Resipe alang sa atay cutlets.

Resipe alang sa atay cutlets adunay lain-laing mga mga kalainan. Sa bisan unsa nga cook makasulti ka sa imong kaugalingon. Kasagaran, mga burger - sa usa ka tinuod nga lamian nga kalan-on. Sila hilabihan gayud magdayandayan sa atong adlaw-adlaw nga mga kinabuhi. Cutlets sa wala pa gihimo lamang gikan sa kalan-on, apan karon adunay dili lamang sa usa ka resipe alang sa atay cutlets, apan usab sa mga utanon, isda, bugas, uhong ug sa ingon sa. Ang mga tawo mianhi sa bisan pa uban sa mga Dugang pa sa matam-is nga mga tinapay jam o dugos.

Hepatic patties mahimo nga giandam gikan sa manok, baboy o karne atay. Ang matag pamilya adunay iyang kaugalingon nga mga tinago nga mga sa paghatag sa usa ka espesyal nga palami sa niini nga pinggan. Pagpangandam sa atay cutlets - mamugnaon nga proseso, usa ka tawo nga sa paggamit sa mga breadcrumbs, ang uban sa bugas, ang uban semolina, ug sa usa ka tawo ug sa lard. Ug manok, ug mga karne ug sa baboy atay giisip kaayo mapuslanon produkto, mao nga kinahanglan kamo nga sigurado aron sa pagsulod sa cutlets gikan niini diha sa imong pagkaon.

Kon kamo wala masayud sa unsa nga paagi sa pagbuhat sa atay patties, dinhi mao ang yano nga resipe: Kuhaa ang atay, sa pagbulag niini gikan sa mga pelikula, ug ang mga sudlanan, ug unya lubag sa kini sa usa ka kalan-on grinder. Kon ikaw adunay usa ka blender, kini mao ang mas sayon sa paggamit niini. Pinaagi sa atay baliko nga panginahanglan aron sa pagdugang sa mga sibuyas ug Bacon. Ang tanan nga kini kinahanglan nga sinaktan, unya sa pagdugang sa asin, pepper ug hilaw nga itlog. Ang resulta yuta nga kalan-on kinahanglan nga hingpit gayud sa sinaktan. Unya kamo kinahanglan nga sa hinay-hinay ug sa kalumo ibubo sa harina nga fino sa niini, ikaw kinahanglan nga makab-ot sa usa ka pagkamakanunayon sa kalan-on, sama sa sa kinumot ngadto sa pancakes. Sulayi sa pag-mix sa maayo sa pagkuha Isalikway sa mga lumps sa fino nga harina. Karon, sa usa ka naandan nga kainit pan uban sa utanon sa lana ibutang andam minced tablespoon. Fry sa mga patties sa duha ka kilid sa pipila ka minutos.

Ania ang laing resipe alang sa atay meatballs, nga sa walay duhaduha adunay imong pagtilaw. Ikaw kinahanglan sa pag-andam sa 800 gramo sa Turkey atay, ang duha ka dako nga sibuyas ug mga carrots, 1 itlog, usa ka gamay nga nga harina ug mga panakot. Carrots kamo adunay sa pagputol hiwa ug sibuyas ngadto sa walo ka mga bahin. Fry niini nga mga mga produkto sa utanon sa lana hangtud nga ang carrots dili igo humok ug nga bulawan pana. Karon nga imong mahimo carrot, sibuyas ug atay linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder, unya dugangan sa itlog, asin ug pepper. Sa karne, ikaw makadugang sa usa ka pipila ka spoonfuls nga harina. Cutlets mga fried sa usa ka kalaha hapit diha-diha dayon.

Daghang mga gourmets nahigugma sa resipe atay cutlets uban sa mga patatas ug sa Bacon. Ikaw kinahanglan sa usa ka kilo sa atay, usa ka kilo sa Bacon, usa ka sibuyas, usa ka ulo sa ahos, tulo ka mga itlog, upat ka tablespoons sa harina nga fino, tulo ka mga patatas, breadcrumbs, asin, pepper ug mga utanon.

Kini nga mga mga burger mga yano nga sa pag-andam, sa Dugang pa, sila sa pagdugang sa hemoglobin sa dugo. Guntinga lab-as nga atay ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug unya sa mga sibuyas, Bacon ug gipanitan patatas. Tanan niini nga mga mga produkto kinahanglan nga mince ug ahos. Kini mao ang labing maayo nga gamiton alang niini nga katuyoan grinder: ikaw sa hilabihan gayud sa pagpahigayon sa imong kinabuhi, paggahin dili kaayo nga paningkamot ug sa usa ka lino nga fino nga ug uniporme stuffing. Idugang ang mga itlog, sa usa ka gamay nga tinapay mumho ug harina, itom nga pepper - sa imong pagtilaw. Sa usa patties, nga kamo kinahanglan nga mokuha sa inyong mga kamot sa usa ka gamay nga bahin sa stuffing ug roll kini sa harina nga fino sa pagporma sa usa ka cutlet. Atay fry patties kinahanglan maayo, apan dili na gidala sa halayo, ang atay giandam sa madali. Human sa frying cooks rekomend sa steamed mga burger, kini mohatag kanila og dugang nga kahumokon.

Ug dinhi ang usa ka resipe: sa usa ka kalan-on grinder mingawon katunga sa usa ka kilo sa atay, usa ka hugpong nga parsley, duha ka cloves sa ahos ug usa ka sibuyas maayong pagkabuhat nga giputol, fried sa tulo ka tablespoons sa mantequilla hangtud nga bulawan sa brown, ibubo sa sa mao gihapon nga 200 milliliters sa gatas, isablig sa 200 ka gramo sa tinapay nga mumho . Karon nga imong mahimo makadugang sa resulta mga pangmasang seasoning, ug gibutang kini sa ibabaw sa katunga sa usa ka oras sa refrigerator. Gipukaw sa minced kalan-on ug chops nagtukod uban sa duha ka tablespoons, ibutang sila sa usa ka litro sa sabaw ug simmer alang sa 15 minutos. Cutlets mahimo nga supplied uban sa mashed patatas o sa sauerkraut.