Jelly Blackcurrant

Adunay daghan nga mga panam-is nga paghigugma sa mga hamtong ug mga anak, ug ang usa kanila - jelly. Ang among pamilya dugay na nga fond sa mga nagkalain-laing mga pinggan gikan sa currant. Currants dugay na nga nailhan sa tawo, ug kini makapahimuot sa iyang lami, apan ang bitamina komposisyon gibuksan bag-o lang.

Lagmit daghan kaninyo makahibalo nga jelly ug uban pang mga pinggan sa itom nga currant lamian ug, labing importante, mapuslanon pagkaon. bitamina Kini mahimong usa ka pagtagad sa magluto bisan sa tanan nga mga tuig nga nagalibut. Sa ting-init kini mao ang usa ka pinggan nga gihimo gikan sa lab-as nga berries, maayo ug sa bugnaw nga mga panahon sa sa frozen nga mga tipik. Jelly Blackcurrant hingpit decorate pamahaw, recharge ang imong mga batteries ug sa usa ka maayo nga mood alang sa tibuok nga adlaw.

Kon kamo gusto sa paghimo sa usa ka jelly nga tinker sa usa ka gamay, apan ang resulta mao ang bili niini. Pagpangandam sa usa ka dakung matang sa mga kapilian, pilia lang alang sa ilang kaugalingon sa labing kamalaumon ratio sa currants ug asukar. Usa ka tawo nga gusto pokislee, maayo, matam-is nga ngipon gusto sa dugang nga asukar. Sa festive lamesa, nga kamo mahimo sa paggamit sa usa ka nindot nga duha ka-tono jelly sa pula ug itom nga currants, Bay sa iyang mga sapaw, mga haklap sa ibabaw sa matag usa. Dugang pa, nga currant jelly - sa usa ka pagkaon hinam-is. Inyong matagamtam ang talagsaon nga lami uban sa gamay o walay kadaot sa mga numero.

Pag-andam sa jelly dili lisud nga blackcurrant, apan kini panahon. Sa pagsugod, himoa nga ang gelatin sa bugnaw nga tubig alang sa kap-atan sa kalim-an ka minutos, sa pagkaagi nga kini swollen. Human sa panahon iusa sobra nga tubig. Berries (gikan sa usa ka gatus ka ngadto sa usa ka gatus ug kalim-an ka gramo) kinahanglan nga mibulag gikan sa mga dahon ug mga sanga, ug magluto alang sa mga lima ka minutos. Sunod, kinahanglan nga ikaw modesisyon kon kamo gusto nga adunay bug-os nga berries sa jelly. Kon dili, nan human sa pagluto berries kinahanglan gigaling ngadto sa usa ka pulp. Kay kon dili, sila kinahanglan nga sa tanan o partially sa wala hilabti, wala mabalhin. Sunod, ibubo ang asukar (100 gramo) ug pag-usab gibutang sa ibabaw sa mga plato ug dad-on ngadto sa hubag. Human nga, mix kita sa mga resulta sa sagol nga uban sa gelatin ug ipadala pagbalik ngadto sa plato. Lutoa ninyo ang mga sagol nga dili mohatag, apan pagpalihok kanunay, aron sa paglikay sa mga gelatinous lumps ug pagkab-ot sa hapsay nga sa umaabot sa natapos nga pinggan. Human ang mga sagol nga mao ang hingpit nga sinaktan, kuhaon gikan sa kainit. Sunod, kini mao ang gikinahanglan nga sa pabugnawan ug ibubo ngadto sa molds, dapit sa refrigerator alang sa mga unom ka oras (sa usa ka gamay nga labaw pa, apan dili kaayo). Sa higayon nga kamo mahimo sa pagsulay sa inyong paglalang. Base kutob sa mahimo sa pag-andam sa usa ka jelly, itom nga currant nga pula nga bino.

Ania ang laing usa sa mga pag-andam sa kini nga mga resipe pinggan.

Ang mga sagol nausab, kita karon sa pagkuha sa mga asukar ug ang duga sa currants sa usa ka ratio sa usa ngadto sa usa. Sa pagsugod, sa paghimo sa usa ka duga currant. Una sa tanan, kamo kinahanglan nga rinse maayo sa tubig sa tanan nga mga berries. Human niana, currants kinahanglan nga warmed bisan sa usa ka hudno o sa usa ka colander, gibutang sa usa ka pan sa Nagabukal sa tubig o sa usa ka microwave oven. Ang katapusan nga kapilian mao ang labing sayon ug labing paspas, apan usab ang labing may kalabutan alang sa modernong asawa. Lima ka minutos, ug mopadayon sa sunod nga lakang. Nga mao, squeeze ang juice. Sa unsa nga paagi sa pagbuhat niini, modesisyon alang sa imong kaugalingon. Currants mahimong miagi pinaagi sa usa ka sieve o sa usa ka juicer, apan ang pagpili mao ang usa ka butang sa paghunahuna. Pinaagi sa usa ka tin-aw nga duga moabut gikan, sa pagkaagi nga kamo ang usa ka tin-aw nga jelly. Aw, kon ikaw sa paggamit sa juicer, ang jelly mahimong madag-um.

Mix ang duga uban sa asukal ug ihatag kini brew. Ibubo ngadto sa usa ka saucepan ug gibutang sa ibabaw sa kalayo, stirring hangtud nga asukar ang dissolved. Kini mahitabo sa madali, sa rehiyon sa duha ngadto sa tulo ka minutos. Human sa pagsagol, ang sagol nga gibuboan ngadto sa tadyaw o sa bisan unsa nga lain nga mga pinggan (depende sa unsa nga matang sa porma nga imong gusto sa paghatag niini ug sa unsa nga paagi sa paggamit sa). Ingon nga ang kalo mao ang mas maayo nga gamiton ang sa parchment papel ug mga kuldas. Sa pagbuhat niini, soak kini ug ihatag sa porma sa mga hapin. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagpugong sa pagpiit. Human sa makapabugnaw mahimong itagana sa lamesa. Ania ang usa ka ikaduha nga yano nga resipe alang sa paghimo jelly, itom nga currant.
Ang tanan makatagamtam sa inyong kalan-on!