Patatas uban sa corned karne - ang yawe sa kalipay sa pamilya.

Ang tanan nasayud nga ang popular nga ekspresyon nga "ang kasingkasing sa usa ka tawo mao ang pinaagi sa iyang tiyan." Nga sangkap sa hinagiban sa hugpong sa mga pulong niini nga, ako misugod sa pagpatuyang sa iyang bana sa usa ka lainlaing matang sa pinggan nga moabut lamang sa hunahuna. Salad sa mga exotic bunga, kalan-on halophytes, kalan-on stewed prunes ug stuffed langgam - nga kon unsa moabut sa hunahuna sa tanan nga akong culinary eksperimento ... Ug, ingon sa usa ka tawo nga na ang mga ngipon sa ilang mga kaugalingon bump sa niini nga anggulo, pasidan-an ko kamo, mga babaye. : ayaw mosulay sa pagbuhat sa unsay akong buhaton! Ang tanan ko nga mga pagsulay gidala lamang sa kamatuoran nga halos ehemplo lamiang kapikas nga maalamon sa kasilyas. Ug sa dili lamang sa mga produkto, apan ang akong panahon, paningkamot ug enerhiya. Ngano nga ang kini ang nahitabo? Daghan ang tingali maghunahuna nga diha sa mga kamot sa mga walay kasinatian housewife ug asukar mahimong mapait, ang musika sa negosyo mao na sa lain-laing - alang niadtong moabut sa pagbisita, malipayon sagukom ang tanan nga mga kahikayan ug mihangyo suplemento. Kini mibalik nga ang usa ka minahal nga asawa ingon nga ang kadaghanan sa mga babaye sa atong nasud, ug mga dumuloong sa mga culinary kalipay ug himsog nga pagkaon. Ang kalayo sa iyang mga mata makita lamang sa diha nga ang usa ka frying pan, sprinkling sa tanan nga mga direksyon mantequilla, sinangag nga carrots ug mga sibuyas, ug sa mga patatas sa usa ka saucepan tushilas. ... Oo, minahal nga mga babaye! Kita nakigbisog uban sa kon sa unsang paagi sa pagpahimuot sa ilang mga minahal, ug sila tinuod, pisikal nga stimulation hinungdan patatas uban sa corned karne! Ug sila dili kinahanglan sa imong foie gras, sa ilang opinyon, mao ang show-off alang sa mga miting sa negosyo, ug fried patatas uban sa stewed kalan-on - ang kalan-on sa mga dios, ug kini nga mga guys. Busa, sa mga tawo nga gusto sa pagtan-aw sa pahiyom sa usa ka mapasalamaton nga bana human sa panihapon, isulat ko kamo sa usa ka reseta sa kalipay sa pamilya. Kini mao ang gitawag nga kalipay "patatas uban sa corned karne."

Busa, una panit sa mga patatas, ang labaw nga ang mas maayo, bisan tuod ang mga bag! (Ang tanan nga sa mao usab nga, nan kini nga igo). Unya siya paglimpyo sa mga carrots, sibuyas, campanilla nga pepper ug duha ka kamatis. Carrot Grate, sibuyas maayong pagkabuhat nga tinadtad, pepper cut ngadto sa gilis ug diced kamatis. Sa usa ka naandan nga kainit pan ibutang sa linat-an. Dili, sayop! Ang tanan nga canned kalan-on uban sa puti nga tambok! Oo, kini dili maayo nga! Oo, sa atay nga moreklamo sa makusog manumpa mga pulong. Apan kini mas maayo nga nanumpa atay asawa kay sa bana, nagtuo kanako. ... Karon, sa nangatunaw tambok mikaylap carrots, ug pipila ka minutos ang milabay ug sibuyas. Kuhaan sa mga gas cap dili gitabonan. Utanon kinahanglan fry, dili mapalong! Samtang ang carrot moabut, giputol sa mga patatas ngadto sa gagmay nga mga cubes. Lino nga fino nga !!! Busa unsa nga kini paglat-an ug mawad-an sa porma, sumala sa mga tawo, patatas uban sa corned karne ug kini kinahanglan nga! Apan siya malipayon sa smear ug Mix kini sa tanan nga hangtud nga hapsay nga kahimtang ug mahimong kaayo kalipay.

Sliced patatas pun-on sa tubig aron nga ang tubig lamang gitabonan kini, wala na, ug gibutang sa ibabaw sa kalayo. Sa kasamtangan, kini nga panahon aron sa pagdugang sa mga tinadtad sili ug kamatis sa usa ka kalaha uban sa passirovkoy. maghulat kita sa lima ka minutos ug sa milingi sa gas. Unsa ang mahitungod sa mga patatas? Lutoa ninyo? Busa nindot, pagbalhin kita sa bug-os nga sulod sa frying pan ngadto sa kalaha, ug simmer sa usa ka ubos nga gas alang sa katloan ka minutos sa ilalum sa paglabaw ajar, dili pagkalimot aron sa pagdugang sa asin. Kon makita ninyo nga ang mga patatas mao ang dili na sa usa ka tin-aw nga balayan, sa pagdugang tinadtad lab-as nga mga utanon, ang tanan nga adunay, alang sa baho sa linukot sa usa ka clove sa mga ahos. Lima ka minutos ang milabay, ang kalayo mahimong mibalik sa, sa dalan ngadto sa kasingkasing sa usa ka tawo mao ang karon nga gawasnon.

Stewed patatas uban sa stewed kalan-on mohatag kaninyo og usa ka maayo nga higayon aron sa usa ka batid nga tig-abiabi, apan kon kamo gusto nga mogahin sa pipila ka mga panahon "sayaw", "Berry", "Maria-Weaver" ug "Vasilisa Matahum" - unya ang imong kapilian - fried patatas uban sa stewed kalan-on. Lang sa paghimo niini nga gikinahanglan sa pagtul-id sa nga siya nga bulawan, kagumkom, crusted ug nakapanimaho si Isaac dill. Walay komplikado mahitungod niini, hinumdumi, nga kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbu-bu ngadto sa kalaha sa usa ka gamay nga lana, gibutang niya ang mga canned kalan-on ug tambok nga dili sa tanan! Kay kon dili, ang mga patatas nga sagukom umog ug mahimong humok, dili motalikod brown. Ayaw sa pagtabon sa mga patatas, sa pagtabon niini ingon nga gamay nga kutob sa mahimo, ug sa pagpabalik sa mga asin ngadto sa lima ka minutos hangtud nga linuto. Nga sa tanan nga. Ang titulo nga "Asawa sa Tuig" ikaw gihatag. Apan dili alang sa dugay. Tungod kay ang ugma mao ang imong bana magsugod sa nagapanghupaw ug daotan whining sa ilalum sa mga igdulungog nga wala makakita sa usa ka patatas uban sa stewed kalan-on alang sa duha ka bulan nga siya naglingkod sa tulo ka adlaw gigutom ug nakita sa iyang hapit na siyang mamatay delirium patatas uban sa corned karne. ... Aw, ako advise? Kutsilyo sa kamot, ug ngadto sa kusina. Pag-atake patatas ...