Lakang sa lakang sa resipe: buckwheat noodles uban sa mga utanon

Noodles, ingon nga bahin sa nga naglangkob sa labing menos sa ikatolo ka bahin sa buckwheat nga harina, nga gitawag Soba. Ilabi na sa popular nga sa Japan ug China, diin ang mga noodles andam nga ingon sa soups ug nag-unang mga pinggan, kilid pinggan, ug ang salads. Soba adunay usa ka hataas nga caloric sulod, apan dato sa utanon protina ug komplikado carbohydrates, ug naglakip sa hapit walay tambok. Ilabi na sa mapuslanon noodles buckwheat-alagad uban sa lab-as ug stewed utanon. Ang labing maayo nga resipe sa mga pinggan nga gipresentar niini nga artikulo.

Buckwheat noodles uban sa mga utanon

pinggan Kini mao ang labaw nga sama sa sa usa ka salad, nga hatag-as-kaloriya ug himsog sa mao nga panahon. Mag-alagad kini kinahanglan nga bugnaw.

Resipe alang sa buckwheat noodles uban sa mga utanon naglangkob sa mga mosunod nga mga lakang:

1. Soba ingon sa bisan unsa nga Paste, gilat-an sa Nagabukal ug tubig alang sa 8 minutos o sumala sa mga instruksyon package.
2. Brokkolini (pinutol nga kahoy 2) o labaw pa sa broccoli inflorescences gilat-an alang sa 4 minutos ug dayon mibalhin ngadto sa yelo nga tubig.
3. Matam-is nga sili ug-sa-adlaw uga kamatis (¾ kopa) giputol ngadto sa manipis nga strips.
4. Sa usa ka lawom nga panaksan nga sinaktan ostyvshaya buckwheat noodle brokkolini o broccoli, pepper ug tomato.
5. Nagsul-ob salad sa olibo sa lana base salsahan (¼ copa) balsamo suka (30 ml) ug soy salsahan (1 tbsp. Cuchara).
6. Sa ibabaw sa usa ka salad bugkosan uban sa basil dahon.

Buckwheat noodles uban sa manok ug mga utanon: resipe

Appetizing dagway sa mga pinggan, ug halang lami nga makab-ot pinaagi sa pagdugang sa panahon sa pag-andam sa mga Tsino nga salsahan teriyaki. Kini pre-sa paghimo sa inyong kaugalingon o sa pagpalit andam-naghimo sa tindahan.

Resipe buckwheat noodles uban sa manok ug mga utanon naglakip sa roasting kalan-on hiwa sa utanon sa lana. Unya sa kalaha sa pagdugang tinadtad sibuyas, grated coarsely carrots, sili sa usa ka dagami ug green nga beans. Human sa 3 minutos, ang mga utanon nga napuno sa manok teriyaki salsahan (1 tasa) ug mapalong hangtud nga andam na. Sa labing gamay sa sa kalaha gipahamutang Soba.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto buckwheat noodles uban sa karne ug mga utanon

Sa niini nga pinggan, nga imong mahimo makadugang dili lamang ang talong ug zucchini, apan daghan pang ubang mga utanon. Iyang lami, ug nutritional bili sa kaayohan niini.

Resipe buckwheat noodles uban sa mga utanon ug mga karne mahimong nagrepresentar sa mosunod nga mga lakang:

1. Karne (300 g) nga pagaputlon ngadto sa manipis nga strips ug pickled sa soy salsahan (30 ml).
2. Human sa 2 chasa kalan-on mao ang fried sa mainit nga lana hangtud nga bulawan brown.
3. Ang gagmay nga matam-is nga sili, talong ug zucchini giputol ngadto sa strips. Mga utanon nga gidugang ngadto sa kalan-on sa kalaha, ug puno sa soy salsahan (60 ml) ug matam-is nga Chili salsahan.
4. Buckwheat noodles nga gilat-an hangtud sa malumo nga (6 minutos) ug usab miagi sa sa kalaha. Pinggan sa makausa pag-usab nga sinaktan ug nag-alagad alang sa panihapon.

Buckwheat noodles uban sa mga utanon: resipe uban sa teriyaki salsahan

Teriyaki - usa sa mga labing inila nga sauces sa mga Hapon linutoan, nga gigamit alang sa pagpuno ug frying daghan nga mga pinggan.

Resipe buckwheat noodles uban sa mga utanon diha sa teriyaki salsahan mao ang sama sa mosunod:

1. Sa dako nga panaksan combine soy salsahan (¼ copa), bugas suka uban sa brown sugar (sa 2 tbsp. Cuchara), sesame lana (½ h. Cuchara), usa ka pinch sa pula nga pepper, starch (1 tbsp. Cuchara) ug 30 ml sa tubig. Sa niini nga gidugang matahum nga mga grated sa luy-a ug ahos (2 mga hiwa). Ang tanan nga mga sagol mga hingpit nga sinaktan.
2. Ang tubig mao ang gidala ngadto sa usa ka hubag sa usa ka medium kadako saucepan, dugangan sa noodles ug magpadayon sa magluto alang sa bahin sa 6 minutos, hangtud nga Soba mao ang malumo nga.
3. Ang frying pan uban sa utanon nga lana gibutang frozen o lab-as nga mga utanon (500 g). Kaniadto andam teriyaki salsahan nga gibubo ngadto sa kalaha sa mga utanon, gidala ngadto sa usa ka hubag ug Mix nga hingpit gayud sa hangtud makabaton sa usa ka mabaga nga pagkamakanunayon. Atol niini nga panahon ang mga utanon nga linuto, ug sa usa ka frying pan mahimo nga gikuha gikan sa kalayo.
4. Sa labing gamay sa mga mainit nga mga utanon sa salsahan mibalhin noodles buckwheat.

Soba noodles uban sa mga pasayan ug mga utanon

Very malumo ug himsog nga pinggan nga nakuha gikan sa buckwheat noodles uban sa pasayan ug mga utanon. Kini mao ang sulundon nga ingon sa usa ka maayo nga, apan sa samang higayon usa ka kahayag panihapon alang sa tibuok pamilya. Ug bisan ang mga tawo nga nagsunod sa usa ka pagkaon, makagusto buckwheat noodles uban sa mga utanon. Resipe sa mga litrato ug sa lakang sa lakang nga paghulagway nga gipresentar sa ubos.

Ang han-ay sa pagpangandam mao ang sama sa mosunod:

1. Ang warmed sa lana sa olibo, makadugang ug usa ka hugpong sa mga green nga sibuyas, zucchini, pula nga pepper ug ahos (4 mga hiwa). Simmer sa mga utanon alang sa 5 minutos.
2. Dugang pasayan (400 g). Pagpalihok sa mga utanon ug magluto sa pinggan, gitabonan sa laing 7 ka minutos.
3. Sa samang panahon, magluto sa Soba noodles sa salted sa tubig hangtud nga malomo. Human sa pagluto, buckwheat noodles hugasan ubos sa bugnaw nga tubig.
4. Ikonektar Soba noodles ug shrimp uban sa mga utanon diha sa usa ka dako nga panaksan.
5. Sa kalaha, diin fried shrimp ug mga utanon, ibubo sa utanon sabaw (80 ml) ug soy salsahan (70 ml). Usa ka minuto ang milabay dugang nga mani sa lana (1 tbsp. Cuchara), starch (2 tbsp. Cuchara) ug sesame sa lana (1 hr. Cuchara). Brewed salsahan uban sa kanunay nga stirring sa usa ka mabaga nga pagkamakanunayon (kinatibuk panahon sa bahin sa 5 minutos).
6. Ibubo sa ibabaw sa mga noodles sa pasayan salsahan. Pagpalihok ug ang pagtindog sa bahin sa 5 minutos. Mag-alagad mainit o chilled.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto noodles buckwheat sa usa ka wok

Labaw pa kay sa 3 ka libo ka tuig, sa China ang mga tawo nga gigamit sa pagluto wok. Salamat sa sa frying sa hatag-as nga kainit ug sa kanunay nga stirring mao ang posible nga sa pagpakunhod sa kainit sa pagtambal sa kalan-on ug mga utanon ug mga dapa kanila sa usa ka maximum nga mapuslanon nga mga butang. Food linuto sa usa ka frying pan uban sa usa ka dyutay nga kantidad sa tambok ug dili sa pagsunog.

Kaayo popular sa China resipe buckwheat noodles uban sa mga utanon diha sa usa ka wok. Lakang sa lakang niini nga pinggan giandam diha sa mosunod nga han-ay:

1. Buckwheat noodles kinahanglan nga giandam sumala sa mga instruksyon package. Ang tubig mao ang dayon drained, ug ang mga pinggan noodle gawas.
2. Ang ibubo sesame lana sa pan (2 tbsp. Cuchara) ug fry sa ibabaw niini tinadtad ahos ug matahum nga mga sliced uhong (8-10 mga yunit).
3. Fry sa mga uhong sa usa ka pipila ka minutos hangtud nga sila humok ug ang liquid nga evaporated.
4. kinahanglan ako magadugang sliced strips sa carrot, ug matam-is nga pepper. Usa ka minuto ang milabay sa pagbutang sa usa ka kalaha 2 handfuls sa spinach.
5. Sa higayon nga ang spinach dahon sa mga humok sa wok gibubo soy salsahan (3 tbsp. Tablespoons) ug dugang buckwheat noodles.
6. Pagpalihok sa pag-usab, usa ka maayo nga mainit, sa pagdugang sa mga panakot sa pagtilaw.
7. Usa ka minuto ang milabay, kuhaa ang wok gikan sa kainit.