Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka matam-is nga salsahan sa avocado?

Ang dinato nga cream salsahan uban sa avocado guacamole salsahan mao ang daw susama. Sa pagkatinuod, siya pa gani nga gilangkoban sa hapit sa sama nga sagol, ang kalainan lamang anaa sa katimbangan. Abokado, nga mao ang nag-unang nga sangkap sa mga salsahan niini, sa atong nasud nahimong mas komon. Dugang pa sa orihinal nga lami sa lana, kini may usa ka dakung nutritional bili. Avocado naglakip sa maong mga components nga mohunong ug kamahinungdanon mahinay sa kalamboan sa mga selula sa kanser, ug kini girekomendar sa pakigbatok sa anemia, hypertension ug mga sakit sa tiyan. Avocado mao ang usa ka maayo kaayo nga puli alang sa mayonnaise ug sa lana, ug avocado salsahan mao ang maayo sa salads o sa kalan-on. Usab, kini mao ang sulundon nga alang sa mga sandwiches, salads ug snaks.

Aron sa pag-andam sa salsahan sa avocado, kinahanglan, sa pagkatinuod, ang bunga sa iyang kaugalingon, shallots, duha ka sili Serrano, lemon juice, lab-as coriander, lana sa olibo, pepper ug asin. Kon kamo gusto sa usa ka dili kaayo halang salsahan, kamo makahimo sa paggamit sa 1 hot pepper. Pag-andam sa mga sagol, paglimpyo sa abokado gikan sa panit, kuhaa mga liso sa usa ka cuchara, ug sa pagkolekta sa mga pulp sa usa ka blender. Panit ug chop sa mga shallots, sa Serrano sili, kuhaa ang mga stems ug mga binhi ug putlon kini ngadto sa gagmay nga mga piraso (ayaw kalimot sa hingpit gayud sa manghimasa kamo sa inyong mga kamot human niana, ingon nga ang juice mao ang pepper panit kaayo aliwaros). Add Nagabukal nga tubig, cooled ngadto sa lawak nga temperatura. Squeeze ang duga gikan sa usa ka lemon, pun-a kini uban sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa lana sa oliba ug pagdugang sa mga nanghugas ug tinadtad coriander dahon ug panahon uban sa itom nga pepper ug asin. Tabuni ang blender ug gitingob ngadto sa usa ka sangkap sa puree gibug-aton. Unya makadugang dugang nga tubig hangtud nga kamo ang gitinguha pagkamakanunayon sa salsahan. Andam halang salsahan sa avocado mahimong gitipigan sa usa ka walay hangin nga sudlanan sa refrigerator alang sa pipila ka mga adlaw.

Sayon sa magluto pasta ug avocado. Sa pagbuhat niini, hinog nga bunga panit, ug pulp grate, isablig uban sa lemon juice o apog juice, makadugang asin ug pepper ug Mix nga hingpit gayud sa uban sa usa ka kakha sa pag-mix masa hangtud nga hapsay pagkamakanunayon. Sa Paste kini makadugang sa ahos, sibuyas, lisud nga-linuto nga itlog ug sa mayonnaise. Pag-alagad uban sa usa ka lab-as nga panginahanglan sa trigo o sa rye nga tinapay. Kini mao ang sulundon nga sa chips ug manok kalan-on. Apan, dili sama sa salsahan, pasta sa panahon sa lungtad nga storage nagangitngit sa ug mawad-an sa iyang lami.

Abokado mahimong nag-alagad dili lamang ingon nga usa ka snak. Siya mao ang hingpit alang sa hinam-is. Pag-andam sa hangin mousse sa avocado ug kamo makakita niini. Aron sa paghimo niini, kamo kinahanglan nga sa pag-mix sa abokado uban sa usa ka mixer, makadugang gatas, asukar, vanilla ug Mix hangtud nga hapsay. Pabugnawan sa 20 minutos ug sa pag-alagad. Avocado o nga sinaktan sa lemon juice, asukar ug 2/3 sa copa sa linuto nga tubig cooled sa pag-angkon odnorogo mousse pagbalhin sa beakers ug gibutang sa refrigerator alang sa pipila ka oras. Sa wala pa ang pag-alagad, ginadayandayanan ang matag bahin sa mousse uban sa whipped cream ug strawberries.

Ang pinakadako nga sekreto sa usa ka maayo nga salsahan sa avocado mao gayud maayo nga bunga. Ikaw kinahanglan nga mopili sa usa ka hinog nga avocado, humok. Kini kinahanglan nga adunay mucous katukuran, ug pagkamakanunayon nagpahinumdom sa mantequilla sa lawak temperatura. Kon ang bunga mao ang lig-on nga, kini kinahanglan nga giputos sa papel o sa foil ug gibutang sa usa ka mangitngit nga dapit alang sa 2-3 ka adlaw alang sa nagkahinog.

Abokado gitawag usab oily bunga tungod kay sa iyang mga hatag-as nga tambok content. Siya mao ang usa ka dato nga tinubdan sa protina ug naglakip sa daghan nga mga bitamina ug monounsaturated tambok nga mahimong ipaubos cholesterol. Abokado paghatag sa imong lawas uban sa bitamina B nga makatabang sa pagtukod sa himsog nga mga selula ug mga tisyu. Ang laing importante nga sangkap mao ang potassium, nga mao ang importante alang sa hustong kalamboan sa sentral nga gikulbaan nga sistema. bunga Kini nga giisip nga usa ka matang sa antioxidant tungod sa presensya sa bitamina E, ingon man sa ingon nga kini makatabang sa paglig-on sa immune system, pagpalambo sa panghilis ug pagpanalipod batok sa sakit nga Alzheimer. Dugang pa, kini may bitamina C, F, H, PP ug folic acid.