Pie uban sa manok ug mga patatas - sa usa ka yano ug sayon resipe

Pie uban sa manok ug mga patatas mao ang kaayo kinasingkasing ug sustansiyadong mga pinggan giandam nga nagkinahanglan sa mga duha ka oras. Kini mao ang bili noting nga ang "Kurnik" mahimong magaluto sama sa usa ka puff ug patubo minasa.

Pie uban sa manok ug mga patatas: sa gikinahanglan nga mga sagol

• gatas - tunga sa usa ka litro;
• mantequilla - tunga sa packs;
• asukar - sa usa ka dako nga cuchara;
• asin - tunga sa hinam-is cuchara;
• patubo - sa usa ka gamay nga cuchara;
• kalan - hangtud nga mabaga nga minasa;
• sunflower sa lana - sa duha ka tablespoons;
• itlog - sa usa ka piraso.

Pie uban sa manok ug mga patatas: ang usa ka pamaagi alang sa pag-andam sa minasa

Aron sa paghimo sa usa ka patubo minasa, kamo kinahanglan nga ibubo sa gatas ngadto sa usa ka metal nga panaksan, ug kini gamay naandan nga kainit. Human nga kamo kinahanglan nga dugangan sa asukar, asin ug usa ka teaspoon sa granular patubo. Sa pagkaagi nga sila swell sa gatas, kini mao ang gikinahanglan nga sa maghulat sa mga kaluhaan ka minutos.

Human sa panahon sa resulta sagol nga aron sa pagdugang sunflower ug mahumok mantequilla ug sa pinikpik nga itlog. Unya ang imong mahimo mobu-bu ngadto sa usa ka panaksan sa harina nga fino ug magsugod nagmasa sa minasa. Kini kinahanglan nga nakita nga ang base sa mga book nga kinahanglan nga humok, apan kini dili moipon sa mga kamot.

Aron sa paghimo sa minasa nga nabanhaw, kini mao ang gikinahanglan nga sa gibutang sa usa ka panaksan, tabonan uban sa usa ka tualya, ug sa usa ka paglabaw ug dayon gibutang sa usa ka mainit nga dapit, pagdugmok matag.

Pie uban sa manok ug mga patatas: sa gikinahanglan nga mga sagol alang sa pagpuno

• manok paa - lima ka;
• patatas - ang pito ka medium-kadako mga tipik;
• sibuyas - duha ka mga ulo;
• nga lunhaw - sa hangyo;
• asin, pepper o sa uban nga mga panakot nga mahumot - sa makatilaw;
• carrots - sa duha ka mga bahin;
• itlog sa smearing.

Proseso sa pag-andam sa book nga uban sa mga patatas:

Patatas, sibuyas ug mga carrots kinahanglan nga panit, ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Chat drumsticks kinahanglan nga nanghugas ug gipanitan. Ang tanan nga mga sagol nga gikinahanglan asin ug pepper ug makadugang kanila kon gikinahanglan mga utanon.

Nabanhaw minasa kinahanglan nga gibahin ngadto sa duha ka bahin, usa sa nga kinahanglan sa usa ka gamay nga labaw pa. Sunod, gikan sa mga roll pie base ug sa pag-ayo gibutang kini sa kalaha, greased uban sa sunflower sa lana. Sa niini nga pagsulay, sa sulab kinahanglan nga moadto kilid sa duha ka centimeters. Human nga imong gusto aron sa pagmantala sa tanan nga mga shredded mga utanon ug drumstick manok, dugangan sa mga piraso sa mantequilla, ug unya pagsarado sa pie uban sa patatas ug mga sibuyas ikaduha reservoir test. Ang ka sulab sa mga pinggan kinahanglan nga nindot nga pinch, ug ang iyang nawong sinina uban sa itlog.

Magaluto sa usa ka book nga malingin nga sa hudno kinahanglan nga mahitungod sa 60-80 minutos. Ingon sa usa ka pagmando sa, ang pagkaandam sa nagpaila pinggan uban sa usa ka kakha o kutsilyo. Kon kutsilyo modulot book nga dali ug sayon, kini gikonsiderar nga andam na. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang alang sa mas dako nga kabuhong sa book nga usahay topped sa tubig. Sa pagbuhat niini diha sa tunga-tunga sa sa ibabaw nga minasa layer sa paghimo sa usa ka gamay nga lungag.

Busa, kini mao ang kaayo lamian ug kinasingkasing nga manok pie. Puff pastry sa pag-andam sa niini nga pinggan, kini mao ang madanihon nga gamiton kon dili kamo tuyo aron sa pagpakaon sa dako nga mga numero sa mga tawo. Human sa tanan, ingon nga usa ka gambalay dili kaayo kinasingkasing ug sustansiyadong kay sa usa ka patubo minasa. Apan, tungod kay kini turns sa kaayo nga malomo ug tasty linukot sa tinadtad patatas ug sa linuto nga manok dughan.