Kvass home: panglawas resipe

Tipigi o sa panimalay? Pangutan-a ang bisan kinsa nga tawo kon siya nag-inum kvass? Ug sa pagkatinuod ikaw og usa ka positibo nga tubag. Apan human sa pangutana: "Unsaon man ninyo sa paghimo sa kvass sa balay" - bisan sa labing maayo nga ehemplo mahunahunaon hostess. Ug unya adunay mga kapilian. Mas sayon alang kanato sa pagpalit sa pipila ka mahal nga ilimnon uban sa sa gawas sa nasud titulo ug matahapon nga gambalay. Tingali kini mas maayo aron sa pagsulay sa magluto sa tinapay kvass sa balay, sa resipe yano ug dali sa pagpatuman. Kvass mapuslanon literal tanan nga mga butang: ang mga tawo nga nagpaluya sa immune system, ug alang sa mga tawo nga adunay gastritis ug sa ubos nga acidity, ug bisan sa mga uban sa usa ka daotang kasingkasing.

Kaayohan sa kvass

Karon adunay daghan nga mga kvass resipe. Apan mao ang labi na mapuslanon kvass sa balay, sa resipe nga wala sa paggamit sa patubo. Sa Russia kvass pag-inom sa emperador palasyo, ug sa mga payag sa yano nga mag-uuma, ug sa panahon sa Kwaresma brew uban sa itom nga tinapay ug sibuyas mao ang nag-unang tinubdan sa bitamina. Kvass sa kauhaw, naghatag kusog ug kahayahay. Ang mga pasyente sa mga ospital ug klinika kvass gipakaon ingon sa usa ka medisina tungod kay ang mga doktor na mahibalo bahin sa maong mga mapuslanon kabtangan sa niini nga ilimnon sama sa pagpalambo sa panghilis ug paghinlo sa lawas gikan kagaw. Karon, ang mga siyentipiko lamang nagpamatuod nga ang tinapay kvass balay nagkagrabi nga kondisyon alang sa breeding sa makadaot nga mga bakterya, pangpahamis sa kinatibuk-ang kahimtang sa lawas, normalizes sa kasingkasing ug sa sistema sa paghilis.

Kaayohan sa kvass:

- gigamit sa pagtambal sa mga balatian sa mga gikulbaan nga sistema, aron sa pagpalambo sa panglawas ug mood, hypertension, mga sakit sa mga Cardiovascular nga sistema;
- nagdugang Pangulo sa pagkatakus, naglig-on sa mga ngipon, ug sa pagtratar sa atay mata nga gigamit sa mga diyeta alang sa gibug-aton sa pagkawala;
- kon ang usa ka tawo nag-antos gikan sa gastritis ug adunay usa ka ubos nga acidity, ang iyang mga doktor rekomend sa pagkaon sa usa ka tinapay kvass balay sa dili pa mokaon.

Mapuslanon nga kabtangan sa kvass mga malalis, apan dili abuso kanila, kon adunay laygay nga mga sakit sama sa colitis, ulser, hyperacidity, sakit sa atay. Sa pagpakunhod sa acidity sa kvass sa niini makadugang dugos sa pagtilaw.

yano nga mga lagda

Pag-andam sa usa ka brew sa rye nga tinapay pinaagi sa pagsunod sa yano nga mga lagda:

1. Ang tinapay sa pagkuha lamang rye.
2. lamang nga paggamit cooled linuto nga tubig.
3. Padayon sa kvass sa usa ka mabugnaw nga dapit.
4. Pag-inom sa usa ka brew alang sa 2-3 ka adlaw.
5. Pinggan alang sa mash sa rye nga tinapay kinahanglan lamang nga gigamit sa enamel o sa bildo.
6. Aron sa pagkuha sa bug-os nga kvass Berry ug hinog nga berries.

Kvass home: ang usa ka resipe nga walay levadura
Sa 0,5-litro bildo tibod, ibubo sa mga linuto nga tubig ostuzhennoy, gidugmok 0,5 bahin sa rye nga tinapay, ug makadugang cuchara (teaspoon) asukar. bangko levadura tabonan uban sa usa ka panapton ug sa pagbiya sa usa ka mainit nga dapit kvas. Fermentation nga walay levadura mahitabo sa usa ka adlaw o duha ka. Human sa usa ka adlaw o duha ka sa pagsulay sa lebadura, kini kinahanglan nga madag-um uban sa usa ka mahait nga pagtilaw. Sa usa ka 2-litro tibod mobu-bu levadura, sa pagdugang sa duha ka mga hiwa sa mga tinapay nga nahugno, tablespoon asukar ug pun-on banga cooled linuto nga tubig. Pagsarado sa paglabaw ug sa paghatag sa adlaw kanunay. Human sa usa ka adlaw o duha ka, sa pagsulay sa lami sa atong kvass, iusa ngadto sa usa ka linain nga panaksan 2/3 fluid. Ang nahabilin nga minasang igpapatubo maoy nag-una sa uban sa usa ka gamay nga mainit nga linuto nga tubig, sa pagdugang tinadtad tinapay, sa pagtabon ug pag-usab.

Kvass balay, sa resipe nga wala maglakip sa patubo - mao ang usa ka himsog ug tasty ilimnon nga magakalipay sa tibuok ting-init, ug alang sa pag-andam sa nga nga na sa usa ka gamay sa tinguha, sa panahon ug sa mga produkto.