Sa unsa nga paagi sa pagpili sa usa ka pickle alang sa usa ka koneho? Ang labing maayo nga resipe alang sa pag-inom alang sa quenching, pagtabako o pagluto sa koneho

Ang marinade alang sa koneho mahimo sa lainlaing mga paagi. Sa bisan unsa nga kahimtang, ang ingon nga karne maanindot kaayo ug malumo. Karong adlawa ipresentar namon kanimo ang pipila ka mga resipe kung unsaon paghimo sa usa ka mahumot ug duga nga pinggan gamit ang usa ka koneho.

Ang labing sayon nga pag-alsa alang sa usa ka koneho sa hurnohan

Kung kinahanglan nimo nga dali ug lamian ang usa ka karne gikan sa usa ka koneho, among gisugyot nga gamiton ang pinakasimple nga marinade, nga wala maglakip sa daghang mahal nga mga sangkap.

Busa, kinahanglan nato:

• Lemon dili kaayo dako nga hinog - 1 piraso;
• Lana sa lana sa oliba - mga 50 ml;
• Ang asin sa dagat nga gamay, itom nga tinadtad nga pepper, ingon man ang bisan unsang mga panakot - gamiton sa pagtilaw ug pagkabuotan.

Pamaagi sa pagpangandam

Aron sa paghimo sa usa ka yano nga marinade alang sa usa ka koneho sa hudno, kinahanglan nimo nga hugasan ang hinog nga lemon, ug dayon putlon kini sa katunga ug pug-on ang duga ngadto sa enamel nga panaksan. Didto mahimo usab nga maputol ang tibuok nga panit sa prutas. Dugang sa mga pinggan nga imong gikinahanglan aron ibutang ang lana sa lana sa oliba, medium-sized nga asin sa dagat ug itom nga tinadtad nga paminta. Kung gusto, mahimo usab nga makadugang sa uban pang mga panakot ngadto sa mga sangkap.

Human sa tanan nga mga produkto sa usa ka komon nga sudlanan, sila kinahanglan nga hingpit nga gisagol. Ang resulta nga pangmasang kinahanglan nga isagol sa tibuok nga produkto sa karne, ibutang sa usa ka sudlanan ug himoon sulod sa 12 ka oras sa usa ka refrigerator. Dayon mahimo ka nga luwas nga magsugod sa pagluto og lami ug mahumot nga koneho.

Marinade alang sa kuneho: usa ka resipe nga may lamesa nga suka

Kung mas gusto nimo nga mokaon sa halang nga mga pinggan, nan ang produkto sa karne kinahanglan nga matumog sa marinade, nga giandam base sa suka sa lamesa. Ang usa ka dili makatabang sa pag-ingon nga ang maong sangkap dili lamang makadugang sa usa ka piquancy sa koneho, apan usab naghimo niini nga makapahingawa nga malumo ug malumo.

Busa unsa nga mga sagol ang gikinahanglan aron makahimo sa usa ka mahait nga pag-atiman sa usa ka koneho? Ang resipe sa niini nga pinggan nagsugyot nga daan aron sa pag-atiman sa mga anaa sa mosunod nga mga produkto:

• Ang tubig nga sinala nga temperatura sa lawak - usa ka hingpit nga bildo;
• Ang sibuyas mapait - 2 ka gagmay nga mga ulo;
• Suka 3% nga silid sa panihapon - ½ tasa;
• Black fragrant pepper (sa mga gisantes) - mga 5 ka pcs .;
• Clove nga humot - 3-4 inflorescences;
• Lavrushka - 2 gagmay nga mga dahon;
• Pag-asin sa maayo nga iodized - paggamit sa pagtilaw.

Proseso sa pagluto

Ang Marinade alang sa koneho gamit ang lamesa nga suka giandam nga sayon ug yano sama sa brine sa miaging resipe. Sa pagsugod, gikinahanglan nga limpyohan ang mga ulo sa mapait nga sibuyas gikan sa panit, ug unya galingon kini ngadto sa gruel nga may blender. Human niana, kinahanglan nimo ibubo ang suka ug sinala nga tubig sa temperatura sa lawak ngadto sa utanon. Human sa pagsagol sa mga sangkap sa usa ka kutsara, kini kinahanglan nga isablig sa mga gisantes sa matam-is nga paminta, maayo nga iodized asin, humot nga clove inflorescences ug mga dahon sa laurushka.

Human sa mahait nga marinade alang sa koneho nga andam, sila kinahanglan nga mobu-bu sa tanan nga daan nga giproseso nga karne ug mobarug sa sulod sa 1.5 ka oras. Kini nga panahon kinahanglan igo alang sa sangkap sa pagsuhop sa tanan nga mga juices ug mga kahumot sa brine, mahimong mas juicy ug tasty. Sa umaabot, ang koneho mahimo nga fried sa usa ka pan o magaluto sa oven.

Naghimo kita og halang nga pahumot

Sama sa gihisgutan sa ibabaw, makahimo ka og marinade alang sa usa ka koneho gamit ang nagkalainlaing mga sagol. Usa sa labing popular nga mga paagi sa paghimo sa ingon nga karne mao ang usa diin ang daghang mga panakot ug panamit gigamit. Apan husto ang tanan.

Busa, paghimo og usa ka halang nga sarsa nga kinahanglan nato:

• Ang ahos lab-as nga dako - mga 5 ka ngipon;
• Ang bisan unsang pahumot nga lana - mga ½ tasa;
• Suka balsamic (kon dili, nan mahimo nimo gamit ½ tasa sa puti nga uga nga vino) - mga 6 ka dagkong mga kutsara;
• Asin iodized mabaw, laurel, itom nga pepper sa mga mag - apply ngadto sa lami ug tinguha;
• Basil, parsley, rosemary, peppermint, thyme ug oregano - paggamit sama sa gitinguha ug lami.

Unsaon pagluto?

Ang gipili nga kuneho nahimo nga mas lamian, mahumot ug delikado kaysa sa produkto sa karne nga wala pa matumog sa usa ka mais nga brine. Aron sa pag-andam sa pinggan mismo, gikinahanglan nga ibubo ang lana nga pahumot ngadto sa panaksan, ug dayon ibutang ang sama nga dagko nga cloves sa ahos. Human niana, ang balsamic nga suka, maayo nga iodized asin, itom nga mahumot nga pepper sa mga mag, ingon man ang mahumot nga mga hilba sama sa parsley, basil, rosemary, thyme, oregano ug peppermint kinahanglan idugang sa sudlanan. Human sa pagsagol sa tanan nga mga sagol nga adunay usa ka kutsara, sila kinahanglan nga ibilin nga mainiton sulod sa ¼ ka oras. Human niini nga panahon, ang marinade kinahanglan nga mag-ani sa tanan nga produkto sa karne, ug dayon ibilin kini alang sa 2 ka oras.

Sa diha nga ang koneho hingpit nga puno sa mga pahumot sa mga panakot ug mga panakot, kini kinahanglan nga lutoon sa oven, ibutang sa usa ka pan sa pan o fry sa pan. Kini kinahanglan nga nakita nga ang ingon nga usa ka halang nga pinggan nga mahimong kaayo tasty, sustansiyado ug makatagbaw.

Pagluto sa dugos nga pag-inom

Ang koneho nga gi-marinate sa dugos ang labing angay alang sa pagluto sa oven. Kini nga pinggan nahimong malumo ug humok, ug usab ang madanihon-mapula. Mahimo kining luwas nga ipadala ngadto sa solemne nga lamesa ingon nga nag-unang festive nga panihapon. Tungod niini kinahanglan nato:

• Ang dugos usa ka lab-as - mga 5 ka kutsara nga dako;
• Soy sauce - 5 ka dagkong cuchara;
• Ang ahos presko nga dili dako - 4 ka ngipon;
• Pula nga sibuyas - dakong ulo;
• Laurel - 2 medium dahon;
• Ang bisan unsang seasonings nga gituyo alang sa pagpakaon sa mga produkto sa karne diha sa oven - 2 dessert nga kutsara;
• Itom nga pepper sa mga gisantes, mahumot nga carnation, presko nga mga utanon, kanela nga nahugno - gamiton sa pagtilaw ug tinguha.

Unsaon sa pagbuhat?

Sa unsa nga paagi sa pickle sa usa ka koneho aron nga kini turns sa dili lamang humot ug tasty, apan usab sa usa ka appetizing tinapay sa panahon sa kainit nga pagtambal sa hudno? Siyempre, sa dugos.

Sa paghimo niini nga pag-inom, pagdugmok sa presko nga mga chives sa usa ka pug-anan, ug dayon isagol kini sa pino nga tinadtad nga pulang sibuyas ug soy sauce. Human niana, ang mga sangkap idugang ngadto sa nahugno nga mga dahon sa laurel, bisan unsang presko nga dugos, mga panad alang sa karne, maingon man itom nga paminta sa mga gisantes, cloves inflorescence, lab-as nga mga green ug cinnamon. Human sa pagsagol sa mga produkto, kinahanglang tabonan nila ang tibuok nga koneho, ipabilin kini sa lawak sulod sa duha ka oras, ug dayon ipadala kini sa oven.

Pag-marineate sa karne sa mga produkto sa dairy

Ang pagmina alang sa kuneho sa sour cream kinahanglan nga andam gamit ang mga sagol sama sa:

• Kefir dako nga tambok - usa ka hingpit nga bildo;
• Sour cream 30% nga gibag-on - 1.5 ka copa;
• Ang asin sa dagat nga gamay, itom nga tinadtad nga pepper, ingon man ang bisan unsang mga panakot - gamiton sa pagtilaw ug pagkabuotan.

Pag-andam sa Fast Food

Aron sa paghimo sa ingon nga pag-atomo, gikinahanglan ang pagsagol sa kefir sa usa ka dako nga tambok nga sulod uban sa sour cream, ug dayon idugang ngadto kanila ang usa ka gamay nga asin, tinadtad nga paminta ug bisan unsang mga panakot. Ang resulta nga pangmasang kinahanglan nga ipanglimpyo sa tibuok nga koneho, ibutang kini sa sulod sa mga usa ka oras ug tunga ug pag-uswag sa medium nga kainit ubos sa hugut nga haom nga taklob.

Naghimo kita og usa ka marinade alang sa mga produkto nga gisudlan sa aso

Ang pag-marino alang sa pagpanigarilyo usa ka koneho nga mahimong maglakip sa hingpit nga lain-laing mga sagol Kami nakahukom nga isulti kanimo kung unsaon paghimo niini nga pinggan gamit ang mga barato nga mga produkto.

Sa basehan sa 5 ka kilo nga karne kinahanglan kuhaon:

• Pag-inum sa tubig nga nasala - mga 250 ml;
• Table suka dili kaayo tingub sa usa ka dapit - 30 ml;
• Lab-as nga duga sa lemon - 2 ka dagkong mga kutsara;
• Ground black pepper - 1/3 nga gagmay nga mga cuchara;
• Ang mga chives lab-as nga ahos - 8 ka medium nga pcs;
• Ang kasagarang asin usa ka dili kompleto nga dako nga kutsara.

Proseso sa pagluto

Aron paghimo sa ingon nga pag-inom, gikinahanglan ang pagsagol sa sinala nga inum nga tubig nga adunay lamesa nga suka, lab-as nga lemon juice, yuta nga itom nga pepper ug grated garlic cloves.

Human makuha ang usa ka liquid ug humot nga masa, gikinahanglan ang pagkuha sa usa ka lawas nga koneho ug madagayaon nga gihatagan kini og maayo nga lamesa nga asin. Dayon ang produkto sa karne kinahanglan ibutang sa usa ka sudlanan, ibubo ang marinade ug ibutang ilalom sa press. Human sa pipila ka mga oras sa pagtigulang ang koneho mahimo nga luwas nga aso pinaagi sa paagi sa hilabihang pagpanigarilyo.