Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda nga mga tinapay

Isda dili lamang sa usa ka tasty produkto, apan usab sa mapuslanon kaayo tungod sa mga bitamina ug minerales nga anaa sa niini. Mao nga ang isda pinggan kinahanglan nga karon sa matag tawo nga menu. Isda mahimong fried, nagluto, linuto, mapalong, steamed ug sa ingon sa. Delicious fishcakes makahimo sa pag-diversify sa bisan unsa nga lamesa ug mapuslanon sa pagtilaw dili lamang sa pamilya, apan usab sa mga higala.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda nga mga tinapay

Aron sa pag-andam niini nga pinggan, kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa mosunod nga mga produkto:

• bakalaw o pollack isda - 500 gramo;
• itlog - 1 PC.
• roll - 100 gramo;
• nga harina - 50 gramos;
• medium sibuyas - 2 pcs.
• tambok - 50 gramos;
• asin, pepper.

Ang isda kinahanglan nga mibulag gikan sa mga bukog, sibuyas panit, ug usa ka book nga tinapay nga matumog na sa tubig. Skip kini sa tanan nga uban sa usa ka piraso sa lard pinaagi sa usa ka kalan-on grinder. Sunod, ang resulta mince makadugang asin ug pepper ug Mix hangtud fluffy pare-pareho masa nga nakuha. Ang panahon miabut na sa pagporma sa minced kalan-on patties, nga unya paligdi sa harina nga fino, ug unya fry kanila sa kalaha uban sa mandatory Dugang pa sa mga utanon nga lana sa pagkuha nga bulawan brown. Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-fry isda mga tinapay, walay bisan unsa nga labaw pa sa pag-ingon, apan kamo kinahanglan gayud nga buhaton sa usa ka butang lain sa pagpalambo sa ilang pagtilaw. Ridges nabilin nga gikan sa isda, usab nga mapuslanon, sila kinahanglan gayud nga guyoron sa harina nga fino ug sa fry, ug sa ulahi sila gigamit sa pagpalong sa mga chops sa pagkaagi nga sila wala nangalawos. Sa diha nga ang tanang mga butang mao ang andam na, giasal bukog kinahanglan nga gibutang sa ibabaw sa ubos sa mga kalaha, ug sa ibabaw uban meatballs, ibubo sa usa ka kalaha pipila ka mga tubig, nga mao ang igo aron sa pagtabon lamang sa mga ridges. Pagpalong cutlets molungtad 5-7 minutos sa usa ka minimum nga kalayo.

Kon ikaw naghunahuna kon unsaon sa magluto sa isda nga mga tinapay uban sa lain-laing mga fillings, nan makaingon kita nga dinhi kini mao ang posible nga sa pag-eksperimento pinaagi sa pagpili sa gitinguha nga pagpuno sa, nga inubanan sa mga isda. Kay sa panig-ingnan, ang pagpuno sa mahimo sa pag-alagad ingon nga usa ka sinagol nga linuto nga mga itlog, utanon, uhong, sibuyas.

Ikaw mahimo magluto sa isda cutlets sa usa ka double boiler. Uban niini nga pamaagi sa pagluto sila og sayon, malumo, incredibly tasty, nga mahimong usa ka dakung balus alang sa mga panahon nga kita kinahanglan nga mogahin sa atubangan sa usa ka stove.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda nga mga tinapay uban sa tabang sa usa ka double boiler? Kini nagkinahanglan sa usa ka gamay sa lain-laing hugpong sa mga mga produkto:

• bakalaw o pollack isda - 500 gramo;
• itlog - 1 PC.
• sibuyas - 2 pcs.
• patatas sa medium gidak-on - 2-3 PC.
• berde nga - 150 gramos nga asin.

Kini mao ang gikinahanglan nga sa paglimpyo sa mga sibuyas ug mga patatas, skip sa mga utanon uban sa isda pinaagi sa usa ka kalan-on grinder, ug ang mga isda kinahanglan nga hingpit nga gilimpyohan gikan sa mga bukog. Sa niini nga kamo kinahanglan gayud nga dugangan sa minced itlog ug mga greens, nga mao ang labing maayong pagkabuhat nga gitigbas. Nga ang tanan nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa asin ug sa hingpit nga sinaktan. Mahitungod sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa isda nga mga tinapay, nan makaingon kita nga kini mao ang tanan. Kini lamang ang nagpabilin sa pagporma patties ug ibutang sila sa usa ka steamer. Hangtud nga sila andam na alang sa 20 minutos, sa tapus nga sila mahimong nag-alagad sa mga lamesa.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa isda nga mga tinapay: gagmay nga mga tweaks

Atol sa paglalang sa niini nga pinggan, walay hingpit nga walay bisan unsa nga komplikado. Apan alang sa mga tasty ug malumo nga cutlets kinahanglan sa paghimo sa pipila ka mga paningkamot. kamo makahimo sa paggamit sa gagmay nga mga limbong. Kay juicy cutlets mahimong dugang pa sa mga isda mince baboy o manok. Salo usab sa niini nga kaso mao ang hingpit nga matarung, apan sigurado nga minced. Kon ang pagtukod sa mga cutlets gibutang diha sa matag piraso sa mantequilla, usab sa pagkuha sa usa ka dako nga pagtilaw. Aron sa pag-andam sa meatballs isda kinahanglan nga moagi sa usa ka dako nga Grill kalan-on grinder nga mas maayo sa pagbantay sa sa lami. Sibuyas makatabang og Isalikway sa kalan-on gikan sa pa-uga sa gawas. Diha nga ang pagluto hamburgers sa panginahanglan sa pag-ilis sa fino nga harina nga semolina, aron sila og mas juicy.

Ingon sa usa ka garnish sa niini nga pinggan mao ang hingpit nga patatas, pasta, bugas ug sa bisan unsa nga mga utanon. Maayong gana!