Karne sa hudno. Delicious stuffing

Karne sa hudno mahimong lutoon sa lain-laing mga paagi. kamo makahimo sa paghimo sa usa ka bug-os nga dato pinggan, apan ikaw makahimo - sa usa ka kahayag snak. Kini ang tanan nag-agad sa imong tinguha, panahon, ug ang usa ka set sa mga produkto. Kita sa paghalad sa pipila ka mga kapilian alang sa kon unsaon sa magluto sa usa ka lamian karne sa hudno.

bola Kalan-on uban sa usa ka kalit nga.

Aron sa pag-andam sa pinggan nga imong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• 300 gr. uhong;
• karne (700 g);
• sibuyas;
• linuto nga buckwheat (bildo);
• seasoning, asin ug pepper.

pagpangandam

Una, pepper, asin ug makadugang sa mga panakot sa minced kalan-on, bahina kini ngadto sa unom ka managsama nga mga bahin. Sa pelikula alang sa pagkaon stuffing ibutang sa usa ka lingin, ug reload kini uban sa usa ka pelikula sa usa ka panaksan (sa mga bubbles kinahanglan nga adunay 6).

Kami moapil sa pag-andam sa toppings sa koloboks. Hugasan ang mga uhong, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry sa usa ka pan uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad sibuyas ug buckwheat. Stuffing panahon uban sa pepper, mga panakot ug asin, mix-ayo ug ibutang sa ibabaw sa kalan-on.

Ang matag lingin nga puno Pinch sa tanang dapit,-umol sa mga Bun, ug ibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet alang sa linuto sa kalaha.

Bola mahimong lubricated uban sa sour cream ug isablig sa uban sa grated keso. Nagluto karne sa usa ka hudno sa 30 minutos sa 200-degree temperatura. Ang pagkaon mahimong nag-alagad sa init o kaha bugnaw.

Bagels uban sa minced kalan-on sa hudno

Alang sa pagkaon, kinahanglan mo ang mga produkto:

• matam-is nga bagels gamay nga gidak-on (350 g);
• sibuyas;
• minced manok (550 g);
• itlog;
• 100 g sa mga keso;
• Gatas (200 ml);
• 20 g mantequilla;
• seasonings.

pagpangandam

Init ang gatas ug soak sa niini alang sa lima ka minutos bagels. Sila adunay sa pagkuha sa humok. Sa niini nga panahon, matahum nga mga chop sa mga sibuyas, ug fry kini sa ibabaw sa ubos nga kainit (lima ka minutos). Sa usa ka panaksan, mix ang mga itlog, fried sibuyas, karne, seasoning ug asin. Manipis nga ad-ad keso plasa (kinahanglan nga sila makadawat lang sa gidak-on sa bagels). Grease sa usa ka linuto sa kalaha bandeha uban sa lana ug ibutang kini sa ibabaw bagels. Mga lungag sa ibabaw nila, ibutang ang stuffing (sa usa ka teaspoon) ug primnogo iyang cuchara sa pag-angkon sa usa ka patag nga nawong. Stuffing uban sa bagels hudno nagluto alang sa 25 minutos sa usa ka temperatura sa 180 °. Human sa 25 minutos Ibutang ang keso sa bagels ug mobiya sa hudno alang sa laing 5 ka minutos. Sa wala pa ang pag-alagad, himoa nga sila pabugnawan gamay.

Stuffed zucchini uban sa minced kalan-on sa hudno

Sa magluto stuffed zucchini, kinahanglan mo ang mga produkto:

• 2 medium-kadako zucchini;
• Figure (¼ copa);
• sibuyas;
• 200 gramo sa minced kalan-on;
• cream (4 cuchara);
• tomato Paste o salsahan (4 cuchara);
• cuchara nga harina;
• mantequilla;
• pepper ug asin;
• lab-as nga greens.

pagpangandam

Ang salted tubig hubag ibabaw sa kantidad sa bugas sa andam, pabugnawan kini. Sa niini nga panahon, kita bunching mga utanon. Aw akong zucchini sa tubig ug sa pagpapahawa kanila gikan sa panit. Putli zucchini giputol sa mga hiwa sa sa mao gihapon nga gidak-on, gibag-on 4 cm. Gikuha gikan sa matag tunga-tunga nga lingin. Hawani ang mga sibuyas, ug chop niini ingon nga maayong pagkabuhat nga kutob sa mahimo.

Pag-andam sa pagpuno. Sa usa ka panaksan ibubo sa usa ka cuchara nga harina, ibubo sa usa ka diyutay nga tubig, ug pagpalihok pag-ayo sa paglikay sa pagtukod lumps. Human niana, ibutang ang tomato Paste ug cream (sa patas nga kantidad). Pag-usab nga sinaktan sa pagporma sa usa ka uniporme nga komposisyon. Pagpuno dili kaayo baga, ingon sa gikinahanglan, kini makadugang sa usa ka diyutay nga tubig, ug pagpalihok.

Pag-andam sa pagpuno sa. Pag-ayo mix sa usa ka linain nga panaksan sa linuto nga bugas, fried sibuyas, yuta sa karne, asin ug mga panakot.

Sunod farshiruem andam zucchini. Ang usa ka linuto sa kalaha kalaha o copiously lubricated uban sa lana (cream) ug gibuklad kini sa zucchini singsing. Sila kinahanglan haum snugly sa tingub. Sa tungatunga sa matag singsing gibutang kalan-on sa pagpuno. Stuffed zucchini sa ibabaw ug ibubo sa salsahan gibutang ang mga piraso sa mantequilla

Linuto sa kalaha bandeha uban sa stuffed zucchini gibutang alang sa 30-40 minutos sa preheated hudno. pinggan mahimong gisumiter sa bisan unsa nga salsahan o sour cream.