian mao ang maayo nga pagpangandam kon gusto aron sa pagluwas sa dagway sa mga tipik sa zucchini, ug sa diha nga walay panahon sa pagsunod sa Nagabukal sagol nga alang sa pipila ka oras.

Ang katapusan nga yugto

Jam sa mga zucchini uban sa oranges ug mga lemons diha sa mga bangko nga mas maayo nga ibutang sa init pa. Glass botelya ug mga takup kinahanglan nga pre-sterilized. Sa pagbuhat niini, kamo makahimo sa paggamit sa bisan unsa nga paagi gikan sa kasamtangan nga mga. Kini mao ang kaayo sayon sa sterilize ang mga tadyaw sa hudno. Tara pag-ayo pre-gihugasan. Kini dayon gibutang sa usa ka bugnaw nga hudno, ibutang upside sa. Aron sterilize panginahanglan pagpainit sa palibot 150 ° C. Human sa pagkab-ot sa gitinguha nga temperatura hudno bangko nanghibilin didto sulod sa mga 15 minutos. Kalo usab mahimong sterilized sa usa ka saucepan sa Nagabukal nga tubig alang sa lima ka minutos.

Karon, ang usa ka popular nga pagtambal kapilian lata sa paggamit sa microwaves. Sa kini gibutang ug nanghilam-os moagos. Kini naglakip sa usa ka microwave sa bug-os nga gahum. Bangko sa mga giisip nga andam, sa higayon nga kini mahimong bug-os nga nga mamala.

Sa minithi, ang pagbansay sa kapasidad kinahanglan nga makompleto sa panahon nga ang jam nga linuto sa bug-os. Hot delicacy gipalapdan sa mga bangko ug mga suod nga paglabaw.

jam

Dili ang tanan nahigugma sa jam zucchini uban sa lemon mga hiwa. Aron pagtagad sa naangkon sa usa ka labaw nga uniporme pagkamakanunayon, ang tanan nga mga sagol mahimong yuta gamit ang usa ka blender sa yugto sa pag-andam sa mga produkto. Sa kini nga kaso, ang mga jam. Sila usab nga sayon sa putos pies o muffins.

Tasty jam ug zucchini solar lemons ug oranges mga dahon sa walay bisan usa nga walay pagtagad. Kasagaran ang usa nga una nga misulay niini nga delicacy, dili bisan sa makasabut unsa ang iyang nag-unang nga sangkap. Ang rason alang niini nga sa Marrows katakos sa pag-angkon sa lami sa ubang mga pagkaon, ug ang sinati sa maong usa ka komposisyon.

Kalit nga mga bisita ug mga panimalay mahimong ug uban sa tabang sa uban nga mga kapilian sa Pumpkin jam. Eksperimento sa dugang nga mga sagol makatabang sa pagpangita kamo sa inyong paborito nga bersyon sa goodies - sa usa ka mapuslanon, tasty ug non-standard. Jam courgettes maayo nga paggamit sa panahon sa tingtugnaw, ug ingon sa usa ka adjunct tsa, ug ingon sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pies sa kombinasyon sa ubang mga produkto. Mahayag nga sunny delicacy motugot sa mainit nga kainit sa ting-init alang sa daghang mga bugnaw nga mga adlaw, kini labaw pa kay sa mabayran migahin sa iyang panahon sa pagpangandam ug paningkamot.