Lakang sa lakang sa resipe alang sa tiramisu gikan sa Julia Vysotsky

Karon kami kaninyo sa lakang sa lakang resipe alang sa tiramisu gikan sa Julia Vysotsky. Kini mao ang labi na noteworthy nga kini nga book nga nahimo kaayo sa madali, ug ang resulta mao ang usa ka hilabihan tasty ug malumo. Dugang pa, ang-sa-kaugalingon nga gihimo dessert, lahi sa mga andam tindahan sa mga artikulo, dili kaayo mahal. Mao nga ang tiramisu resipe gikan sa Julia Vysotsky kaayo popular nga sa taliwala sa mga tawo nga gusto sa paghimo sa mga tinapay sa balay, kay sa pagpalit kanila sa mga supermarket.

Busa kita sa tingub makasabut sa unsa nga paagi sa pag-dali ug sayon sa pag-andam niini nga talagsaon ug ang labing mahuyang Italyano hinam-is.

Tiramisu: resipe pagluto Julia Vysotsky

Aron sa paghimo niini nga hinam-is nagkahilis sa baba, ang mosunod nga mga sagol nga kinahanglan nga mapalit;

• matam-is ug humok nga keso gitawag nga "Mascarpone" - 400 g;
• Manok dako nga itlog - 5 pcs.
• powdered asukar - ½ sa bildo tumbler;
• sa bisan unsa nga brandy - 2 dako nga cuchara nga puno;
• lig-on nga instant kape - 3 hinam-is cuchara ;
• dagaang nga tubig - 250 ml;
• kakaw hangtud sa pagkaabug, grated mangitngit nga chocolate o uga nga ilimnon "Nesquik" - 3 dako cuchara;
• cookies, gidisenyo alang sa tiramisu (mas maayo sa pagkuha sa "Savoyardy") - 1 o 2 pakete (depende sa gidaghanon sa mga bisita).

Proseso sa pag-andam sa usa ka cream

Tiramisu resipe gikan sa Julia Vysotsky nag-ingon nga kon ang gipresentar sa book nga giputol sa usa ka kutsilyo, nan kini mao ang linuto sa husto nga paagi. Human sa tanan, kini nga dessert ang gituohan nga mahimo sa ingon humok ug maambong nga mahimo lamang kini sa pagkaon uban sa usa ka cuchara. Dugang pa, ang mga na kini paluyohan sa refrigerator, ang tastier kini mobalik sa gawas.

Book "Tiramisu" gikan sa Vysotsky kinahanglan naglakip sa matam-is ug humok nga keso "Mascarpone". Kini mao ang kini nga dairy nga produkto naghatag sa bug-os nga dessert maambong palami ug sa airy katukuran. Busa, alang sa pagpangandam sa mga cream kinahanglan nga razzdelit yolks ug puti alang sa nagkalain-laing mga pinggan, ug unya sa pagdugang sa sa unang nga sangkap, ang pinulbos nga asukar ug gibunalan sa pagkaagi nga ang mga pangmasang mao ang kamahinungdanon misaka sa gidaghanon (sa 2 o 3 nga mga panahon). Sunod, sa resulta sagol nga hangin kinahanglan nga ibutang matam-is nga keso ug sa pag-ayo mix. Human nga gikinahanglan sa pabugnawan sa mga puti sa itlog ug gitingob kanila sa usa ka lig-on nga bula.

Sa diha nga duha ka kilid sa custard mahimong bug-os nga andam, sila kinahanglan nga Sumpaysumpaya ngadto sa usa ka panaksan ug mix uban sa usa ka mixer. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga kamo adunay usa ka minatarong, sa maayohon baga, humok ug fluffy-masa, nga kinahanglan nga diha-diha dayon nga gigamit alang sa ubang mga katuyoan.

Ang proseso sa pag-andam sa impregnation

Kon sundon kamo hugot nga sa pagsakot ug pamaagi sa pag-andam sa sa book nga, kamo kinahanglan gayud nga moabut gikan sa malomo ug lamian hinam-is nga "Tiramisu". Julia Vysotsky resipe naglakip dili lamang sa mga hangin ug sa matam-is nga cream uban sa mga sungkod "Savoyardy", apan usab sa usa ka espesyal nga impregnation, sa diin ang tanan nga mga pre-gituslob cookies.

Aron sa pag-andam sa maong usa ka liquid-masa mao ang gikinahanglan sa pagkuha sa lig-on nga kape, pun-a kini uban sa usa ka baso nga mainit nga linuto nga tubig ug Mix maayo. Dugang pa, sa miresulta ilimnon gikinahanglan sa pagbu-bu sa usa ka pipila ka spoonfuls sa brandy. Sa niini nga humot pagyuhot giisip nga bug-os nga nahuman.

Ang proseso sa pagtukod ug sa matahum nga design hinam-is

Tiramisu resipe gikan sa Julia Vysotsky nagkinahanglan sa paggamit sa baso o kristal kremanok. Kini mao ang sa maong usa ka transparent nga panaksan hinam-is motan-aw sama sa maanindot ug appetizing. Busa, kita kinahanglan nga sa pagkuha sa mga biscuit "Savoyardy", sa madali ituslob ninyo kini ngadto sa usa ka kape impregnation ug mihigda sa ice-cream panaksan (sa usa ka layer).

Sunod, ang substrate kinahanglan nga gibutang sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa cream sa hangin ug sublion ang proseso sa pagbutang impregnated sticks. Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga mga sapaw, mga haklap mahimong duha, tulo, ug upat. Sa katapusan hinam-is nga kinahanglan nga bug-os nga hangin ibubo cream ug dayon madagayaon igasablig kakaw powder o grated mangitngit nga chocolate nga ilimnon nga mamala matang "Nesquik".

Sa unsa nga paagi sa pagpresentar sa Italyano nga dessert sa lamesa?

Human sa hinam-is "tiramisu" bug-os nga nag-umol, kremanki nga gibutang sa isulod sa repridyeretor compartment (kon mahimo kinahanglan sa pagtabon sa mga culinary papel o foil) ug mabuhi diha niana alang sa labing menos 12 ka oras. Atol niini nga panahon sa usa ka cookie nga bug-os nga saturated uban sa kape nga ilimnon ug usa ka matam-is nga cream, nga mahimong labaw pa tasty, humok ug malumo. hinam-is nga Kini nga kinahanglan nga gipakaon sa lamesa sa bugnaw nga tsa uban sa o sa gawas.

Makatabang nga Timaan Housewives

"Mascarpone" principal ug permanente nga bahin sa book nga mao ang usa ka cream nga hinimo gikan sa humok nga keso. Sama sa alang sa sa mga sukaranan, nan kini nga dessert nga mas haum "Savoyardy" (o "babaye tudlo"). Kay sa mga tawo nga wala mahibalo kon sa unsa nga paagi sa pagtan-aw sa maong mga produkto, kini kinahanglan nga nakita nga sila mga patag nga elongated biscuit, nga sa ibabaw ginatabonan sa asukar lugas. "Savoyardy" minatarong, sa maayohon dali mosuhop sa liquid, hinungdan nga kini mahimong kaayo humok ug malumo. Kon dili kamo makakaplag sa imong sa maong mga produkto sa lungsod, kini mahimong gamiton sa baylo sa naandan nga tindahan gipalit mga tinapay alang sa classic nga mga tinapay.