Magaluto sa hudno alang sa chum salmon: sa pipila ka mga culinary mga tinago

isda Kini nga iya sa pamilya sa salmon, ug busa kini mahimong luwas nga gitawag nga usa ka delicacy. Sama sa salmon, trout ug salmon, chum salmon mao ang dato sa Omega-3 asido, mapuslanon tambok ug mga bitamina. Ug ang lami niini ingon nga kini mao rason alang sa bili sa merkado sa isda. Bisan tuod ang mga holidays ug pagtagad sa imong kaugalingon ngadto sa usa ka chum bili. Ang mas aron nga gikan niini nga kita magluto sa usa ka daghan sa mga nagkalain-laing mga pinggan: salads, mga abrigana, soups, pies, nag-unang mga pinggan. Apan aron sa pagluwas sa mga maximum mapuslanon kabtangan sa isda ug ang kinadayagan sa iyang tumang lami, modangop sa labing surefire paagi sa pagluto. Busa magaluto chum salmon sa hudno!

Salmon uban sa mga utanon diha sa sour cream

Ang mga isda nga giputol ngadto sa mga tarogo niini binuhat. Ulo, ikog, panit ug kapay mahimong ulahi gigamit alang sa pagluto sabaw. Apan magaluto kita chum salmon sa hudno, ug busa giputol sa mga tarogo niini binuhat ngadto sa gagmay nga mga cubes, pepper, asin, ibubo lemon juice. Human niana paniruem mga piraso sa isda diha sa harina ug fried sa usa ka kagumkom sa utanon sa lana. Tulo ka carrots, sibuyas maayong pagkabuhat nga chop, fry kanila sa medium kainit. Uban sa tomato panit pinaagi sa makalaswa kuhaa, sa pagdugang kanila ngadto sa kalaha, linat-an. Porma sa grease uban sa utanon sa lana, mikaylap sa usa ka layer sa mga utanon sa ibabaw nila - ang mga isda tarogo niini binuhat. Top layer kinahanglan usab nga kamatis, carrots ug mga sibuyas. Glass tinapay sour cream uban sa sama nga kantidad sa tubig, sa pagdugang asin ug nagkalain-laing mga seasoning. Pun-a kini nga salsahan chum ug magluto sa usa ka preheated 200 ^{° C} hudno alang sa bahin sa 40 minutos.

nagluto steak

Sa greased nga porma gibutang sa isda sa tipak ngadto sa upat ka "mga tumong". Gisablig kanila uban sa tulo ka spoonfuls sa puti nga lamesa nga vino, isablig uban sa usa ka pinch o duha sa asin. Top layer mikaylap sa tinadtad sibuyas katungang mga sirkulo. Kini, sa baylo, sa pagtabon sa mga tomato puree, nga gihimo gikan sa duha ka tomato frayed. Human sa isablig sa uban sa Provence mga utanon. Ang labing hataas nga layer - magsul-ob sa dako nga chips keso "Gouda". Chum Magaluto sa oven alang sa bahin sa kaluhaan ka minutos sa usa ka temperatura sa ^{mahitungod sa} 200 ° C.

Pula nga isda diha sa foil

Ug nagbuklad sila sa usa ka linuto sa kalaha Sheet uban sa aluminum aron sa wrap kanila sa ulahi chum salmon sa tanang dapit nga. Sa foil mikaylap manipis nga sibuyas singsing. Nagbarug punoan sa mga isda, nga giputol kini sa mga bahin, mikaylap sa mga sibuyas, gisablig uban sa duga sa katunga sa usa ka lemon, asin ug pepper. Tulo ka kamatis giputol sa mga hiwa, mikaylap sa ibabaw sa mga isda. Wrap sa foil sa ingon nga ang lana dili modagayday. Chum Magaluto sa oven alang sa katunga sa usa ka oras sa 180 ^C. Sa 5-8 minutos sa dili pa pagsira mipasulod tray ug sa kalumo magpadayag aluminum kasamok. Kini mao ang aron sa pagsiguro nga ang top pinggan browned. Apan pag-atiman kinahanglan nga gikuha nga ang mga isda dili pamalahon sa, ug ang juice dili leaked.

Kini nga resipe alang sa chum salmon, linuto sa hudno, nagtanyag sa pagsumiter niini uban sa cottage keso salsahan. Siya nagkinahanglan kaayo enerhiya paggasto kay sa mga isda sa iyang kaugalingon. Busa mahinlo usa ka dako o duha ka medium-kadako lab-as nga cucumber, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. shred lang 1-2 pickles, apan dili pagaputlon gikan sa ilang panit. Piloa pepino sa usa ka panaksan, squeezing kanila 3-4 cloves sa ahos. Idugang ang mga yogurt keso, tinadtad dill ug parsley, pepper ug pagpalihok. Kita sa isda nga gikan sa hudno, kuhaa ang foil sa hingpit, gibutang sa usa ka pinggan. Pun-a ang mga salsahan. Chum salmon, linuto sa hudno (photo isda nga imong makita sa ibabaw), mahimong andam uban sa pipila ka mga kausaban. Kamatis, pepper ug basil mohatag usa ka paghikap sa Italyano delicacies. Pinaagi sa dalan, ang mga isda sa samang kalampusan mahimong lutoon sa bukton alang sa linuto sa kalaha.