Stewed chicken sa balay: resipe ug produkto nga mga bentaha

Ang Tushenka usa ka produkto diin usa ka dako nga bahin sa populasyon sa Ruso mitubo, sama sa bag-o nga mga panahon sa Sobyet mao kini siya ang pinakamaayo nga karne. Karon, diha sa mga shelves mao gihapon ang usa ka dako nga pagpili sa mga produkto sa tin lata, lamang nga kalidad nga, Subo nga, layo kaayo gikan sa atong gisulayan 20-30 ka tuig na ang milabay. Karon ang stew gitugotan nga pagahimoon dili sumala sa GOST, apan sumala sa mga gikinahanglan, nga adunay labaw nga maunongon nga kondisyon kaysa mga tiggama aktibong gamit.

Aron makuha ang usa ka natural nga produkto nga makatagbaw kanimo sa tanan nga mga sukdanan, kinahanglang imong ihanda kini sa imong kaugalingon. Ang pinalig-ong manok sa balay mao ang usa sa pinakadaghan nga mga opsyon sa paggasto alang sa paghimo og lami nga karne, nga mahimong matipigan ubos sa pagkonserba o pagpugong sa mga kondisyon. Ang ingon nga produkto mahimong madala uban kanimo sa mga pagbiyahe, sa mga biyahe ug ngadto lamang sa nasud, ang problema sa walay katapusan nga pagpangita sa pagkaon ug ang pagpalit sa mga sausages uban sa makadaut nga mga additives dissolves sa iyang kaugalingon.

Unsay gipangita sa pumapalit sa pagpili sa stew? Una sa tanan sa mga sangkap, dayon sa expiration date ug, siyempre, sa gasto. Sa samang higayon kini kasagaran mahitabo nga alang sa usa ka maayo nga kalidad ug mas natural nga komposisyon ang tiggama nangayo alang sa usa ka dili angay nga presyo. Ang sinangag nga manok, sa balay nga gihimo, (bisan pa niana, mahimo nimong gamiton ang bisan unsang matang sa karne) mao ang pinakamaayo nga alternatibo sa mga bangko sa tindahan. Dinhi makuha nimo ang tanan: ang kalidad, ang natural nga komposisyon, ug ang tukmang gibug-aton nga walay tubig, ug usa ka madawat nga bili.

Ang sinangag nga manok sa balay mas dali nga giandam kaysa karne. Ang tibuok proseso magdala kanimo mga 3 ka oras. Busa, pagkuha og 1.5 ka kilo nga mga tiil ug usa ka dako nga dughan. Sa usa ka dako nga saucepan ibubo ang 3 ka litro nga tubig, idugang ang asin, mga panakot ug tam-is nga pahumot sa pagtilaw, maingon man pipila ka mga dahon sa dahon sa bay. Dali-daling ibutang sa usa ka sudlanan nga hugasan nga karneng manok, lutoon ug magluto sulod sa mga tulo ka oras sa ubos nga kainit. Sa tunga-tunga sa pagluto, kuhaa ang mga bitiis sa manok ug kuhaa ang mga bukog, ug dayon ipadayon ang proseso sa sama nga paagi. Sa katapusan, pag-andam sa mga bangko nga 700 ka gramo, kinahanglan nga ipasagol kini sa kasagaran nga paagi. Human sa katapusan sa kalayo, ipakaylap ang mga piraso sa karne ngadto sa mga sudlanan sa bildo, pun-a kini sa nagluto nga sabaw ug paligoton kini.

Unsaon pagluto sa linat-ang sa manok sa usa ka pressure cooker?

Karon, daghan nga mga housewives sa kusina adunay modernong mga gamit sa balay nga mas sayon alang kanila. Pananglitan, usa ka pressure cooker, nga usa ka espesyal nga pan nga adunay tightly closed lid, tungod kay ang temperatura nga nakuha niini mas taas kaysa sa naandan nga 100 degrees, ug dili gikinahanglan ang pagsiguro nga ang karne wala masunog. Busa, pagkuha sa pipila ka mga lata nga tunga sa litro, ibutang diha kanila ang mga piraso sa manok, mga panakot, peppercorns, ahos o sibuyas - ang tanan nga imong gusto nga makita ug mabati sa imong linat-an. Pun-a ang matag sudlanan sa tubig. Ibutang ang tanan nga mga tadyaw sa pressure cooker, nga magatabon kanila sa mga cover. Ibubo usab ang tubig ug magluto sulod sa tulo ka oras.

Recipe alang sa homemade chicken stew sa multivark

Niini nga himan, mas sayon ang pagpangluto, o hinoon, siya mismo nag-andam sa tanan. Busa, guntinga ang mga piraso sa karne, ibalhin kini ngadto sa multivarka ug pun-a ang gamay nga tubig. I-on ang "Quenching" mode ug magluto sulod sa 5-6 ka oras. 2 ka oras sa dili pa matapos ang pagluto, idugang ang gitinguhang mga panakot ug asin. Dayon mikatap sa sterile nga tadyaw ug ukuporite.

Sama sa imong makita, ang linat-ang sa manok sa balay sayon kaayo nga giandam, apan dunay usa ka natural ug lamian nga produkto nga makatabang kanimo sa bisan unsang sitwasyon.