Patatas sa microwave: sa pipila ka mga tinago ug sa mga resipe

Kini 500 ka tuig sukad sa pagkadiskobre sa Amerika, ug imported nga gikan sa gawas sa nasud patatas na nagsugod sa okupar sa yawe nga mga posisyon sa European linutoan. Sa Slavic culinary tradisyon sa mga "ikaduha nga tinapay" mao ang bug-os nga gipapahawa turnips ug kamahinungdanon giduso sa kaniadto dominante cabbage. Karon, wala siya kita dili sa pagbuhat sa duha sa pag-andam sa adlaw-adlaw nga pagkaon ug festive pinggan. Usa ka microwave oven pagmugna lamang diversified mga pamaagi alang sa pag-andam niini nga tasty ug himsog nga utanon. Busa, sa pag-andam sa mga patatas sa microwave. Unsa ang atong madahom? Siyempre, ang naandan nga fried tubers kami wala molampos, ug patatas pancakes, siyempre, kinahanglan usab sa hudno alang sa tradisyonal nga pan, apan ang tanan mao ang na posible nga sa magluto sa estilo sa Hi-tech.

Patatas sa microwave nga magluto sa maayo alang sa mga pagdiyeta, tungod kay ang gasto sa tambok alang sa pagluto sa pagkaon minimum. dili gayud kamo makahimo sa paggamit sa lana. Sa samang panahon, sa diha nga linuto sa usa ka microwave oven wala evaporate gikan sa gamut mapuslanon bitamina ug pagsubay nga mga elemento, sama sa mahitabo sa panahon sa lungtad nga pagluto. Dili sa naghisgot sa kamatuoran nga ang newfangled device nga mas sayon kay sa walay katapusan sa mainit nga mga pinggan ug "dad-on sa hunahuna" semi-natapos nga produkto. mahimo mo sa ibabaw sa usa ka pipila ka minuto diha sa microwave fries sa pagkuha sa output crispy ug kahitingala lamian hiwa.

Karon sa usa ka pipila ka mga kinatibuk-ang mga lagda nga, sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas sa microwave. Una, kini mao ang madanihon sa pag-andam sa pagkaon sa usa ka flat pinggan o panaksan uban sa ubos nga kilid. Timan-i nga sa microwave oven dili ibutang metal. Gamita lamang ang mga sudlanan nga gihimo sa usa ka espesyal nga lig baso o panaksan Pyroflam, nga gihimo alang sa mga microwave oven. Sukad patatas, dili sama sa uban nga mga utanon, sa pag-andam sa hinay-hinay, kini kinahanglan nga pagaputlon manipis ug, labing importante, uniporme hiwa. Nga dili ka makahimo sa undercooked mga tipik nga sinaktan sa linuto nga, kini girekomendar sa paggamit sa usa ka processor sa pagkaon o sa usa ka "mandolin" - sa usa ka espesyal nga grater uban sa usa ka lungag sa cutting.

Ang ubang mga hurnohan adunay usa ka espesyal nga «Patatas» mode, ug sa niini nga kaso sa paggamit nato sila. Kon ang ingon nga ang usa ka programa sa dili, mahimo magsugod sa gikan sa kalkulasyon sa 6-8 minutos matag libra sa produkto sa usa ka gahum sa 900 watts. Kon human sa niini nga panahon ang mga patatas sa microwave mao ang damp, gibutang kini sa laing magtiayon nga sa mga minutos. Sa pag-uga sa mga hiwa wala girekomendar o makadugang sa wala pa pagluto sa usa ka pinggan sa usa ka pipila ka spoonfuls sa tubig, o sa paggamit sa usa ka culinary sleeve. Hiwa kinahanglan nga parehason-apod-apod sa mga bukton, squeeze ang hangin sa gawas, molagbas sa pipila ka buslot sa sobra nga alisngaw makaikyas. Pag-andam kini nga himsog nga pinggan alang sa bahin sa 4-5 ka minutos.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto patatas sa ilang mga panit sa microwave? Adunay pipila ka mga resipe alang sa niini ug sa na tapulan cooks. Sa pagbuhat niini, ikaw kinahanglan nga aron sa paghugas medium-kadako tubers ug sa paghimo sa punctures sa usa ka kakha o kutsilyo. Flat plate gibakbakan sa usa ka papel nga tualya. Ang matag tuber greased sa lana sa olibo ug sa dapit sa usa ka panaksan sa ingon sila dili magahikap sa usag usa. Duha ka patatas kinahanglan nga magaluto alang sa 7 minutos, ug sa tulo ka - 12 minutos sa usa ka gahum sa 900 watts (o «hatag-as nga» mode). Kon ang imong hudno mao ang usa ka function sa "Fan", unya mobalik kini sa alang sa pagtukod sa usa ka appetizing patatas kagumkom. Mag-alagad niini nga pinggan girekomendar uban sa ahos salsahan ug keso, ug lab-as nga mga utanon.

Ang microwave oven mahimong lutoon sama sa usa ka tradisyonal nga mga kiliran sa pinggan, ug nag-unang mga pinggan gikan sa patatas. Resipe sa mga pinggan nga makita diha sa booklet, nga kasagaran nga gigamit alang sa microwave oven. Ania ang usa kanila - "bombilya sa Selyanske" (Ukrainian linutoan). Kuhaa ang gagmay nga mga tubers sa akong pag-ayo, kuhaa ang "mga mata". Guntinga ngadto sa dagkong mga mga hiwa (gikan sa orange nga gidak-on). Gibutang sa usa ka kalaha, gisablig uban sa asin ug mga panakot (pepper, utanon, pinch nutmeg) ibubo unrefined sunflower sa lana. Pagpalihok ug makadugang sa usa ka ikatulo nga sa usa ka baso nga tubig. Tabonan uban sa usa ka paglabaw ug gibutang sa usa ka hudno alang sa 25 minutos sa 600 KW. Human niana igasablig maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos ug grated keso pritrushivaem set pa alang sa 1-2 ka minutos sa samang paagi.